Laʻau ma fualaau faisua - e manaia le manaia ma, o le mea moni, o se mea aoga, lea e faaopoopo i ai, e faigofie lava ona kuka. E mafai ona e faʻaopoopo toetoe lava o fualaau faisua uma o loʻo i ai i le taimi nei. Seʻio tatou mafaufau faʻatasi ma oe i meaʻai mo le kukaina o le kuka ma le zucini.
Laʻau o fualaau aina ma le zucini ma aano o manu
Meaʻai:
- tamato - 3 pcs.
- riki - 3 pcs.
- zucchini - 6 vaega;
- pateta - 6 pcs.
- manoa manoa - 500 g;
- Pork flesh - 800 g;
- garlic - 2 cloves;
- Basil - ia tofo;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
O le tino o laʻu puaa, solo i se solo ma tipi i ni vaega laiti. Matou te sasaa atu le suauu i totonu o se paʻu mafiafia ma tuu i luga o le afi. Matou te tuʻuina atu aano o manu ma faʻailo seʻia oʻo ina faʻapipiʻi se ipu. Fualaau aina suamalie e mama ma 'ai. Tipi le aniani i ni fasi vaega laiti ma pasi i totonu o le isi apa ma le pata, ona sui lea i se meaʻai. O pipi ma le zucchini o loo nutimomoia ma ni kupita ma faatasi ai ma pini tapuni lelei eseese ese le suauʻu na totoe, tuu luga luga o aniani. Tomato fasi fasi laau ma tuu i le zucini. Faaopopo le pine i luga o le silati lolomi. Solim, pepa ma tipi le palasi paʻu. Matou te tuʻuina le faʻamaʻavale i luga o se afi lelei ma liligi fualaau faisua e oo lava i le ogatotonu ma vai. Soa kuka kuka ma zucchini ma pateta mo le 20 minute, tapuni le pani ma se tapuni. A maeʻa lena mea, matou te tufatufa le salu i totonu o papatusi, sasaa le sauuga o le sau ma tautua i le laulau.
Fualaʻau fuamoa ma le zucini ma le moa
Meaʻai:
- aniani - 1 pc.
- moa moa - 2 fasi vaega;
- zucchini - 2 pcs.
- tamato - 2 fasi vaega;
- vai inu - 1 mea;
- masima, mea manogi, mea manogi - ia tofo;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
Lave le kulini tila, faʻagogo i se solo ma tipi i ni vaega laiti. Solim, pepa le aano o manu e tofo ma 'ai i mea manogi ma mea manogi. I totonu o le ulo tatou te sasaa atu le suauu manogi ma tuʻu ese fasi moa. Ona faaopoopo lea o le vai, tapuni le tapuni ma kuka i luga o se afi laitiiti, toetoe lava ina ua saunia le aano.
O le taimi lenei, matou te fufulu le aniani, laʻu ma faʻamafa afa afa mama. E faʻamamāina le Zucchini mai le pele, aveese fatu ma tuʻimomomoina ia cubes. Tomato ma tipi i ni fasi pepa. Faʻaliliuina fualaau faisua uma i le moa ma faʻapipiʻi mo le 15 minute i luga o se afi seʻia oʻo i le vaivai o fualaʻau. Ona matou fufuluina lea o masini fuamoa masima ma moa e tofo ai, faʻafefiloi ma salalau i papatusi.
Fualaau aina suamalie mai zucini ma le isalaʻelu
Meaʻai:
- Bulgarian sweet pepa - 1 fasi pepa;
- riki - 1 pc.
- zucchini - 2 pcs.
- tamato - 4 pcs.
- eggplant - 2 fasi vaega;
- paʻu paepae - 300 g;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- suauu manogi;
- masima, faisua, laʻau uliuli - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te ave se fagu loloto po o se ipu, sasaa i ai le suauʻu ma taoto le kapeti, faʻasusu i vaovao matago. O le taimi lava lena na faʻataʻitaʻiina ai, mai lena mea na alu ai le sua ma sasaa sina vai laitiiti. Ufiufi ma se tapuni ma alu e sulu i luga o se afi talafeagai. Ua faamama mama, ma tipi i afa mama ma auina atu i le kapeti. I le taimi nei, tatou te saunia zucchini ma le isalaʻelu mo le suālaʻau suamalie: faʻasolo i latou mai le solo ma olo le vaomago.
E tatau foi ona tofo e tagata laʻau o le kuka se tofo fuamoa ma puloulu mo fuamalie faigofie ma manaia.