I le taimi ole vailaʻau eseese, ua oʻo i le taimi e teuteu ai lau laulau i ni vaitau fou. A oʻo mai i ipu mai pati, o le filifiliga o le tele e pau i luga o fritters poʻo zucchini pancakes, ae matou te aveina oe i se isi auala ma taʻu atu ia te oe le kukaina o le zucchini patties.
Toa tila ma le zucini
Meaʻai:
Mo taʻaleti:
- moa moa - 500 g;
- zucchini - 1 vaega;
- kulite uala - 1/2 st.;
- pepa lanu mumu - 1 fasi pepa;
- aniani lanu meamata;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoa falaoa - 1/2 laulau;
- pasili;
- garlic - 2 cloves;
- masini eleele - 1 sipuni;
- eleele faʻamaʻi - 1 sipuni;
- masima - 1 sipuni;
- uliuli pepa - ia tofo;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavelaina.
Mo sau sau:
- Eleni yogurt - 1 mea;
- lemon peel - 2 tsp.
- lemonati - 2 tbsp. sipuni;
- garlic - 2 cloves;
- masima - 1/2 tsp;
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni.
Tatou amata i le sauniuniga o le sauʻai. Greek yogurt ua fefiloi ma le suamalie ma le lemon zest, tufatufaina atu i le lomitusi ma le kalama ma le masima. Ina ia tofo tatou te faaopoopo le suauu olive. Matou te tuʻu le sau sau sauni e faʻamafanafana.
Zucchini faʻapipiʻi i luga o se lapoa lapoa ma fufulu i le masima. A maeʻa ni nai minute, matou te tosoina le tele o le susu, ma faʻafefiloi le pulpchini pulpini pipi ma meaʻai moa. Faaopopo le sana malati ma taofi le pepa Bulgaria.
E le mafai ona vavaeʻesea i le taimi o le veleina, matou te aveina atu i totonu o le faʻafefiloi se fuamoa se tasi. Fufulu a matou moa ma ni laau afu fou, ma mea manogi ma pasi atu i le masini eletise. Faatasi ai ma lima susu, o foliga o cutlets mai le zucini ma moa aano o manu. O loʻo tiʻetiʻe ni fasi tipi i falaoa ma falai i totonu o le suauʻu fuāuʻu seʻia oʻo i se 'ie lanu mumu. O lapisi a Ruddy ua tuu i le ogaumu, ua vevela i le 210 tikeri, mo le 7 minute.
Togi zucchini kuka
Meaʻai:
- zucchini - 6 vaega;
- pateta - 4 pcs.;
- masima - 1 tbsp. sipuni;
- riki - 1/2 pcs.
- o se faʻafefiloi o gafa Italia - 1 sipuni;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - afa seneturi;
- falaoa falaoa.
Sauniuniga
Zucchini 'uʻu ma faamasani i le masima. A maeʻa le itula, faʻaaogaina le soona inu. I le mea tutusa, tatou te kukaina le pateta i se toniga, mama ma faʻapipiʻi. Faʻafefiloi pati ma le zucini, faʻapipiʻi le faʻafefiloi o laʻau Italia, lua fuamoa ma sina falaoamata. O gaʻo ua faʻafefiloi i totonu o se mea e faʻafefeteina ai, ma faʻafefeteina ai le tele o le susu ma tuʻu le pipi i se paluga fualaʻau. Fomu ma tipi lima ma fufulu i totonu o le suauu manogi i itu uma e lua. Sela tilati seʻia oʻo ina faʻasalalauina le uʻamea auro i luga o solo pepa ina ia mafai ai ona faʻafefe le susu.
Cutlets ma zucini i totonu o ogaumu
Faʻaititia le aofaʻi o kalori e faʻaaogā e le gata i le fesoasoani o mea taumafa e 'ai, ae ona o auala eseese e kuka ai. O le fua mo fualaʻau fualaʻau maualalo maualalo i le ogaumu e faitau i luga.
Meaʻai:
- pata - 1/4 o se seneturi;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- masima, pepa - 1/2 teaspoon taitasi;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- zucchini - 2 pcs.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- suamalie pateta - 1 pc.
Sauniuniga
Ufiufi le pepa tao tao ma tao tao ma fufulu i le suauu. Lavea mafanafana i le 180 tikeri.
Pata pata ma mash ma fuamoa. Faʻaopopo le masima, pepa, sina falaoamata ma faʻafefiloi le masini seʻia oʻo lava i le lanu. Sini zuciniini i luga o le fatu, masima ma alu mo le tusa o le itula. A maeʻa le taimi o le tele o le suavai faʻafefe ma faʻaopopo i le fuamoa fuamoa fualati gao ma pateta. O le mea e tupu ai le masini ma se sipuni, tuʻu i luga o se pepa tao tao ma tuʻu le pepa tao i le ogaumu. A maeʻa le 15 minute, ona liliu lea o le fuamini o le zucchini i le isi itu ma faaauau le kuka mo le isi 15 minute.
Faʻasolo atu ni fasi laau ma zucchini ma pateta e mulimulitaʻi ma le kirimoli oona ma togalaau fou, fuamoa fuamoa poʻo le lecho.