Taumafai e kuka e tusa ai ma a matou fua o kuka i totonu o le ogaumu o le ogaumu i le ogaumu.
E taoina falaoa i le fagu, tamato ma le sisi i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- eggplants talavou - 2 pcs.
- puaa - 120 g;
- tamato (tele) - 2 pcs.
- sisi ("Rusia") - 140 g;
- pepa lanu mumu - 1 fasi pepa;
- garlic - 1 nifo;
- gaʻo mayonnaise - 70 ml;
- se paluga o pepa - ia tofo;
- masima - ia tofo;
- Laʻu suauʻu - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O le fufuluina ma le mamago o le isalaʻelu tatou te tipiina ai fao, ma tatou tipiina le fualaau faisua i totonu o centimeta papatusi, lea e le mafai ona tatou tipi i le pito. O le tagata ua maua, ua matou saluina i ona nofoaga uma e maua ai le masima tele ma tuu fualaau faisua na o ia mo le 35-40 minute. Ona fufulu lea i lalo o se vaitafe vai malulu ma solo ese le vai atoa ma se solo mama.
Matou te tipi le sisi ma le keke i ni fasi manifinifi. Tomato, faatasi ai ma le lanumumu lanumumu lanumoana na tipi i ni mama matagofie.
Matou te tatalaina fusi o la matou isalaʻelu i luga o le pepa falala ma tuʻu le keke muamua i luga o ia papatusi, tuʻu le pepa, tamato i luga o ia pepa, pepa i luga o le pepa ma faʻafefete i le masima, ona ufiufi lea o ia "fasi laau" ma se fasi sisi. I le mayonnaise, tatou te ulu atu i le kalaka e pasi i se fale taʻalo faapitoa ma faʻaoga lenei paluga i tagata faʻaola. Ua matou tuu i le ogatotonu ua uma ona vevela i le 185 tikeri o le vevela o le ogaumu ma tao mai i latou mai le 30 i le 35 minute.
E kuka i le ogaumu i le oveni ma fasi moa
Meaʻai:
- eggplant - 3 vaega;
- moa moa - 300 g;
- soʻo se kulupu malosi - 180 g;
- Bulgarian pepa - 1,5 fasi vaega;
- tamato (tele) - 2 pcs.
- kuka masima - ia tofo;
- pepa - 0,5 tsp.
- mayonnaise (67%) - 100 ml;
- Laʻu suauʻu - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Mai le lelei, o le isalaʻelu mafiafia tatou te matagofie ai "tagata" e tusa ai ma le mataupu faavae o le fua muamua. Faʻapipiʻi foi fualaau faisua ma masima ma fufulu pe a uma le afa itula.
O le meaʻai e faʻatau ai meaʻai e faʻapipiʻiina ma se sipuni o le suauu manogi, ona matou tuʻu ai lea i totonu o le masini faʻapipiʻi matala. Mo le vaitaʻitasi o tipi taʻitasi, faʻaitiʻitiʻititi tatou te faʻaaogāina ai ni meaʻai fou e fafaga ai meaʻai puaa. I luga o le lalelei, o le a tuʻuina i ai ni fasi moa felafolafoaʻi o tumutumu o vao mago ma fufusi i latou i ni fasi toso mai le pepa suamalie.
I le mayonnaise, faʻapipiʻi sina pepa lanu uliuli faʻafefiloi, faʻafefiloi ma faʻapipiʻi ma le faʻaeteete ua uma ona faʻauluina le eggplant. Matou te sasaina (i totonu o le lau) le mea atoa ma le kulimi malo ma tuʻu le ipu i totonu o se ogaumu mafanafana, vevela i le 190 tikeri. Matou te faatalitali ma le onosaʻi mo le afa itula, ona mafai lea ona e fiafia i le tofo o nei "tagata fiafia" le masani ai.