Afai e te le lava i fua masani masani, e le mafai ona e kukaina se meaʻai e sili atu le manaia o le taeao. I le eseesega o le tofo o le ipu, o tagata tomai faapitoa i meaʻai e faaopoopo atu le tele o oloa i le tuufaatasiga o fuamoa, aano o manu ma fualaau faisua, faapea foi ma le mama ma fualaau aina ma nati, ma faateleina ai le taua o mea taumafa, faatumuina i vitamini ma fatuina atili ai mea manogi.
O le tuʻuina atu o le omeleti o le matagofie e le mafai ona maua pe a kuka i totonu o se fagu, e kuka i totonu o se ogaumu, tao falala, faʻapitoa, mo le tolusefulu i le fasefulu minute i le vevela o le 200 tikeri. O le tofo o lenei ipu e le fetaui. Ioe, masalo e te manatuaina na lala o loʻo tautuaina i matou i le aʻoga poʻo le aʻoga. E kukaina Cooks i lenei auala, ma o le mea e maofa ai i taimi uma le paluga o le ipu.
E faʻapefea ona saunia se omeletini matagofie i totonu o le ogaumu, matou te faʻamatalaina auiliili i le asō.
Sauniuniga o se meaʻai suamalie i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- fuamoa - 6 pcs.
- Milu (3,2% o le gaʻo gaʻo) - 300 ml;
- pata - 50 g;
- masima - 0,5 tsp.
Sauniuniga
I totonu o se pesini loloto o se laʻau talafeagai, ave i fuamoa, faaopoopo le susu, masima, ma faʻafefiloi ma se vavae poʻo le suʻega seʻia oʻo i le lamolemole, ae aua le soʻo. I totonu o se suauu manogi e paʻu i le limasefulu pe tusa ma le lua senitimita, sasaa atu le kulumu fuamoa ma kuka i totonu o se ogaumu e muaʻi faʻamalu mo le tusa ma le 200 tikeri mo le tusa ma le fasefulu minute. O se pupula matagofie lanu enaena e tatau ona faia mai luga. Afai e manaʻomia, mo le fitu minute ao leʻi oʻo i le faaiuga o le kuka, e mafai ona e fufuluina le ipu i le kulimi kuka.
Auauna i se mea suamalie, susulu omelet, kuka i totonu o le ogaumu mafanafana, tipi i ni vaega ma tuu se fasi pata i luga.
Omelette ma fualaʻau ma sisi i totonu o ogaumu
Meaʻai:
- fuamoa tetele - 5 pcs.;
- kulimi mumu - 50 ml;
- se tamai tamaʻi fualaau fuamoa - 1 pc.;
- Karoti iti - 1 fasi pepa;
- Bulgarian pepa, pe a mumu - 1 pc.
- tumato toto - 2 pcs.;
- fulufulu o aniani uliuli - 2 fasi vaega;
- lanu meamata - 5 lala;
- piʻo piquanti - 60 g;
- suauu, faamamaina - 3 tbsp. sipuni;
- paʻu paprika - ia tofo;
- pepa fou po o pepa paʻepaʻe fou - ia tofo;
- masima - ia tofo;
- vai - 50 ml.
Sauniuniga
Fufulu ma fufulu kātiti 'otiʻoti i totonu o vavao ma tao i totonu o se fagu meaʻai ma le suālaʻau manogi mo le tolu minute. Ona faʻaopopo lea, peʻepeʻe ma taʻavale squash, suamalie Pepa Bulgaria, aniani lanu meamata, sasaa i totonu o le vai ma tuʻu i totonu mo le fitu minute, faʻaosooso i nisi taimi.
Matou te tauina fuamoa i kulimi kirimigi i le matagofie, faaopoopo le kisi malo, masima, pepa aina, paprika, pasili fasia, fuālaʻau matala, ma faʻafefiloi malie.
I totonu o se pepa oona, sasaa atu le fuamoa fuamoa fualaʻau, tufatufa totoga i totonu o liʻo, tusa ma le lima milimita i le mafiafia, ma kuka pe tusa o le luasefululima i le tolusefulu minute i totonu o se ogaumu e vevela i le 200 tikeri.
A maeʻa le taimi, matou te aveeseina le omeletini teuteu ma fualaau faisua mai le ogaumu, tipi i ni vaega o foliga manaʻomia ma tautua i le laulau.
O le fufuluina o fualaʻau i le taimi e saunia ai sea ipu e mafai ona sui i le loto. I le lapisi fuamoa, e mafai foi ona e faaopoopoina le kapeti na muaʻi kuka, pei o se lanu, ma le broccoli poo le isalaʻelu, lea e mafai ona tuʻuina nai lo zucchini. O se mea sili ona lelei, o le tuuina atu o se tofo faapitoa i fuamoa, o le a toetoe lava a kuka ai masogi po o peʻa lanumeamata. O le kulimi suamalie e mafai ona suia i le yoghurt, kefir poʻo le susu, ma le pasili fou e mafai ona faʻaopopo i le basil fou poʻo le dill. O se seti o mea manogi e le o se faavae foi, e mafai ona e tuʻuina atu isi i lou fiafia. Faʻafesoʻotaʻi mea faʻapitoa ma faʻataʻitaʻi. I soo se tulaga, o le taunuuga o le a faafiafiaina ai oe.