O le ate o se oloa faʻapitoa, lea i le tele o tulaga e faʻaaogaina e tagata i le fried fomu. Ae o lana sauniuniga tatau ma le kukaina o le ate e matua manaia lava. Ou te fia iloa foi o le ate e sili ona talafeagai mo aano o moa po o palu. Ae o le puaa - e sili atu ona lelei le faʻaoga mo le faʻavelaina poʻo le tuʻuina atu. O lea, seʻi o matou iloa pe faapefea ona lelei le kuka o le ate ma le tele o le taimi.
O le a le umi e tatau ona kuka ai le ate puaa?
Pork ate - o se oloa e matua manaomia lava, ona e iai sona tofo malosi ma ua tumu i elemene. Ae o le ate lea e masani ona i ai le ita. Ina ia aloese mai lenei, muamua tatou te sosolo i le vai pe sili atu foi i le susu ma tuu ai e tu mo le 30 minute. O le ate susu o le a mafua ai ona sili atu le agamalu ma o le a le toe tofo. Ona faʻafefe malie lea o le vai, sui le ate i totonu o se fagu, faʻatumu i vai mama ma faʻafefe ile vevela vevela mo le 40-50 minute.
Ma faʻaleleia se manogi faapitoa o le a fesoasoani i soʻo se mea manogi. I se tulaga masani, e faʻapipiʻi soʻo se ate i le sili ona maualalo o le vevela. Afai e te faanatinati, e mafai ona faaitiitia le taimi, ae ia faia lenei mea, muamua ona tipi le tino i ni fasi fasi fasi fasi iʻa laiti. I lenei tulaga, o le taimi e kuka ai e tusa ma le 5-10 minute. Naʻo le toe foʻi mai o lenei auala o le kuka o le ate lea na kuka i se fasi pepa tele e sili atu ona manaia ma matagofie.
O le a le tele e kuka ai le ate?
O le ate o se pipi o se mea suamalie ma lelei. E sili atu le ola maloloina, sili atu kalori nai lo le ate ma le mauoa i vitamini K. E iai foi le tele o isi vitamini i le ate o le pusi, o lea e fautuaina ai e aofia tamaiti laiti i le taumafataga. Mo le sauniuniga tatau, o le ate e faʻamamaina lelei, tuʻu faʻalemu i le kuka, sina sua suamalie ma kuka i luga o se afi vaivai mo le 30-40 minute, fuafua i le tele o le fasi pepa.
O le a le umi e alu ai e kuka ai le ate?
O le ate ate o se faʻaopoopoga matagofie ma lelei i le tele o ipu. O tamaʻitaʻi o aso nei e fiafia tele e kuka ni ipu mai ia mea, aua e vave saunia ma faigofie. E tunu le ate ole chicken pe a ma le 15 minute. O le umi o le ai ai i totonu o le vai vevela, o le a sili ona faigata, o le a faʻaeteete ma le totoʻa le faagasologa. O se ate lelei ua kuka e tatau ona i ai se lanu lamolemole i luga o le tipi, e aunoa ma ni laumei pogisa.
O le ate ua kukaina e pei lava o le paluga, ae naʻo le leai o se lago. Afai e te maua se ate faʻaoʻo, ona muamua lea ona kukaina. Aʻo leʻi kukaina, faʻafefete le ate, tuʻu i totonu o se fagu i le vai malulu ma alu mo le 5-10 minute e sosolo. Ona tuu malie lea i lalo i totonu o le sua susu ma kuka i luga o le afi.
O le a le umi e teu ai le ate ma le lafumanu?
A o leʻi kukaina le ate, e tatau ona susu muamua i le susu, ia le itiiti ifo ma le 30 minute. Tatou te faia lenei mea ina ia aveesea uma le le fiafia ma le manogi mai le oloa. Pe a uma ona sogi malie
O le saunia o aano o manufasi e siakiina ma se vavae poʻo le nifo. Ina ia faia lenei mea, matou te toso ese mai fafo o le vai ma atiina ai: afai e maua mai se suamalie mai le pulupulu, ona faʻavela lea o le ate. Afai, pe a uma le 30 sekone, faʻapipiʻi le pupuʻu o le toto i tafatafa o le nofoaga o puncture, o le ate i totonu o loʻo manava ma e tatau ona kuka. Afai e te filifili e tunu le ate o le ate, o le taimi e kuka ai e tusa ma le 40 minute. Mai ia mea e mafai ona e faia se meaʻai manaia tele .