Afai e te le iloa pe o le a le mea e faʻafiafia ai le aiga mo le 'aiga o le afiafi ma e te le tu i le afa aso, o lenei tusiga e mo oe. Matou te oi le faleoloa mo vae moa ma o le a matou kukaina i latou e tusa ai ma fualaau sili ona lelei.
E ese le manaia o le fagaina o vae o moa i totonu o se apa tao?
Meaʻai:
- kulupu - 6-7 fasi vaega (pe a laiti);
- mayonnaise - 4-5 tbsp. sipuni;
- pepa, masima - ia tofo;
- moli fualaʻau - 90 g.
Sauniuniga
Ina ia faʻafiafia ma lelei le ipu, e tatau ona e iloa: pe faʻafefea ona taoina vae o moa i totonu o se fagu.
Meaʻai e tatau ona fufuluina, pe a na o sina mea manaia. Afai e malulu vae, ona muamua lea ona latou faʻamaʻe. Fufulu ma le faʻaeteete ma le faʻaeteete, ina ia aua neʻi galu, tulei le paʻu i le pito o le vae. Meaʻai ma le faʻaeteete faʻasalalauina ma le mayonnaise ma toe faʻafoʻi i latou i totonu o le paʻu. I luga o le pito i luga, sufulu i le masima ma le pepa. E mafai ona e tuʻuina se ipu i luga o le ogaumu i le suauu, seia maeʻa faʻamafanafanaina. Ona matou faatofu lea i le matou sapalai muamua, sina pisapisaʻi suauʻu, o matou vae.
Ufiufi le apa falai ma se tapuni ma fulu mo le 6-7 minute, ina ia lelei le aano. Aveese le tapuni ma fulu le isi 4 minute, o lea e amata ona lanu enaena. Matou te liliu vae i le isi itu ma i le auala lava e tasi, faatasi ai ma le tele o le taimi, fusi i le isi itu.
O le tofo o ia ituaiga o moa e te mautinoa! O le mea o loʻo i lalo e faʻafeiloaʻi e avea ma nifo, oona ma fiafiaga. O le aano o vae, e liua ma manaia.
E faʻafefea ona fagaina vae o moa i le televark?
Aua nei e manao e oso i luga o le umukuka mai lau o le vevela, sasaa mai le suauu mai le apa, ona fufulu ai lea ole ogaumu? Ona tatou le tuua ai lea o lau televark e aunoa ma le galue ma fulu i ai moa moa i totonu.
Meaʻai:
- moa lapisi - 700 g;
- garlic - 2-3 nifo;
- paprika malosi;
- moa fualaʻau - 50-60 g.
Sauniuniga
Mea faʻamalosi (pe'ā tatau) ma fufulu vae i totonu o se fagu vai, ona faʻagogo lelei lea i solo me se solo. Ata, pasi atu i le lomitusi, fefiloi ma paprika ma le 2 tbsp. sipuni o le suāuʻu fualaʻau. Ia, matou te faʻafefiloi lenei paluga i luga o matou vae ma tuʻu i totonu o le pesini o le multivarka, faʻatasi ai ma sina vaega o le suāuʻu fualaʻau. Liliu i luga o le faiga o "Fafaga" ma faga le aano mo le 25 minute i itu taʻitasi.
Laʻau o pou, kuka i se masini vavega, foliga foliga mai, ma sili ona taua.
E faʻafefea ona fagaina vae o le moa ma se mea manogi mataʻutia?
Meaʻai:
- lapoa moa (vae) - 7-8 fasi vaega;
- ketchup (mataʻutia) - 1 tbsp. sipuni;
- mea manogi mo moa;
- moa fualaʻau - 90-100 g.
Sauniuniga
Afai e te manaʻo e suʻe se manogi manogi ma le manogi, 'ai le faga moa falai, o le mea lea, e tusa ai ma le fuafuaga masani, matou te fufuluina ma faʻamago ese o matou vae i le masima tele. O i latou uma lava, na tuia i ni nai taimi i se naifi, mo le faʻaleleia atili o le susu i le taimi o le veleina.
Faʻasalaina ata tiki ma faʻafefiloi i le ketchup, mea manogi, 2-3 tbsp. sipuni tele o le suauu. Faʻapipii vaevae uma i lenei paluga ma tuʻu i luga o le pusa Teflon pamu ma le pata. Ufiufi uma i sefolafolafolafola, lea e tatau ona faʻafefiloi i totonu o le apa, ao ufiufi le aano o manu. I le pito i luga o le ipu, tuʻu se fagu lita e tumu i le vai ma fusi vae mo 10-12 minute i itu uma, i luga ole vevela vevela.
O lenei ua e iloa le manaia o le mumu o vae o moa. O le fea o nei auala e faʻaaoga ai oe - filifili mo oe lava ma fiafia i le kuka!