O le pi o se tagata asiasi masani i la matou laulau. E suamalie ma vevela, o eseese ituaiga, lapopoa ma ata. O lenei fualaau faisua e mauoa i vitamini ma minerale, protein ma sugars, gaʻo gaʻo ma le taua. I se upu, o le pepa o se faleteuoloa o mea aoga, lea e tatau lava ona i ai i le taumafa a tagata uma oe pipii atu i mataupu faavae o le soifua maloloina lelei.
O le tuputupu ae o le pepa i lau togalaau e le faigata tele. Ae ina ia maua se seleselega lelei o fualaau faisua manaia ma fuamalie, e tatau ona e tuʻuina atu i lenei faagasologa le taimi ma le gauai. Muamua lava, e tatau ona suʻesuʻe suʻesuʻega o le faʻaaogaina o tekonolosi o lenei aganuu.
Ae maise lava, o le toʻatele o tagata fiafia e fiafia i le fesili pe moni le totoina o le pepa i luga o le laufanua mai fatu, ma faʻafefe ese ai le fualaau. Sei o tatou iloa!
E mafai ona ou totoina le pepa e leai ni fatu?
O le mea lea, e leai se tasi e mafai ona tali mai i lenei fesili, talu ai ona o le fesuisuiai o le pepa i se tasi poʻo le isi itulagi e le tutusa ona o eseesega i fesuiaiga ma tau. Mo se faʻataʻitaʻiga, i le tele o 'aʻai i le ogatotonu, e le mafai ona tupu le pepa e aunoa ma ni togavao. Ina ia maua se taimi e fua ai fua, latou te manaomia le 100-150 aso (e fuafua i le ituaiga), o lona uiga o le seleselega o le a seleseleina ia Oketopa, pe a uma ona taʻalo gutu. I se isi faaupuga, o le tupu aʻe i luga o totogo i lenei tulaga ua na o le pau lea o filifiliga.
Ae i le itu i saute o le itu i saute (o le talafatai o le Black Sea o le Caucasus, Crimea, Kuban), o lenei tulaga e mafai i le mataupu faavae, ae e ono lamatia foi lenei mea: se a se mea pe afai o lenei taumafanafana e foliga mai e manaia tele i lenei tausaga? O le mea lea, e sili atu ona lelei le taulaʻi atu i le auala e totoina ai fatu. O le a ia tuʻuina atu se faʻamautinoaga o au pepa o le a malosi ma malosi, o lona uiga o le a latou maua le seleselega sili ona lelei ma maua le taimi e faʻamalolo ai i se malulu malulu. Ma o lenei sei tatou iloa le auala e ola ai le ola maloloina i totonu o se fale masani o le aai.
E faʻapefea ona totoina togalaau?
O se uiga masani e iloagofie ai le pepa mai isi togalaau aina, o le faʻaitiitia o le tuputupu ae o ona fualaau aina pe a uma ona pikiina. O le mea moni o le laau e matua nofouta i microtraumas o le aʻa, lea e le maalofia pe a suia. Ona o lenei mea, e sili ai le totoina o pepa e aunoa ma se togi. Mo lea, e le tatau ona lūlūina fatu i totonu o fagu poʻo kaseti, ae i totonu o taga paʻu (mo se faʻataʻitaʻiga, mai kirimoli oona). A maeʻa ona tupu ma faʻamalosia le pepa, e le manaʻomia ona toe totoina i se isi atigipusa, ae na o le tipiina o le taga ma, faatasi ai ma se faaputuga eleele, pasi i totonu o le lua.
Se taimi faapena e taua ai foi sauniuniga o fatu. Mo se faʻataʻitaʻiga, mo le faʻateleina o le germination, o le inoculum o loʻo faʻapipiʻi i totonu o le vai poʻo le faʻamalolo malie, ona tuʻuina lea i totonu o se solo susu seia oʻo i le faʻaalia o le mama muamua. Ma o le faateleina o le popole-o le tetee atu i laau, o le fulafula o fatu ua faamaaa, e ese le mausali i le mafanafana, ona malulu lea.
O le eleele mo le totoina o pepa e tatau ona mama ma lelei. O le suamalie aupito maualuga o le 6-6.5 pH. I le faagasologa o le sauniuni o le eleele, e mafai ona faaopoopo atu le superphosphate i fualaau aina po o pusa laupapa .
Ina ia le faʻaosoina lau pepa, e manaʻomia le faʻalauteleina o le malamalama i le 8-10 itula i le aso,
Ma o se isi fesili tatou te lei ufiufiina o le filifiliga o le ituaiga. O lenei mea o mea e te fiafia i ai oe: i faleoloa i aso nei o loʻo i ai le tele o ituaiga ituaiga o fatu pepa o loʻo fautuaina mai iinei e le talafeagai. E na ona matou matauina o ituaiga po o hybrids mo le totoina i greenhouses (tusa lava pe vevela pe leai) ma o le a tatala ese le eleele. Ma e leai ni eseesega faʻapitoa i le auala e tupu ai le suamalie (Bulgarian) poʻo le pepa oona i luga o fatu.