O meaʻai manu , poʻo ni nai mea iti - o ipu mama ia mo la tatou laulau, ae latou te le o iai i soʻo se faʻataʻitaʻiga ma cutisi mai le aano moa.
Cutlets e faia mai i le aano o manu, eseese e le gata o le tofo lelei, ae maualuga foi le taua o taumafa. E sili ona kukaina i le faʻaopoopoga o fualaau faisua ma ituaiga o meaola - o lea latou te sili atu ona faamalieina. O ia ituaiga cutlets e mafai ona faʻamafanafana ma malulu. Sei o tatou tilotilo i nisi o fualaʻau muamua mo le kukaina o fuga.
Totoga mo cutisi mai meaʻai o le pipi
Meaʻai:
- nusipepa manu - 500 g;
- Bulgarian pepa - 150 g;
- moli mamago - 150 g;
- garlic - 2 cloves;
- pasili greens;
- sisi - 200 g;
- toteti - 1 tbsp. sipuni;
- mayonnaise - 4 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- masima, pepa - ia tofo;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka ni pipi? Matou te ave le anufe anufe ma tatipi i ni fasi vaega laiti. E taʻavale faʻamalosi i se mea e faʻafefeteina ai, pe tatou te pasi atu foi i se suʻi meaʻai. O le Bulgarian pepa o loʻo tipi i totonu o vavao, o le sisi o loʻo faʻapipiʻi i luga o se lapoa lapoa, o laʻau matala lelei, ma o le siikisi o loʻo sosolo i le kalama. Ia faʻafesoʻotaʻi mea uma, faaopoopo fuamoa, mayonnaise, sinapi ma le uliuli pepa, faʻafefiloi mea uma ma tuʻu le lapisi e tusa ma le 15 minute. Ona fufulu ai lea o le fusi anufe ma le sisi, i luga o se mea vevela vevela, ma le suauʻu manogi, mai itu e lua i se mea manogi auro.
Totoga mo fasipolo
Meaʻai:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- crab meat - 300 g;
- seleni - ia tofo;
- lanu meamata, pasili - 50 g;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- kulimi suamalie - 0,5 mea;
- falaoa falaoa;
- masima, nutmeg, pepa - ia tofo;
- suauu olive mo le fagaina.
Sauniuniga
Mo le sauniuniga o vavave, tatou te saunia mea uma: tatou te tipi le aano o le pipi, tipi lemoni i luga o se tamai fatu, faamama mama mai seleselega ma tipi faʻatalanoa faʻatasi ma laulaʻau lanumeamata. O lapisi e vevela, mama ma olo. O lenei tuʻu mea uma i totonu o se pesini loloto, faʻaopopo le kulimi suamalie, sua o le lemon, nutusega eleele ma nai falaoa. Solim, pepa le paluga e tofo ai ma faʻaleleia seia oʻo ina maeʻa atoatoa. Lima sina susu i le vai, tatou te faia ni polo laiti mai luga o le masini, faʻafelatai faʻamafola, fusi i latou i falaoa, faʻapipiʻi i luga o se ipu mafolafola ma aveese mo le 30 minute i le pusaaisa.
Faʻataʻoti cut cuts, faga i totonu o se apa vevela vevela, faatasi ai ma le faʻaopoopoga o le suauʻu fuālaʻau, i itu uma e lua seia oʻo i le kuka. Faʻasolo le vevela mai le pipi, tuʻuina i luga o se ipu, teuteu i lau o se salati lanumeamata.
Le fiafia tele!