O aano moa e mafai ona kuka i auala eseese. O lona tofo e lelei tele i le kuka, falai, uʻu ma tao. Naʻo le toe foʻi mai - o nisi taimi e sau ai mago. Chicken in kefir o se tali lelei i lenei lomiga. Meat, marinated i lenei auala, e faliu i taimi uma le malie ma le agavaivai. E le gata i lea, e mafai ona tao, taoina pe faʻafefete i le fale i totonu o se fagu, e ui i le natura i luga o le meaʻai.
Mekini i le kefir i totonu o le ogaumu
O le tino atoa po o vaega taʻitasi e masani ona tao i le ogaumu. O lapisi e sili atu ona aoga ma sili atu le suamalie nai lo le falai i totonu o se fagu i le tele o suauu. E toatele tagata e pei o le mayonnaise e pei o se faapaologa, ae o le moa i le kefir, tao i totonu o le ogaumu, e sili atu ona manaia i le tofo.
Meaʻai:
- Leg - 1,5 kg;
- uliuli paʻu paʻu;
- inu susu susu - 500 ml;
- faʻatauga;
- lapisi-tipi - 1 fasi pepa;
- greens fou - 50 g.
Sauniuniga
- O le vae atoa lava e masani ona leai ni masini eletise, tipiina i ni vaega, faʻamalieina masima ma le faʻavelaina, sasaa i totonu o se atigi fagu, sasaa le tipi tapuni, lapisi lapisi, sasaa se mea kefir ma lelei le oso.
- O le gafatia e tapunia ma se tapuni ma faʻamama i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo ile 2 itula. Afai e lava le taimi, e mafai ona e alu mo le po.
- Ona faʻaopopo lea o vae o moa faʻasaina i le pepa saunia ma i le 200 tikeri o le moa, tao i totonu o le kefir, o le a saunia pe a uma le 1 le itula.
Chick in kefir i totonu o se ogaumu ma se pateta
O masini ua faʻafefiloi i le kefir ma taoina ma pateta o se filifiliga lelei tele mo se taumafataga vave po o le aoauli. A o le mea e tatau ai, ia saunia vave loa ipu e 2 - ma teuteu, ma aano o manu. E maua mai ni meaʻai e maua ai le manava, ma pateta, susu i totonu o le faapaleʻele ma le suamalie e faʻamalo ai ogavae pe a tao, taofi malie ma suamalie.
Meaʻai:
- pateta potato - 500 g;
- sulu - 4 pcs.;
- tomato peleti - 2 pcs.;
- oloa gaʻo susu-400 ml;
- masima;
- uliuli eleele pepa.
Sauniuniga
- Muamua, sauniuni le sami mai lefir mo moa: o le faavae mo marinade o le pepa, faaopoopo le masima i lou tofo ma faʻafefiloi lelei.
- Pepeled pateta e tipi i ni fasi pepa, tuu i totonu o se ipu tao tao, sasaa, faʻalanu i le pepa uliuli.
- O poloka tomato ua tipiina i ni vaega se 4 ma ua faataatia foi ile pito i luga. Ona tuu lea o sisi ua afaina, sasaa le vaega o le sauuga ma tao le moa i le kefir ma fualaau faisua mo le 40 minute i le 200 tikeri.
Mekini i le kefir i totonu o se fagu
Chicken in yogurt, i totonu o se mea falai, o lona fua lea o loʻo tuʻuina atu i lalo, e liua ma le malie. Mai le taimi muamua ma e te le malamalama o se susu, aua e masani ona solo. Mai le fuainumera o vaega o loʻo faʻamaotiina i le fua, e lua auʻaunaga.
Meaʻai:
- susu - 1 fasi;
- inu susu susu - 200 ml;
- se lapisi tele - 1 fasi pepa;
- laau mamago - 1 itula le moe.
Sauniuniga
- Mai le fatafata, tipi le paʻu ma ponaivi. Fufulu le pulupulu i solo pepa ma tipi i totonu o pusa.
- I totonu o se pesini loloto, faʻafefiloi le vai vai mo le vasa faʻasaina i taimi faʻavave, faaopoopo le masima i le tofo.
- I le sauuga na maua mai ai, o loʻo faʻaputuina ai le paʻu ma tuʻu ai mo le 2 itula.
- O le aniani o se mea laititi.
- Fufulu le pata, tuu le sipuni ma fulu seʻia oʻo i le lanu enaena. Ona tulei ese lea, salalau le meaʻai ma fusi seia oʻo ina toetoe lava faʻaitiitia uma le vai.
- Ua faaitiitia le afi, ua sasaa atu le saumalie o totoe, ufiufi i se tapuni ma moa moa i kefir mo le afa itula ile vevela vevela.
Tulu moa i yogurt
Filifili ao le i faʻavelaina i totonu o le paluga ma fafagaina, ona latou liua lea e sili atu le malie, ma o le a suamalie pe a falai.
Meaʻai:
- paʻu - 600 g;
- inu susu susu - 500 ml;
- falaoamata o saito - 150 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- vaitau.
Sauniuniga
- E tipi le fusi i luga o filo ma fasi paʻu e oo i le 7 mm i le mafiafia, sasaina lemu, ona togi lea e tofo.
- A maeʻa lena, kuka le yogurt i luga o le kefir mo le moa: o fuamoa o loʻo sasaina i le faaopoopoina o mea manogi ma masima. Liligi i totonu o le vai, ia sosolo lemu le falaoamata ma faʻafefiloi lelei ina ia leai ni mūmū.
- O le mea e maua ai le faʻafefiloi o le tuʻuina atu o faletupe, ona faʻasalalau lea i itu taʻitasi mo le 5 minute.
- E mafai ona tuʻu ni 'ie tiʻetiʻe faʻamalosi e faʻaumatia ai le tele o gaʻo.
Tiki i le kefir ma le kalama
Chicken, stewed in yogurt, o le fua o loʻo tuʻuina mai i lalo, e maofa i lona faigofie. A faʻaaoga le numera pito maualalo o oloa o loʻo maua ma e aunoa ma le faʻaaluina o le tele o le taimi, e mafai ona e maua se meaʻai, ma se ipu maualalo-kalori.
Meaʻai:
- afifi - 700 g;
- susu susu susu - 500 ml;
- kelele - 3 cloves;
- pulu fou - 1 auupega;
- pepa.
Sauniuniga
- I totonu o se pesini loloto e sasaa ai se vai inu susu (o le gaʻo gaʻo e mafai ona sili atu, sili ona taua, aua le faʻaaogaina le gaʻo gaʻo), masima, pepa, faaopoopo le palu mago. I le mea e maua mai ai moa moa, faʻaleleia ma tu mo le afa itula.
- Tuu i totonu o le fagu, sasaa i se saumalie, ufiufi ma se tapuni ma se uʻu i luga o se afi. I le afa itula o le moa i le kefir o le a saunia atoatoa mo le tautua.
Chick in kefir i se televark
Chicken in kefir, o lona fua lea o loʻo tuʻuina i lalo, ua saunia i le televave. Faatasi ai ma lana fesoasoani e mafai ona e maua ai ni mea manaia, e le o le matamata i le faagasologa o le kuka. Afai e leai se taimi, e mafai ona e tuu le tamai povi i totonu o le pesini o le masini, seti le taimi mo le 30-60 minute ma alu. O le taimi nei e lava, o le oloa o le a le aoga, ma na o le taimi e amata ai le gaosiga o le kuka.
Meaʻai:
- shin - 6 pcs.
- inu susu susu - 200 ml;
- Pulu tetele - 1 pc.
- mea manogi.
Sauniuniga
- O lapisi ma vae mamago o loʻo faʻamuina i le masima ma mea manogi, faʻapipiʻi le sima, ma sasaa i luga o le susu susu ma tuʻu ai e faʻasa.
- Faʻasaʻo masini i totonu ole pesini tele, faatulaga le "Bake" mode. I le afa itula o le moa i le kefir o le a sauni.
Toa, togi i le kefir
Chicken, sosolo i le kefir i se televark - o se meaai lelei, lea e talafeagai lelei mo meaai pepe. E leai se mea e vevela ai, ae sili ona suamalie, ma faafetai i mea manogi - e manaia, ma manogi.
Meaʻai:
- susu - 1 fasi;
- inu susu susu - 200 ml;
- vaitau.
Sauniuniga
- Ua liu le manava i ni fasipepa ma tuu i totonu o se pesini, masima ma le pepa. Liligi i totonu o le gaʻo susu ma gaosia lelei. Tuʻu mo le itiiti ifo ma le afa itula.
- Ona tuu uma lea o le masini i totonu o se fagu kuka tele ma i le "Quenching" mode, saunia mo le 40 minute.
Shish kebab mai moa i le kefir
Shish kebab mai le moa i luga o le kefir, o lona fua lea o loʻo faatalitali mo oe i lalo, o le a maofa ai i latou e le fiafia e faʻaaoga le moa mo le faʻavelaina o malala. Latou te talitonu e le talafeagai lenei mea ona o le matutu. I lenei tulaga, o le kebab shish o le a foliga mai e agavaivai ma malie, faʻafetai i le uluaʻi amataga o le moa.
Meaʻai:
- afifi fou - 1 kg;
- inu susu susu - 500 ml;
- riki - 400 g;
- kelikisi - 5 pcs.;
- dried fennel ma le pasili;
- natura masani.
Sauniuniga
- O le fufuluina ma le gaʻo o aano o manu e tipi i ni fasipepa o le a tuʻuina saʻo i luga o le skewer.
- Lulu Luchok i mama mama.
- E faʻamamaina faʻamalo o le siva mai le paʻu ma pasi atu i se lomitusi.
- O loʻo faʻafefiloi poula ma aniani, kaluka ma mea manogi. Liligi i totonu o se vai vai mo le sami faapaleʻele, sasaa otaota maso (e mafai ona e faʻaaogaina fou) ma faʻafefiloi lelei. O itula mo le 12 e totoe i se nofoaga malulu, o lea e leaga ai le moa.
- Ona faʻamau lea i luga o le skewer ma fulu i luga o malala vevela seia oʻo i le kuka.