O le uʻamea faʻamalosi e mautinoa e faʻamalieina ai tagata uma, aemaise lava i latou e le 'aina aano o manu. O le ipu e foliga mai e matua susulu lava, mauoa ma sili ona lelei. Matou te mananao e aʻoaʻo oe ma taʻu atu ia te oe le auala e saunia ai se taavale vaʻaia.
Carp jelly Recipes
Meaʻai:
- pulu - 2 vaega;
- carp - 1 fasi pepa;
- Bulgarian pepa - 3 fasi vaega;
- tamato - 3 pcs.
- egg white - 2 pcs.
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- vai - 1.5 lita;
- mea manogi;
- gelatin - 1 sipuni.
Sauniuniga
Carp fufulu, aveese ia iniseti, ponaivi, tipi i ni vaega e 2, ma fufulu ile vai malulu. Ona togi lea o le ulu ma le caviar i totonu o se ipu vai, faaopoopo ni tomato lapisi ma le pepa Bulgaria. Cook vegetables mo le 1 le itula e aunoa ma se tapuni i luga o le vevela masani. Lisi le faamama o le suka i totonu o se sieve, vaitau ma le mumu palapala pepa ma masima. Faatumu le fusi i le susu ma kuka mo le 20 minute i luga o le vevela masani.
A o kuka le iʻa, faʻanoʻa ia fuamoa ua vevela, faʻamafanafana, fufulu ma susulu i liʻo. Matou te tuʻu le iʻa i totonu o se fagu loloto ma faʻaliliu. Matou teuteu le pito i luga ma fuamoa ma fasi pepa o le Bulgarian pepa. O le taimi nei ia togi le yolks egg egg i le vai, sasaa le paluga i totonu o le fagu iʻa , lea na saunia ai le kapeti, ma aumai mea uma i se vevela. E faʻamaluluina Gelatin i le vai malulu, matou te tuʻuina i totonu o le susu ma faʻafefiloi lelei. O le faʻafefiloi o le faʻafefiloi ua faʻafefiloi ma sasaa atu i totonu o se atigi apa. O le ipu ma le gellied e faʻamamaina mo le tusa ma le 7 itula i le malulu ma tautua i luga o le laulau pe a maeʻa faʻamalosia le kele.
Tuʻu iʻa iʻa
Meaʻai:
- anufe - 400 g;
- carp - 1 fasi pepa;
- pulu - 2 vaega;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- gelatin - 1 sipuni;
- aniani le aniani;
- horseradish - ia tofo;
- mea manogi.
Sauniuniga
Carp mama ma tipi i ni vaega. O le elemene o loʻo gaosia, gaugau, ma beets ma kāloti e faʻataʻamilo i liʻo. I totonu o se koneteina lapopoa matou te taoto ai i luga o fualaau faisua, fasi iʻa ma le sipisi.
Ma le isi, ia faʻaeteete ma faʻaeteete uma mea uma mai le apa. Gelatin salu i totonu o le vai, faʻafefiloi ma sina vaega o le susu ma faamama. I luga o se iʻa faapitoa iʻa, matou te taoto uma ai ia iʻa, matou te tuʻuina beets, kāloti i le va o le moa, sasaa i le ogatotonu ma le susu, lelei ma mama mo le 3 itula i le pusaaisa.