I le taimi nei, a masani lava o fetu uma e iai lana lava mea e paʻu ai le mamafa o le tino, e toatele e galo o le Inisetiute o Mea Taumafa a le Rusia Academy of Sciences Sciences na faʻaalia ai se meaʻai mo le paʻu o le mamafa, lea e sili atu lona aoga nai lo le tele o isi. E le gata i lea, e le afaina ai le vave ma le leaga o taunuuga: ua fuafuaina le vasega mo le 18 aso, lea e mafai ai ona aveesea le mamafa i le 8-10 kilokalama e leai se afaina i le tino ma se lagona tiga o le fiaaai. E le gata i lea, o le taunuuga o le taumafa a le Inisetiute o Mea Taumafa a le Rusia Academy of Medical Science o le a faasaoina mo se taimi umi, sei vagana ai, ioe, o oe foi e le o faʻasalaina i meaʻai.
Inisitituti o Meaʻai: Meaʻai mo le paʻu o le mamafa
O le taumafa a le Institute of Food nutrition a Rusia o loʻo faʻaalia i se auala atamai, lea o loʻo misi le tele o meaai fou. I se tulaga lautele, e leʻo faʻamalosia tapulaa, ae o loʻo i ai se lisi o mataupu faavae e le mafai ona alofia:
- O meaʻai Caloric o le taumafataga o le 1200 iunite (i le mamafa o le 50-60 kilokalama), 1500 calories (i le mamafa o le 60-70 kg), 1800 (ma le mamafa i luga atu o le 70 kilokalama). O le mea lea, pe a oʻo ina oʻo mai le faʻasologa i le aveesea o le mamafa, e tatau ona faʻaitiitia le taumafa e tusa ai ma faʻamatalaga faʻamaonia. O fuainumera e tuʻuina mai e sili atu, e sili atu ona lelei le faʻatatau ia i latou i le faʻaaogaina patino o le suʻega o le tino ma mea e faʻaoga i caloric, lea e faigofie ona mauaina i le maua avanoa i le Initaneti.
- E fautuaina ia taumafa vaevaega: e i ai se manaʻoga i ni vaega laiti 5-6 taimi i le aso, pe a ma le tasi i le tolu itula.
- E le o aofia ai ni meaola gaʻo: faʻamaʻi, buns, falaoa paʻepaʻe, pateta.
- O le tele o meaʻai gaʻo ua faʻaititia: ua faʻatagaina e faʻaaoga naʻo ituaiga o meaola manu: vela, povi, paki, iʻa maualalo ma gaʻo susu.
- Mai fualaau faisua ma fualaʻau, e fautuaina e faʻaaoga mea e itiiti pe leai foi (fatu pi, sana, faʻi, vine e leʻo aofia).
- I le amanaia o soupasi, lauti ma kofe, o le aofaiga o le vai i le aso e tatau ona tusa ma le 1.5 lita.
- Faamasima ma taumafa uma e gata i le 1 sipunni e aunoa ma se paʻu i le aso. Fafaga meaai lelei e aunoa ma le masima ma toe faʻasolo muamua aʻo leʻi 'ai, ma pi ma ulaula aano o manufasi e faʻagata.
O le taumafa o le Inisetiute o Mea Taumafa e matua faigofie lava ma e aofia ai oloa aoga uma e mafai ona faʻaaogaina e le aunoa, e fai ma masani masani o meaai - aemaise lava mo i latou o loʻo faʻapitoa i le gaʻo ma faigofie ona maua le mamafa. O lenei faiga o le a mafai ai e oe ona tumau le mimilo ma aulelei i taimi uma.
Taumafa a le Inisetiute o Mea Taumafa RAMS: faʻailoga
Mafaufau i le masani meaai mo le tasi aso, lea e mafai ona e uu i ou lima. E taua tele le le suia o ipu i le gaʻo ma le paluga e faʻasaʻo ai mea maualalo caloric.
- taumafataga o le taeao : salati pusa (atonu o Peking), fuamoa mai fuamoa e lua, lauti ma susu e aunoa ma le suka;
- o le lona lua o le taeao : o se vaega o le kasi kulimi;
- 'aiga o le aoauli : salati o fualaau faisua fou, soupisi susu, susu susu ma fualaau faisua;
- aoauli aoauli : suasusu suamalie suamalie, vai poo le lauti;
- taumafataga o le afiafi : iʻa vela vela, fualaau faisua;
- ao le i alu i le moega mo se itula : se ipu malamalama o le kefir.
O loʻo i ai foʻi se faʻamatalaga lona lua o le lisi o mea paleni, lea e lelei tele mo le tele o meaʻai:
- taumafataga o le taeao : aano o aano o manu (auauna atu i le tele o se fasi kata) ma peʻa lanumeamata, lauti;
- lona lua o taeao : keke tipisi po o le apu tao;
- taumafataga o le afiafi : kuka e aunoa ma ni aano o manufasi ma aano o manufasi (vegetarian), iʻa e kuka i salamata fualaau aina i le teuteuina, tuufaatasia;
- aoauli o le aoauli : lauti, fualaau suamalie po o le susuga o le rose vao;
- 'aiga o le afiafi : kusi falaoa ma le yoghurt natura, lauti;
- mo le po : o se ipu vai kulimi.
Afai e te 'ai e le aunoa, o le mamafa o le a alu ese ma e le toe foʻi mai ia te oe. A maeʻa ona oʻo i lau sini mo aso malolo, e mafai ona e gafatia ni nai sipuni, ae le sili atu!