E faʻaaogaina i tatou i le mea moni e faapea, o vailaʻau oona e tutusa lelei ma mea e sili ona leaga mo le tino o le tagata. E foliga mai o i latou, o gaʻo , o le tagata solitulafono o le tele o tagata, ma e tatau ona matua faasaina ona latou faʻaaogaina. O le mea moni, o meaʻai gaʻo e mafai ona "lelei" ma "leaga", ma e le faalagolago atoa i le mea moni ((saʻo atili, pe sili atu le carbohydrate) e ulu atu i meaai o carbohydrate.
Mea maʻalea ma faʻalavelave faʻamalosi
Meaʻai e mafai ona vaevaeina i totonu ia o loʻo i ai ni mea tetele, lapoa, maualuluga, ma le maualalo o le gaʻo. I le taimi lava e tasi, o meaai mai le vaega "tele tele" e mafai ona sili atu ona aoga nai lo se oloa maualalo-gaʻo.
O le mea autu e te manaʻomia ina ia taʻitaʻia e le filifiliga o mea inu gaʻo, o le fuainumera glycemic index, o lona uiga, o le a maualuga le maualuga o le suka i le toto pe a maeʻa le gaʻo. Afai o le GI (glycemic index) e maualuga, o lona uiga o se oloa faapena e fesoasoani i le atinaʻeina o le maʻisuka ma le gaʻo, aua e vave ona liua i le suka, ma mafua ai ona maua mai le tele o le inisalini.
O loʻo i ai foi meaʻai gaʻo gaʻo mo le paʻu o le mamafa - o mea ia e faʻapupulaina ai le maualuga o le suka i le toto, ma, i se isi itu, faʻamaonia le gaosia o le inisalini, ma le avea ma puipuiga o le maʻisuka. O nei oloa e fesoasoani i le mamafa o le gau, aua latou te maua le satisite mo 4-6 itula.
O a aoga o gaʻo?
O le mea moni o mea e gaʻo ai le gaʻo e manaʻomia mo i tatou ua manino ona taʻu mai i mataupu faavae o paleni paleni. A uma, i a tatou mea e 'ai, o le sili atu o le sili atu - 50%. O vailaʻau faʻamalosi - o le punavai autu lea o le malosi. Latou te faatelevaveina le metabolism, ma fesoasoani foi i le gaosiga o le seratonin - o le hormone o le olioli. A leai ni gaʻo, o le a faʻavaivaia galuega, aua o le faiʻai e masani ona "molia" i le suka.
O meaai aupito sili ona gaʻo
Ina ia faʻamaonia e tusa lava pe sili atu meaʻai gaʻo e mafai ona aoga, matou te fautua atu e te tilotilo i le lisi o oloa faʻatasi ma se mea e maua mai i gaʻo mai le 65 g i le 100 g mamafa:
- vine;
- aso;
- araisa;
- Macaroni;
- buckwheat;
- meli;
- siamu;
- suti;
- marmalade;
- marshmallow;
- suka.
O le mea moni, tatou te le talanoa e uiga i aoga o laʻau suamalie ma gaʻo, ae ia faafitia na vine, aso, o le meli e sili atu nai lo mea e manaʻomia mo se tagata i nisi o mea, na o le valea lava. Ae mo le marmalade ma le marshmallow - o lauiloa suamalie meaʻai, lea e mafai ona e faʻamafanafanaina oe lava ile leiloa o le mamafa.
PEPA
I luga o gaʻo, e mafai foi ona e le maua le mamafa. Ina ia faia lenei mea, e na ona e manaʻomia e teu oloa i le mataupu faavae o le maualalo o le GI. Ae ui i lea, o le nofo i luga o se meaʻai gaʻo, o le ae vave maua se gau tele o le maso - e leai se pene i totonu o le taumafataga e le maalofia.
Ona e filifili lea e fesuiai i se meaʻai protein (ina ia aua nei galo ni maso taua). I lenei tulaga, o le ai ai sau suiga i lagona, atuatuvalega, le lava le malosi mo galuega faalemafaufau - o nei mea uma o faailoga ia o le le lava o mea taʻavale.
O faʻafitauli faigata o auala uma e lua, latou te fiafia ai i le carbohydrate-protein meaʻai mo le mamafa o le mamafa. O lea faiga ei ai lona lava igoa - BUCH (protein-carbohydrate alternation).
O le mataupu faavae o taumafa e matua faigofie lava:
- Aso 1, 2 - sili ona maualuga o le popo, sili atu le maʻamaʻa;
- aso 3 - maualuga le carbohydrate, sili ona maualalo;
- Aso 4 o se aso paleni.
O aso muamua e lua e faʻatapulaʻaina ai gaʻo - o se punavai sili ona fiafia i ai le malosi o le tino. O le mea lea, o loʻo ia sailia se isi tupe mama - gaʻo. Ae peitaʻi, afai e umi tele le le atoatoa o le carbohydrate, o le a amata ona tatou '' '' aina 'le meaola mai le muso, talu ai o le gaʻo uma o le tino e le mafai ona leiloloa, aua o le lelei sili lea o le malosi mo se "timuga." O le mea lea, e tatau ona e faaopoopo i ai le gaʻo i le aso lona tolu. Ma o le aso o se paleni taumafa . O nei mea uma e mafai ona toe faia i totonu o le vaiaso, pe lua, ina ia maua ai le mamafa o loʻo manaʻomia.