Brownie, o lona fua o le selau tausaga le matua, ua leva ona lauiloa e tagata fusi o lole sukalati . O se keke Amerika lauiloa e le taua ma, e faalagolago lava i le fua, e fai ai le ituaiga pai, keke poo keke. O se tulaga agamalu e mafai ona sui le foliga, ae le o mea e aofia ai, ma e tumau pea ona avea ma togafiti e sili ona fiafia i ai le lalolagi, o lona ituaiga e eseese e tusa ai ma le tofo a le kuka.
Cake Brownie - fua
O keke keke a Brownie o se fua masani ma fua mai i se kulimi suamalie, sina sikaleti matagofie, ma o le taoina tuusao e faalagolago i le lelei o lenei oloa. O se aganuʻu le faʻaaogaina o se vaega e aofia ai le 70% o pi koko, ae mafai foi ona faʻatagaina mo le uliuli ma le susu. O le faʻaaogaina o suka lanu enaena o le a matua faʻaleleia ai le tofo ma le tofo o le ipu.
Meaʻai:
- keke sukalati uliuli - 200 g;
- pata - 150 g;
- salu enaena - 200 g;
- koko koko - 1 tbsp. sipuni;
- vanilla aveese - o ni mataua se lua;
- fuamoa - 4 vaega;
- falaoamata - 100 g.
Sauniuniga
- Fagaʻu le suauu ma le sukalati i totonu o le vai, faʻaosooso, ulu i le suamalie, vanilla, koko.
- Fasi ia fuamoa, faʻafefiloi ma le mamafa, salu le falaoamata ma faʻafefiloi.
- E le taliaina e Brownie le vaega o loʻo tuʻufaʻatasia i ni ituaiga ma ni vine.
- Faatumu le paluga i le foliga ma le nofoaga mo le 20 minute i le ogaumu i le 180 tikeri.
Brownie ma le peleni
Chocolate brownie ma cherries o se tasi lea o fualaau lauiloa mo le keke lauiloa. O lenei tuufaatasiga ua aloaia o le vasega masani ma e masani ona faʻaaogaina i meaʻai. O fua faʻatoʻa lelei e nonofo faʻatasi ma le faʻavae ma faʻasaʻo ese lona ita. O le vaitau puupuu o le cherry e mafai ai e oe ona faʻaaoga le oloa faʻamaʻa, ma o elemene o loʻo totoe e faʻatauina e aunoa ma ni faʻafitauli.
Meaʻai:
- sukalati 70-95% - 200 g;
- suauʻu - 100 g;
- koko - 30 g;
- suka - 150 g;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- siaki fatu leai - 300 g;
- falaoamata - 100 g.
Sauniuniga
- Muamua faʻafefete meaʻai i le vai taele.
- Ulufale atu le koko, mea suamalie, fefiloi ma faʻafefiloi ma fuamoa na taia, vine ma falaoamata.
- Faʻaliliuina le masini i le masini ma tao i le 180 tikeri mo le 20 minute.
Brownie ma le siʻi kuka
Suʻe brownie ma le siʻi siʻomaga - o se avanoa lelei e faʻafiafia ai le aiga e le na o mea manogi, ae o pusa masani aoga foi. Ma e le o se meaʻai susu, i le faʻaaogaina e leai se masalosalo, ma i totonu o le carob-koko e sui. O lenei faʻaopoopoga mea taumafa o le a faʻatagaina ai le maʻisuka ma tagata o loʻo i ai se faʻafitauli faigata e fiafia ai i se meaʻai e aunoa ma le fetuunai i luga o le soifua maloloina ma faʻaititia le kalori.
Meaʻai:
- sukalati - 150 g;
- salalau - 150 g;
- suka - 150 g + 100 g i le faʻatumu;
- fuamoa - 2 pi. i le paluga + 2 pcs. i le faʻatumu;
- le kerob - 60 g;
- falaoamata - 100 g;
- taofi paʻu - 1/2 tsp;
- kusi cheese - 150 g.
Sauniuniga
- Falafola le sukalati ma sala le suka-fuamoa, ona faʻafefiloi lea o le paluga.
- Faʻafefiloi mea taumago.
- Faʻasusu ia fuamoa ma le suamalie toe totoe ma le kulimi.
- O le kulimi kirimigi e tufatufaina i le va o ni fasi falaoa se lua.
- Brownie o se fua e fua mai ai se mea e malu ma malulu, ona tao ai lea mo le afa itula i le 170 ° C, aua le soona fai.
Brownie ma le masarpone
Brownie keke ma le pata mascarpone o se fale talimalo masani. O le vaega faʻapitoa e faʻapipiʻi lelei ma le mascarpone ma faʻaaogaina ai le keke sukalati-kulimi i se aso taua. O oloa lelei, tolu itula o le taimi ma se fua mo le luasefulu gafa, o le a luluina ai le tofo o malo.
Meaʻai:
- sukalati - 300 g;
- suauʻu - 200 g;
- suka - 270 g;
- fuamoa - 8 vaega;
- falaoamata - 150 g;
- cornstarch - 2 tbsp. sipuni;
- mascarpone - 500 g.
Sauniuniga
- Muamua faʻapalapala mea e faʻaaogaina, faʻafefiloi ma le 6 fuamoa ma le 200 g suamalie ma faʻafefiloi.
- Faʻaofi mea eleʻele ma faʻaleleia seʻia oʻo ina lamolemole.
- Whisk le kulimi mai le lua o fuamoa, mascarpone ma le 70 g o le suauu.
- Tufatufa le kulimi i le va o papa e lua o le paluga.
- Pipi mo le afa itula ile 170 ° C.
- Brownie e masani ona faʻaaogaina le malulu, ma tuʻu i totonu o le pusaaisa.
Brownie ma le sukalati vai i totonu
O le tele o fualaau e iloa e leai ni tuaoi: o se mea e sili ona fiafia i ai e tuʻufaʻatasia ma vine, nati ma kulimi. O se faʻaonapo nei faʻapenei o le faʻatumuina mai le sukalati o se sui fou o le matua tuai. E le gata i lea, o sea fofo e na o tulaga lelei lava: faigofie i le kukaina, saoasaoa i le kuka ma le mauaina o mea tautupe e mafai ai ona e fiafia i le ipu i aso uma.
Meaʻai:
- sukalati - 200 g;
- salalau - 150 g;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- yolks - 3 fasi vaega;
- suka - 100 g;
- falaoamata - 100 g.
Sauniuniga
- Ae e te leʻi kukaina le brownie, faʻamafola le salalau ma le afa o le sukalati i totonu o se vai vai.
- Faʻasusu i le tagata e faʻafefiloi mea uma e lima ma faʻafefiloi ma le paluga.
- Liligi se vaega o le faʻafefiloi i ni fulufulu, tuʻu le mea e paʻu, faʻamumu i le paluga ma taofi mo le kuata o le itula i le vevela ile 180 ° C.
- Brownie ma le sukalati i le malulu mo le kuata o le itula.
Brownie ma faʻi
Chocolate-banana brownie - o se meaalofa lelei mo tagata fiafia i fualaau aina. O i latou o loʻo faʻamoemoe i se mea tutusa i le tao tao e mafai ona faʻafefe ai le faʻi ma faʻafefiloi le tumu i le tumu. Mo i latou oe mananao e lagona le suamalie o lona lanu ma le tofo, e tatau ona e uuina le fua mama mo se lua sekone i le vai acidified ma ia tipi i ni fasi keke.
Meaʻai:
- koko sukalati - 100 g;
- suauʻu - 100 g;
- suka - 40 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 70 g;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- faʻi - 1 pc.
Sauniuniga
- O vaega muamua e lua ua faʻafefeteina ma fefiloi.
- Faʻafefiloi i le kulimi-suka, le falaoamata ma le paʻu paʻu.
- Faʻi tipi i fasi pepa, faʻafefiloi ma le paluga ma tuʻu i totonu o se mea.
- Pipi mo le 20 minute i le 180 ° C.
Brownies ma ni fatu
Brownie ma paʻu lanu o se tasi lea o ipu masani. Faaopopo ni fatu i le faavae i le taimi lava e uma ai le tao. E oʻo mai i le asō, o lenei auala e talafeagai ma faʻatagaina oe e suia le tofo, e faalagolago i le ituaiga o oloa. O le faigofie ma le saoasaoa o le kuka na mafua ai ona faʻaaogaina e le au pule le fua o se togafiti vave mo le taunuu mai o malo e le i mafaufauina.
Meaʻai:
- keke keke keke 70% - 145 g
- suauʻu - 175 g;
- suka - 175 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- falaoamata - 140 g;
- walnuts - 145 g.
Sauniuniga
- Uʻu fatu i le ogaumu mo le 20 minute.
- Vaevae le uluaʻi fua o oloa i luga o le vai taʻele ma faʻaopopo e ala i le faaosoina o vaega o loʻo totoe o le lisi.
- Faʻaopopo i le tele o ni fatu, tuʻu le mea faigaluega i se moa ma tao mo le 15 minute i le 180 ° C.
- I mea lanu enaena, o fualaau e fesuisuiai, e mafai ona e faʻaopopoina isi ituaiga o nati.
Brownie i le Multivariate
Chocolate Brownie i le televark o se auala sili e siaki ai le "fesoasoani i le umukuka", aua i le mea mulimuli e taua le aua nei togi le suamalie. O le gasologa faʻaonaponei e fetaui lelei ma le galuega: faʻafetai i le tufatufaina o le vevela o le vevela, o le meaʻai e le faʻaumatia ona foliga mafiafia. O ia ituaiga kuka e faʻamalamalamaina le taumafataga mo tagata e fa.
Meaʻai:
- koko sukalati - 200 g;
- suauʻu - 150 g;
- suka - 200 g;
- falaoamata - 150 g;
- tao faʻamaʻi - 2 tsp;
- fuamoa - 3 pcs.
Sauniuniga
- Muamua oloa e lua ua liusua ma fefiloi.
- Faʻafesoʻotaʻi lemu faatasi ma le vaega o totoe, fusi seʻia oʻo lava ina faʻafeiloaʻi ma sasaa i le ipu televarki.
- Liliu le mode "Fafaga" ma kuka mo le itula.
- A maeʻa le faailo, liliu ma taofi mo le 5 minute ma tapuni le tapuni.
Brownie i totonu o le microwave
O se fua faigofie mo brownies o se auala e faʻamamafa ai oe lava i le suamalie na faia i le 10 minute. E lelei ona leai se taimi ma le leai o se umu. Na o le - e le o le leaga, ma o lenei meaʻai o le faʻamaoniga lea o lenei mea. O meaʻai faʻamalolo ma le suamalie e puipuia mai le vevela, e masani ona taoina, faʻasaoina le fua.
Meaʻai:
- suauʻu - 150 g;
- koko koko 65 g;
- suka - 200 g;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- falaoamata - 100 g;
- vanilla aveese - 1 sipuni.
Sauniuniga
- Salu le suauu mo le 30 sekone i totonu o le microwave.
- Faʻafefiloi ma isi meaʻai ma sasaa i totonu o le siaki.
- Cook i le 700 W mo le 5 minute.