Belyashi - suʻega suʻega ma le tele o meaʻai mo tofo uma!

Belyashi - o se fua o le tupuaga o Tatar, ua leva ona maua le lauiloa e le masani ai i fafo atu o lona teritori o le teritori ma maua ai le tele o faaliliuga. O paʻu vaivai Ruddy ma aano o manu e faʻatumu ai se afā o lagona e sili ona lelei, aemaise lava pe ae faia oe lava.

E faʻafefea ona kuka le belyashi?

O lapisi o le Tatar ua saunia i foliga o talo lapisi na faia i le falaoa paluga, faʻafefeteina i fasi moa ma aniani. I le lomiga moni o le oloa maua ai se pu i le tasi itu.

1. I le avea o se falaoamata falaoa mo le sauniuniga o mea lelei e faʻaaoga ai se fefete faigofie poʻo le paluga lē faʻafefeteina.
2. O le faʻatumu e mafai ona togiina mai soʻo se ituaiga o aano o manufasi poʻo ni ituaiga, ia faaopoopo ai aniani, masima, pepa.
3. Laulaina lapisi falalafola falala e faatumuina le faʻatumu, punou i lalo ma tuʻuina atu oloa i foliga manaʻomia, ma tuʻu ai se tamai pu ile pito i luga.
4. Pe a faʻavela i le suauu, e salalau le mea faigaluega i se pu ile pito i lalo ma e naʻo le taimi e uma ai le lanu enaena i le isi itu.
5. Mo le taoina i totonu o le ogaumu, o oloa e tuʻuina i se pepa tao ma se pu.

Le fua mo le suʻega

O le laumei masani, o le paluga suamalie ma suamalie mo suauʻu paʻepaʻe ua saunia i luga o se mea o le fefete mai ni oloa faataugofie ma taugofie. E tāua pe a faʻafefiloi e aua nei faʻaalu le faavae i le falaoamata, sasaa i ni vaega laiti ma mulumuluina le masini ma se sipuni po o lima seia oʻo ina maua mai se mea vaivai, malamalama ma sina pipiʻu o le paluga.

Meaʻai:

• falaoamata - 3-3.5 ipu;
• susu - 0.5 ipu;
• vai - 1 ipu tioata;
• suka - 1 tbsp. sipuni;
• moa fualaʻau - 3 tbsp. sipuni;
• masima - 1 sipuni;
• vevela vevela poo le fou - 3 teaspoons poo le 30 g.

Sauniuniga

1. I totonu o le susu mafanafana, solo le fefete, suka, sipuni vaimalie, tuʻu i le vevela mo le 30 minute.
2. Liligi le suavai ma le suauʻu i totonu o le sipuni, faʻaopopo le masima ma faʻaopopo le falaoamata faʻasolo i vaega.
3. Faʻaiʻu le masini ma se sipuni po o se lima, ufiufi i se solo ma tuʻu i se nofoaga mafanafana mo se auala mo se itula.
4. Faʻalafola le paluga i luga o se laulau oona, toso ma alu i le mamanu o le belaya.

Faʻailoga mo le belaya

Saunia se pati mafiafia mo Belyasa ma aano o manu o le a le faigata. Ina ia faia lenei mea, e taua tele le tausisia o vaega talafeagai o le faatumuina o vaega, faaopoopo le tasi vaega o le riki i le 2 vaega o aano o manu. E le gata i lea, o le tuufaatasiga e faaopoopo ile vai malulu poo susu. O le vai e mafai ona suia i le aisa malo.

Meaʻai:

• beef - 700 g;
• puaa - 300 g;
• riki - 0,5 kg;
• vai - 1 ipu tioata;
• masima, pepa.

Sauniuniga

1. O le povi ma le puaa ua fesuisuiai i se mea e teu ai manu.
2. O faʻasusu e faʻatasi faʻatasi ma aano o manu pe faʻasolosolo e tipi i ni tamai kopa ma se naifi. Afai e manaʻo ai, o le slicing slices e mafai ona manino ile suauu.
3. Faʻafei ai aano o aano, aniani, faʻaopopo le masima, pepa, vai, faʻafefiloi lelei le masini ma paʻu i luga.

E faʻafefea ona faʻatalanoa tagata mama?

I le faʻamalieina o fuataga filifilia mo le aano paʻepaʻe ma aano o manufasi, e le gata ina e sauniuni lelei le paluga ma le faʻafefeteina, ae ia iloa foi auala e faia ai oloa.

1. O le paluga ua saunia lelei ua vaevaeina i ni vaega o polo.
2. Faʻatasi ai ma se pine po o se lima, o ni vaega e liua i keke falaoa.
3. O keke taitasi e faaopoopo i le sipuni sipuni o le faʻatumu.
4. Filifili luga pito i luga ma tuu i latou i foliga o maunu.
5. Fai se taamilosaga ma se pu i le ogatotonu.
6. E mafai ona faia le mea e ala i le punou pito pito i tua o le paluga i luga.
7. E mafai ona e faia se pu ma se naifi mai le isi itu o le mea na faʻataʻamilomilo i le taamilosaga.
8. Belyashi e mafai ona faʻasolosolo tolu, lea latou te vavaeeseina ai le keke taofi i ni vaega se tolu, gagau pito i tua ma faʻafefe.
9. Tasi o soʻo se ituaiga pe a lūlū le fulu i luga o le fagu naʻo se pu i lalo.

Belyashi ma aano o manu i totonu o se falai

Saunia ni laumei suamalie ma suamalie i totonu o se fagu , e faavae i fautuaga o lenei fua. O oloa e mafai ona sili atu ona lelei ma maloloina, e faʻaaoga mo le faʻatumu na o le gaʻo gaʻo pe faʻafeagai ma le itiiti ifo o kalori, avea o se meaʻai aano o manufasi poʻo le pipi.

Meaʻai:

• fuamoa - 1 fasi pepa;
• falaoamata - 3-3.5 ipu;
• susu poʻo vai - 1 ipu tioata;
• suka ma le vaimama faʻamago - 1 tbsp. sipuni;
• suauʻu - 3 tbsp. sipuni;
• malosi malosi - 0.5 kilokalama;
• aniani - 250 g;
• vai - 0.5 ipu;
• masima, pepa, suauʻu mo le faʻavelaina.

Sauniuniga

1. Vaevae le fefete ma le suka i totonu o le vai, tuu mo le afa itula.
2. Sini i le pata, masima, fuamoa ma le falaoamata, tuu mo le itula.
3. Faaopopo leʻamea aisa, masima, pepa, vai, faʻafefiloi.
4. Faʻamama ia mea faigaluega ma sauni le paʻepaʻe paʻepaʻe paʻepaʻe i totonu o le suauu muamua ma le pu i lalo, ona lanu enaena ma i le isi lima, lagolagoina le vevela vevela.

Lazy belyasi i yogurt

A leai se taimi mo le lomiga faʻapitoa o le sauniuniga o le ipu, ua oʻo i le taimi e fuga ai le belyasi i le kefir ma le fua o loʻo i lalo. O le taunuuga o le a matua ofo lava i uiga sili ona matagofie o oloa na maua. Afai e manaʻomia, mo le tuʻuina atu o le siliva gaʻo tele e salalau mo sina taimi i luga o solo pepa.

Meaʻai:

• fuamoa - 1 fasi pepa;
• falaoamata - 300 g;
• kefir - 0,5 l;
• suka ma suauu na totogiina - mo le 0.5 teaseti;
• meaʻai moa - 250 g;
• aniani - 0,5-1 pcs.
• garlic - 1 nifo;
• fualaau laʻau - 2 lala;
• masima, pepa, suauʻu.

Sauniuniga

1. Faʻafefiloi le yogurt ma fuamoa, masima, suauu ma falaoamata.
2. Faaopopo leʻamea onionisi, kilisi, greens, masima, pepa.
3. Lili pulu mai le meaʻai, faʻaomi i lalo e aumai ni keke falaoa.
4. I le muai suauu i se mamao e salalau i luga o se sipuni o paluga.
5. Maualuga i keke falaoa.
6. Liligi le fufuluina o pito i le paluga, ma tuu le pu i le ogatotonu.
7. A uma le enaena, liliu i luga le piana vave i le isi itu, fulu seia maeʻa.

Belyasa i le ogaumu mai falaoa paluga

Belyashi, o le fua o le a tuʻuina atu i se taimi mulimuli ane, e kuka i totonu o le umu, faʻafetai i le mea e sili atu ona aoga, e leai ni tino oona ma tele gaʻo. O le faʻatumu e mafai ona faʻasalalau mai soʻo se aano o manu pe saunia faatasi ma le faʻaopoopoga o sisi, musigot, fualaau faisua. Soo se tuufaatasiga e tatau ona faʻaopoʻopoina i greens.

Meaʻai:

• paluga faʻafefete masani mo le paʻu paʻepaʻe - 1 le vaega;
• malosi malosi - 800 g;
• musigilima - 400 g;
• aniani - 500 g;
• garlic - 3 nifo;
• masima, pepa, greens, yolk, pata.

Sauniuniga

1. Tipi le paluga.
2. O aano o manu e fesuisuiai e ala i se fai meaʻai manu faatasi ai ma pulo, musika ma aniani, faaopoopo lautini.
3. Vaʻai le masini e tofo ai ma faʻatumu i le soloina o paluga paluga.
4. Faʻasaga pito o le paluga i luga, ma tuʻu ai se pu, lubricate ia pepa faʻataʻoto i le isu.
5. Pipi belyashi i totonu o le ogaumu i luga o se pepa tao tao mo 20 minute ile 190 tikeri.

Vake Belyash - fua

Vake belyashi - o se fua o le meaai a le Tatar, faʻafetai i le mea e mafai ona maua mai ai le susu susu ma fualaʻau mai le paluga pupuu. I le faʻatumu, i lenei tulaga, faʻaopoopo le fufuluina o pateta vave, ma saunia le ipu i totonu o le ogaumu, ma faʻaitiitia ai le gaʻo caloric ma le gaʻo o meaʻai na maua ile tele o taimi.

Meaʻai:

• falaoamata - 350 g;
• margarine ma kirimi kirimigi - 200 g;
• fuamoa - 1 fasi pepa;
• malosi malosi - 400 g;
• pateta - 0.5 kilokalama;
• aniani - 150 g;
• masima, pepa, laulau eleele, selu.

Sauniuniga

1. Faʻafefiloi le fuamoa i se margarine vaivai ma se kulimi mumu, faaopoopo le masima, falaoamata, uʻu le paluga, tuʻu mo le 30-40 minute.
2. I le miti latou te faaopoopo ai pateta ma aniani, latou te faʻafefiloi ma le masima, pepa, ma laurel.
3. Mai le paluga ma faʻatumu ia avanoa i se pu mai le pito i luga.
4. O tui taʻitasi e ufiufi i se fuamoa, faʻalautele i luga o se pepa tao ma tao mo le 20-25 minute ile 190 tikeri.

Zur Belyash - fua

Zur Belyash o se falaoa tele fefete ua tumu i aano o manu ma pateta ma aniani. O le ipu e kuka i totonu o le ogaumu, ma i le taimi o le sauniuniga o le faʻaleleia e faʻapipiʻiina i le susu, lea e mafai ai ona faʻasaoina vaega ma le susu. O le mea sili ona suamalie o se oloa na faia i le kusi, lea e mafai ona suia i le tamaʻi mamoe po o le pusi.

Meaʻai:

• falaoamata - 350 g;
• kulimi mumu - 1 ipu;
• margarine poʻo le fusi niusi - 50 g;
• soda - 0,5 tsp.
• pateta - 1,5 kg;
• aano ma aniani - 0.5 kilokalama taitasi;
• broth - 1 ipu;
• masima, pepa, laurel.

Sauniuniga

1. Mai le falaoamata, kulimi mumu, suauu ma gaʻo gaʻo le paluga, masima e tofo ai.
2. 'Otiʻoti i totonu o vavao pei o ni meaʻai, pateta ma aniani, vaitau.
3. Lili le afa o le paluga, tufatufaina i totonu o se mamanu, salalau le faʻatumu.
4. Ufiufi le oloa i luga o le apa lona lua, faʻataʻoto i le pu, lea e ufiufi i se "ufiufi" o le paluga.
5. Saunia le paʻepaʻe mo le 30 minute i le 190 tikeri, sasaa le sua i totonu o le pu, faʻaitiitia le vevela i le 170 tikeri ma paʻu meaai i lalo o le pepa mo le 2 isi itula.

Belyashi ma le moa fafaga aano o manu

O le faʻatumu mo belyasha e mafai ona saunia mai i aano o moa, ma o le a foliga mai o le a le maua ai le caloric, ae o le a le toesea ai se tasi. Mo le vevela, o mea o loʻo i totonu o le faʻatumuga e mafai ona faʻaopoopoga i se vaega o gaʻo falaovi ua tunu i luga o se mea e teu ai manu poʻo le pata susu. Ina ia faʻataunuʻu le fua, e lelei le paluga falaoa masani .

Meaʻai:

• lefete paluga mo belyashey - 1 vaega;
• moa moa - 0,5 kilokalama;
• aniani - 250 g;
• povi po o le pata - 100 g;
• masima, pepa, suauʻu mo le faʻavelaina.

Sauniuniga

1. Sauniuniga a le Belya amata i le tosoina o le paluga.
2. I le riki faaopoopo le aniani, pailani po o le pata, vaitau.
3. Mai le paluga ma le faʻatumu o belaya mama.
4. Fry products i totonu o le suauu vevela i itu uma e lua.

Belyassa e leai ni aano o manufasi

I le taimi o le anapogi poʻo le le lava o aano o manufasi mo le faʻatumuina e mafai ona e saunia Belyashi, o se fua faigofie lea e le aofia ai ni aano o manu. O oloa e matua suamalie lava, ma o le tofo o manu e tuʻuina atu ia i latou e le moa, o loʻo faʻaopoopo i le paluga pe a uma ona tao. Pe a faʻaaoga le masima, o lona auai i le faʻaopoopoga e amanaʻia.

Meaʻai:

• falaoamata - 2.5 tioata;
• vai mafanafana - 2 ipu;
• o le fefete mago - 2 tbsp. sipuni;
• suka - 1 tbsp. sipuni;
• moa moa - 2 tbsp. sipuni;
• aniani - 2 fasi vaega;
• masima.

Sauniuniga

1. Faʻafefiloi i totonu o se pesini mea uma e fai vagana ai aniani ma tuʻu i le vevela mo le 30 minute.
2. Faaopopo le aniani, palu.
3. Faʻasusu fagu paʻu ma aniani i foliga o pancakes, ufiufi le fagu faʻatasi ma se tapuni.

White paffry pastry

Puff pastry, o lona fua o le a tuʻuina atu i se taimi mulimuli ane, e maofa lava e vaivai, mālū ma malie. E mafai ona e faia ni oloa mai i au lava sauniuniga poʻo mai se paluga papala ua saunia, lea o le a sefe ai le taimi ma le malosi. O le faʻasalalau faʻapitoa e masani lava faʻapipiʻiina i sisi, greens.

Meaʻai:

• puff pastry - 0.5 kilokalama;
• malosi malosi - 0.5 kilokalama;
• aniani ma kāloti - 1 pc.
• fuamoa - 1 fasi pepa;
• masima, pepa, sisi - ia tofo.

Sauniuniga

1. Faʻasolo le laulau vavalalata, oti ese tutusa i lapisi tetele.
2. I le afa o avanoa, e vavae pu i le ogatotonu.
3. O aisi aniani ua faaopoopo i le kukaina o aano o manu ma Karoti, masima, pepa, sisi.
4. I luga atoa o liʻo faʻasalalau le faʻatumu, ufiufi i liʻo ma pu, puipuia le pito.
5. Lubricate le mea faigaluega ma se fuamoa.
6. Susunu Belyasha suamalie 30 minute i 190 tikeri.