O rice mai Basasati e sau mai Asia, o lenei ituaiga araisa ua iloga i lona manogi faapitoa ma lona tofo suamalie, o ona fatu e umi atu nai lo fatu o isi ituaiga o araisa, ma pe a kuka ona latou faateleina lea o faalua. Ua maua le lauiloa o le Basmati toetoe lava o le lalolagi atoa e le gata ona o ona uiga uigaese tulaga ese, ae ona e aumaia ai le taua tele i le tino.
Faʻamanuiaga o le sukaisa Basmati
Ona o le tele o meaʻai i le suka o Basmati, o loʻo i ai mea aoga e fesoasoani e faʻamalosia ai ma toe faʻafoisia lo tatou ola maloloina.
- Puipui le manava, tk. teuina ona puipui ma e le faatagaina le ita.
- O lenei oloa e aoga mo le maʻisuka, tk. e faatonutonuina le maualuga o le suka.
- E fautuaina mo le faʻaaogaina i tagata o loʻo mafatia i faʻamaʻi o le cardiovascular system, aua o lenei araisa e faigofie lava ona eli ma e leai se cholesterol.
- O se taʻitaʻi i isi ituaiga o araisa i totonu o mea o loʻo iai i le amino acids.
- O le suka faila Basmati e faasolosolo malie lava. o loʻo i ai se fuainumera faʻamaualuga , o lona uiga e le faʻateleina le suʻiina o le suka ma "aveese" le inisalini.
Faʻaoga i le kalori o le araisa basmati
Ole sisi Basmati e le o ni oloa ia e mafai ona saofagā i le paʻu o le mamafa, i se isi itu, ina ia le maua le mamafa, e le tatau ona aveeseina e lenei ituaiga, aua o lona aoga caloric i le 100 g e tusa ma le 346 kcal, o se mea manaia. Ae ui i lea, o le sukalati basmati ua maualalo le kalori , e tusa ma le 130 kcal i le 100 g, o lea afai e te faʻaaogaina lenei oloa i le 2-3 taimi i le vaiaso, o le a le toe maua ni pauna faaopoopo, ae faʻamalosi lou soifua maloloina. E sili ona lelei le faʻafefiloi o le araisa basmati ma fualaau faisua, otaota, moa kuka ma le gaʻo susu.