Ma e te iloa e mafai ona e faia le tele o mea matagofie ma suamalie muamua mai le lapiti. Ae o le mea e sili ona lelei e manatu o le 'ai mai le lapiti. O le ipu e foliga mai e matua manaia, malu ma o le a mautinoa lava o le a sili ona teuteu o soʻo se laulau. Sei o tatou sailia le auala e faia ai se meaʻai suamalie ma suamalie mai le lapiti.
Laʻau o le laʻau
Meaʻai:
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- pulu - 2 vaega;
- lapisi lapisi - 700 g;
- mea manogi;
- pata suamalie - 50 g;
- pateta - 5 pcs.
- kāloti - 2 fasi vaega;
- pulu fou - ia tofo;
- moa fualaʻau - 0.5 tbsp. sipuni;
- broth - 1,5 l;
- lanumeamata apple - 0.5 pcs.
Mo sau sau:
- kulimi mumu - 2 tbsp. sipuni;
- tamato tomati - 1 tbsp. sipuni;
- broth - 250 ml;
- mea manogi;
- vine - 1 sipuni.
Sauniuniga
E lelei le fufuluina o le tino, tipi i ni fasipepa lapoa, solo i le masima, pepa ma le suka. Ona tuu lea o le aano o le aano mo le 15 minute e sosolo ai, ona fulu ai lea i luga o le pata ua liu suamalie seʻia oʻo i se lanu enaena. Pulu, kāloti ma pateta e faamamaina, fufulu ma tipi i ni fasi fasi pepa. Ma le isi, i totonu o le fagu falai, letitisi o aniani ma carotiti ma gafa mo le 10 minute, ma le isi - pateta sei oʻo i le afa kuka. A maeʻa lena, ave se mea loloto loloto, tuʻu le aano o manu ma tuʻu le afa o le fuamoa fualaʻau. Faatumu le susu ma le kuka atoa 40 minute i lalo o le tapuni tapuni, faʻaopopo pe a manaʻomia le vai. Ina ia saunia le suauʻu kulimi faʻafefiloi ma le pati faʻatoʻa, sasaa vine, faaopoopo le masima, pepa ma faʻafefe sina sina. Aʻo gaʻo le aano o le aano, matou te tufatufa pateta, o fualaau 'aina na totoe ma apu mai luga. Faatumu uma sau sau, ufiufi ma se tapuni ma tuʻu le fagu i totonu o se ogaumu a muaʻi. Matou te taoina se kuka mai le lapiti ma pateta, pe a ma le 40-45 minute, ma faatulaga le vevela i le 180 ° C.
Laʻau lapiti faʻatasi ma pears i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- mūmū mūmū mūmū - 400 ml;
- pata - 100 g;
- pi - 8 vaega;
- lapisi lapiti - 2 fasi vaega;
- kiliata po o vine - 4 tbsp. sipuni;
- vine vine - ia tofo;
- mea manogi.
Sauniuniga
Otioti le aano o le lapiti, fai ia mea, suʻe le aano ma mea manogi ma falai faavave i totonu o se fagu ma le pata seia oʻo i lalo. Ona sasaa lea i le uaina, tuu mea uma i totonu o se ogaumu i le 200 ° C, lafo ia laau ma salu le fusi mo le tusa ma le 55 minute. Na matou tipiina pears i totonu o fale ma faatasi ai ma fasilala faaopoopo i aano i le pito. Matou te saunia le ipu mo le isi 15 minute, ma tautua i luga o le laulau ma le kapeti laʻau.
Aumai mai le lapiti i totonu o se fagu
Meaʻai:
- lapiti - 600 g;
- siva fou - 200 g;
- pateta - 5 pcs.
- pulu - 2 vaega;
- garlic - 2 cloves;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- kulimi mumu;
- fualaau fou - ia tofo;
- mea manogi.
Sauniuniga
Ua faʻamamaina paluga, tipi i totonu o tamai faʻamau ma salalau i le pito i lalo o ipu. Ma le isi, tuu le aano o meaʻai, fasi kuka, ona tipi ai lea o le sipuni ma pulou, fasi pepa. Uʻu uma kāloti kuka, greens ma le kalama. Ufiufi ma isi pateta, sasaa le tasi vaetolu o le vai, faaopoopo le kulimi kulimi ma tao tao mai le lapiti ma pateta i le umu mo le tusa o le 1 le itula.
Aumai mai le lapiti i se televark
Meaʻai:
- lapeti carcasi - 2 kilokalama;
- kulimi mumu - 250 ml;
- pulu - 2 vaega;
- mea manogi;
- fuʻu suauʻu.
Sauniuniga
Tatou te saunia le lapiti e ala i le tipiina o le tino oti i ni fasi. Matou te mama ma olo le siʻi. Ona matou sasaa atu lea o se pesini o le televark oil, lafoaʻi le lapiti, liliu i luga le mode "Bake" ma fesuia le aano mo le 40 minute. O le taimi lenei, ese i totonu o le fagu, matou te faʻaaogaina fualaau faisua. Ona tatou gaoioi lea i aano o manufasi, vaitau ma mea manogi, sasaa kulimi suamalie, faʻafefe i sina vai. Kuni le tapuni ma kuka le kuka mo le 40 minute, faʻagasolo le polokalame "Taofia".