Aisea e oona ai kukama?

Maʻeu le faʻalumaina, pe a totōina kukama e tulafono uma, faʻaeteete ma mo se taimi uumi e teu ai, faʻafeinu, fafagaina, vela, faʻafuaseʻi ona le fiafia! Ae aiseā e tiga ai kukama, o le a le mea e fai ma i latou? Afai e te faitauina ma le faʻaeteete lenei tusiga, o le ae iloa ai le mea e fai i kukama oona, ma o au galuega i luga o le fanua o le a le faʻaumatiaina mo se mea.

O mafuaʻaga o foliga o le oona

I fafo atu, o kukama oona mai mea masani e le eseese. E tutusa o latou lanu meamata lanu meamata, o le manogi fou ma se paʻu mataʻutia. E le itiiti ifo i le tasi taimi i loʻu olaga e le o se fafine e le gauai atu i lenei "taufaasese" ma e lei faaleagaina ai le tofo o le salati i se kukama tumu. Ioe, e aunoa ma se faigata, e mafai lava ona e tipi ese le kukama mai le kukama, ae o le mea moni o loʻo i ai vitamini ma microelements e manaʻomia e le tino.

O le mafuaʻaga o le oona o kukama o loʻo taoto i le cucurbitin, o se mea faapitoa e maua ai le oona. Kukurbitatsin e maua uma i kukama e aunoa ma se faʻasesega, ae o lona faateleina le faʻatupulaia e lagona i le palate. O mafuaaga pito sili ona taua mo le faateleina o le maualuga o lenei mea i kukama o:

O nisi taimi o le mafuaʻaga o le oona e mafai ona faʻamaʻatia pe faʻafefeteina laʻau laau. O suiga leaga i le tau e mafai foi ona aafia ai le tofo o kukama.

Ina ia aloese mai se tulaga faapea, i le tele o le suavai ia laau toto ma vai mafanafana, ia fufuluina i taeao, ma ia maua ai ni meaʻai e sili ona maualuga, ma o le tuufaatasiga e faapaleniina. O le manulele fou e pei o se ofu pito i luga e le talafeagai!

A e faʻatau fatu, faʻalogo i ituaiga o vailaʻau o loʻo i ai faʻalaʻau faapitoa e puipuia ai le faaputuga o kukama i kukumba. E masani ona faʻaalia i le makaina o le pusa. O le tofo ia i latou, o le mea moni, atonu o le a itiiti ifo le faʻaalia ma le agamalu, ae o loʻo i ai se filifiliga mo oe.

Sefe le seleselega

Ae faʻapefea pe a fai e le aoga mea uma e puipuia ai kukama e aunoa ma le ita? Ma e mafai foʻi ona e taumafa i le kukama oona? Ioe, ae o le taimi muamua, e te manaʻomia sina mea e te "faʻailoa" ai. O le auala sili ona masani, lea e masani ona faʻaaogaina e faletalimalo, o le tipi ese lea o le paʻu i fua oona. O nisi taimi e lava lea e tipi ai le tua o le fetus (centimeter 2-3), i le mea, i le autu, ma faʻapipiʻi kukurbitatsin.

Maʻeu vave ma faigofie ona aveese le vevela kukama, e masani ona iloa e Iapani. O le mea lea, i faleaiga a le malo, o fualaau suamalie ma le oona oona e le mafai ona lafoaʻi, ae ia tipi ese le pito i tua ma ia vaeluaina lelei e uiga i le tipiina o le kukama i ni fausaga tusitusia. I le faataamilosaga o le tipi e foliga mai o se fulufulu o lanu paʻepaʻe, lea, i le mea moni, ma faaputuputu kukurbitatsin. Afai e aveeseina, o le kukama o le a leai se fiafia, ma e mafai ona e fiafia manogi ma fualaau fou.

O loʻo i ai se isi auala e aveese ai le ita mai kukama ua fuafuaina mo le taumafa fou. Tuu i totonu o se pesini ma sasaa mo ni nai itula ile vai malulu. O le oona o le a alu i totonu o le vai. Afai o le kukama e matua vevela lava, o le uiga lea o le fua o fualaau 'aina, e sili atu ona lelei le suia o le vai i nisi o taimi.

O kukama oona e talafeagai lelei mo le gaosiga. O le mea moni o le cucurbitacin i lalo o le gaioiga o le vai ma le maualuga o le vevela e mafai ona vaevaeina. Afai o au taumafaiga uma e "toe fua" le fua oona mo le taumafataga fou e le manuia, ona pau lea o le auala e teu ai pe sasaa ai le sami . A maeʻa togafitiga, e oʻo lava i kukama sili ona leaga o le a talafeagai mo meaai.