Adjika mai tamato ma le kalaka o se fua masani masani lea o le a fesoasoani i le fausiaina o sauga masani a Caucasian. Mo le tele o tausaga o le soifuaga, o lenei taumafa vevela ua talisapaia e le tele o atunuu, faafetai lea na maua ai ni mea fou ma ua saunia ma pepa, apu, horseradish ma isi faaopoopoga.
E faʻapefea ona fai se mailei mai tamato ma le kalaka?
Adzhika mai tamato ma le kalaka o le taitai i le vaega o le vaitau o meaʻai masani, e le gata i le manaia susulu, ae o le faigofie o le kuka. O le a talafeagai le ulaina o fualaau faisua i se pasene e pei o le mamafa, o le vaitau ma le masima ma mea manogi ma salalau i luga o fagu. Faʻalagolago i tulaga ola, e kuka ai le pasta pe faʻaputu i le malulu.
- O le fale adzhika mai tamato ma galala o le a avea ma se teuteuga matagofie o le laulau, sei vagana ai fualaau aina suamalie ma mea manogi lelei. Cilantro, coriander, pepa vevela ma le hops-suneli - sili ona lauiloa i latou.
- Talu ai ona o le vevela vevela e "tele", e sili atu le faʻaoga o totigilima i le taimi o kuka, ma se taga i luga o le tatalaina o le fai meaʻai.
- E tele taimi e le faʻamalosi ai, ae tele le vaitau ma le masima, tuʻu i luga o faletupe ma tuʻu i le malulu. I le leai o ni tulaga talafeagai, e kuka le masini mai le 5 minute i le itula, taamilo ma tuu i se mea pogisa mo le teuina.
Adjika mai tamato ma garlic - o se fua faigofie
O se adzhika faigofie mai tamato ma garlic o le a faʻalauiloa ai le amataga o tulafono faavae o le kukaina - o loʻo avanoa ma e le tele se taimi. Pau lava le mea e te manaʻomia o le oloina o mea autu i le fai meaʻai, o le tele o le vaitau ma le masima, faʻapipiʻi ma, faʻapipiʻiina i totonu o fagu vevela, auina atu e teuina i se nofoaga malulu.
Meaʻai:
- tamato - 1,5 kg;
- garlic - 150 g;
- masima - 50 g.
Sauniuniga
- Tipi tomati ma le kalaka.
- Faʻaopopo le masima ma faʻafefiloi lelei.
- E faigofie lava Adjika mai tamato ma galala - o se fua masani masani, lea e tauanau ai le masini mo le 3 itula ma faataatia i luga o apa.
Adjika mai tamato, pepa ma le kalaka
O le kulupu kulupu mai tamato, pepa ma le garlic o se tasi lea o filifiliga sili ona lauiloa "tagata". O le tofo paleni, manogi manogi, ituaiga fualaau faisua fou ma se auala faigofie e kuka ai, faafetai lea e mafai ona e teu ai oloa ua maeʻa i soo se vevela - o mea sili ona lelei o lenei meaʻai.
Meaʻai:
- tamato - 2.5 kg;
- pepa pepa - 900 g;
- ulu keleni - 2 pcs.;
- kāloti - 500 g;
- suauʻu - 300 ml;
- aniani - 400 g;
- vevela pepa - 2 pcs.
- vineta - 50 ml;
- masima - 30 g.
Sauniuniga
- Uu fuālaʻau i totonu o se fai meaʻai.
- Taimi, sasaa i totonu o le suauʻu ma faʻapipiʻi mo le itula.
- Faaopopo le vailaau ma mama.
- Adzhika e kuka mai tumato ma le kalaka o se fua masani masani lea o le taimi na saunia ai le taimi e saunia ai ma auina atu mo le teuina.
Adjika mai tamato, kata ma horseradish
O fua o le adzhiki mai le horseradish , tomato ma le garlic e aoga tele mo e alolofa i sauniuniga o fualaʻau. I le tau malulu, o lenei taumafataga o le a "lelei" fiafia ma lagolago le tino i mea aoga, ona o aʻa o le horseradish e aofia ai le elemene ascorbic, lea o le a faaopoopo ai le tofo ma le nutimomoia o le a faaleleia, ma avea o se togafitiga sili ona malulu.
Meaʻai:
- tamato - 2 kilokalama;
- ulu keleni - 2 pcs.;
- aʻa toto - 150 g;
- vineta - 50 ml;
- suauu - 200 ml;
- suka - 50 g;
- masima - 20 g.
Sauniuniga
- Tomato ma le suka.
- Taimi i le suauu, suka ma masima ma kuka mo le 40 minute.
- Faaopopo le vailaau ma le kalama.
- O le Adjika mai tamato ma le kalaka o se fua masani, e fuafua i le taimi vave e taʻavale ai i totonu o apa.
Sharp Adjika mai tamato ma le kalaka
Adjika mai tomato fou, pepa vevela , o le kalaka o se mea masani o le gaosisi o Georgian. E oo lava i le manatu o mea taua e matua malosi lava, i le faaumaina o le gaioiga e foliga mai e faapaleniina, ia vevela vevela, vevela ma faamanogi. E faigofie le mealilo: O taitai o le Caucasian e faʻaaogaina se vaega itiiti o oloa ma tausisia le faʻamaonia o vaega.
Meaʻai:
- tamato - 2.5 kg;
- pepa suamalie - 250 g;
- ulu lauulu - 1 fasi pepa;
- masima - 50 g.
Sauniuniga
- Tipi ia tamato.
- Oli, faaopoopo le masima, pepa ma le kalaka.
- Adjika mai tamato ma le kalaka o se fua masani masani lea e kuka ai le masini mo le 5 minute ma taamilo i totonu o apa.
Adjika mai tamato ma garlic ma aspirin
Adzhika mai tamato ma le kalaka e aunoa ma le vineka o le a aofia ai i tulaga lelei, aua o le taimi nei e tele vaega e fesoasoani e taofi ai avanoa e matua leai se leaga. O le mea masani, o le aspirin masani o le a le gata ina faateleina ai le taimi e teu ai le faasaoina, ae ia mafai ai foi ona sauniuni le taumafataga e aunoa ma le kuka, ma mautinoa ai le saogalemu o le maualuga o mea aoga.
Meaʻai:
- tamato - 4 kg;
- pepa suamalie - 900 g;
- vevela pepa - 3 pcs.
- ulu keleni - 2 pcs.;
- aspirin - 10 pcs.
- masima - 40 g.
Sauniuniga
- Fualaau faisua tusi i le tagata fai meaʻai.
- Le fua o masima masima, faaopoopo aspirin ma tuu ese mo le 3 itula.
- Faʻalafola i luga o apa ma le lisi.
Adjika mai fuamoa lanumeamata ma le kalaka
Adjika mai tamato ma galalula o se fua lea e mafai ai e oe ona faʻaaogaina se fualaau aina e le o vaʻaia. O le tele o taimi e aʻafia ai fuamoa lanumeamata , lea e le fetaui mo le 'ai lelei, ae sili ona lelei mo le saunia o le tele o ipu. Latou te le tofo, faigofie ona ave mea manogi o vaega tuaoi, lea e sili ona talisapaia pe a fatuina ni vaitau.
Meaʻai:
- lanumeamata lanumeamata - 1.5 kg;
- se fusi o cilantro - 1 pc.
- Bulgarian pepa - 250 g;
- vevela pepa - 3 pcs.
- se ufiufi o le kalani - 4 vaega;
- vineta - 40 ml;
- suauu - 50 ml;
- suka - 40 g;
- masima - 10 g.
Sauniuniga
- Tato tamato ma ituaiga o pepa.
- Liligi i totonu o le suauu, vaitau ma kuka mo le 35 minute.
- Faʻaopopo le vinika, kalaka, greens, sookisi mo le 10 minute ma le lisi.
Adjika mai tamato, garlic ma apu
Mo i latou oe mananao e lagona le fou, piquancy ma se mea manaia manogi i le taimi e tasi, adjika mai tamato ma le kalaka e aunoa ma le pepa ma apu e atoatoa. E le pei o taimi faaleaganuu, o se sauniuniga e matua taua, e vaivai ma ei ai se suamalie suamalie lea e faamamafa atoatoa ai le tofo o se uʻu falai po o se meaʻai ulaula.
Meaʻai:
- tamato - 2.5 kg;
- apu - 900 g;
- kāloti - 900 g;
- ulu keleni - 2 pcs.;
- suka - 150 g;
- vineta - 120 ml;
- masima - 50 g;
- suauʻu - 250 ml.
Sauniuniga
- Tomu, apu ma kāloti e tipi ma kuka se itula.
- Faʻafiafia, vaitau, faaopoopo vailaau, kalama, pata ma tuʻu i luga o apa.
Adjika mai tamato ma garlic i se televave
Fiafia tagata e ona fale meafale ua mautinoa o se adzhika kuka kuka mai tamato ma galala e mafai na o le televark. E matua saʻo lava: o le tuʻuina atu o se manaʻoga faʻagesegese ma le tumau, o le gaioiga faʻaonapo nei e puipuia ai le faʻavaveina mai le susunuina, ma faʻamalieina ai faletalimalo o le faʻaauau pea o le faʻaosooso ma le mataʻutia i tafatafa o le ipu.
Meaʻai:
- tamato - 1 kg;
- pepa pepa - 900 g;
- se uumi o le kalaiki - 5 pcs.;
- vevela pepa - 2 pcs.
- vineta - 40 ml;
- suka - 50 g;
- masima - 30 g.
Sauniuniga
- Toto tumato ma le pepa ma kuka i totonu o le "Stewing" 2 itula.
- Faʻaopopo mea totoe ma fetaui i le "Baking" mo le 30 minute.
- Lisi adzhika mai tumato fou ma le kalaka ua faataatia i luga o apa ma taavale.
Adjika mai tamato ma le kalaka e aunoa ma le kuka
O le adwhika mai i tamato ma le kāleti o se auala sili lea ona faigofie ma sao o le kukaina, e mafai ai ona e fiafia i mea suamalie ma maloloina lelei e oo lava ile taimi malulu. O ni nai apa o lenei taumafataga o le a faʻalagolago i le tofo o ipu, faʻalautele le manaia ma le lagolago i le tino ma se sapalai o minerale aoga ma vitamini e leʻi faʻaaogaina le vevela i taimi uumi.
Meaʻai:
- tamato - 900 g;
- garlic - 100 g;
- Bulgarian pepa - 500 g;
- kāloti - 400 g;
- suamati lama - 50 ml;
- suka - 20 g;
- masima - 30 g;
- paipu o cilantro - 1 pc.
Sauniuniga
- Faʻamau, faʻamamaina ma tipi tomato ma isi mea e totoe.
- Taimi i le suasusu, masima, suka, fesiitai i totini ma auina atu i le pusaaisa.