O Wasabi o se mea manogi Asia e faia mai le laau e tasi. I Iapani, o sina tamaʻi mea taumafa a le atunuu e aunoa ma lenei faʻaoga faʻapitoa. E ui lava i Europe Europa ua lauiloa, e masani lava o se siva mo sushi , i le fale ma lenei meaai na amata ona faʻaaoga talu ai nei lava.
Faaaogaina o wasabi
O le mamafa o lenei tauvaga o lona aoga autu lea. Faʻafetai i mea o loʻo faʻaaogaina i le aʻafiaga o loʻo iai i le aʻa o lenei laau toto, o le siʻosiʻomaga e mafai ona faʻafefeina ai parasite e mafai ona ola i iʻa e faʻaaoga mo le sushi. O nei lava mea e masani ona faʻaaogaina mo le anemia ma le puipuia o le gaʻo. I togafitiga faaIpani, o le rootna a le wasabi e faʻaaogaina e tusa lava pe togafitia le foma ma le kanesa. E mafai ona faʻaumatia ma pathogenic elu, faatasi ai ma siama.
Faʻatulagaina o le wasabi
O le tuufaatasiga o lenei vaitau ua na o le aʻa o le laau. O lenei mea totō e mauʻoa i amino acids, micro-ma macro elemene. E le gata i lea, o le wasabi e mauoa i le synigrine, lea e maua ai se tofo malosi ma ei ai sona aʻafiaga. O mea taua o suauu ma glycosides e aoga tele mo tagata. Ae, o mea uma o loʻo taʻua i luga, e na o le karabi mataʻutia, e faia mai se laau na tupu i vaitafe mauga. O aʻa e tupu aʻe i le togalaau e le o faʻafeiloaia e gourmets ma fomaʻi. Ma o mea e faʻaaogaina i fale e le taugofie - o na o le horseradish, valiina i vailaʻau.
Le afaina o wasabi
Ae o le a le mea e mafua ai le togafitiga o togafitiga, o lona uiga, faʻamalosi, e mafua ai foʻi ona faʻafitauli maʻi. Faʻaleagaina le wasabi, e ui lava ile aoga, e mafai ona afaina ai, e pei o le: faʻamalosia o gastritis, cholecystitis , pancreatitis, ulua o le manava ma le fatu, ma atonu o se faʻaopoopoga taua o le toto. Ae, afai e te manatuaina le tulafono auro - e lelei mea uma, i le faʻaogaina lelei, e mafai ona e fiafia i le taimi e sili ona e fiafia i ai, e aunoa ma le fefe i taunuuga.