O le uʻamea faʻamalosi ma le manaia o le sili lea e fetaui mo le sauniuni o ipu i le faanatinati. O soupasi, pasta ma pateta ma le faʻaopoopoga o suʻa na o le aoga i le tofo, ma afai o oe o se tagata nofo fiafia i na itu e le o se mea e faigata ai, o le a faaluaina le manumalo. E faʻafefea ona kuka le kuka mai venison, matou te taʻuina atu i lenei tusiga.
Roasted Venison Stew
O lenei fuataga ua manatu e sili ona faigofie ma mafai ai ona e iloa le tofo masani o aano o aano o manu, ae le o le "tosoina" i ni meaʻai o mea manogi.
Meaʻai:
- venison - 1,5-2 kg;
- laurel leaf - 9 pcs.
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
O le Venison ua tipi i totonu o ni kupita laititi. O fasi fasi meaʻai sina pisa, ona faʻafefiloi ma le masima ma le pepa.
Matou te aveina ni ipu se 3 ma tuu ni laumua se tolu i le pito i lalo. I le isi itu i faletupe matou te fafaguina aano o manufasi. Afai e te manaʻo e fai sina aano o le aano, ia ufiufi i se laulau o gaʻo gaʻo, ae ia aʻoaʻo o le a aafia ai le manogi ma le tofo o le venison. O le taimi nei o loʻo tumau pea le ufiufi o le pusa i totonu o le ogaumu malulu. Matou te tuʻuina i le umu se vevela o le 180 tikeri ma tuu le aano mo le 3 itula. A uma ona sauni le aano o manu, e mafai ona fusiina i luga o le faʻamaʻi.
O le fua mo le kuka o le venison
Laʻau sauni i luga o lenei fua, talafeagai mo le faaopoopo i soupelu ma goulash . E manogi ma aofia ai fualaʻau e maua ai le tofo i le ipu.
Meaʻai:
- venison - 1,5-2 kg;
- riki - 2-3 pcs.
- masima, pepa - ia tofo;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- faga laʻau.
Sauniuniga
Matou te tipi le venison i fasi laupepa laʻititi ma tuu i totonu o se pesini multivarka. Matou te tipi le aniani lapoa i totonu o mama lapoa ma taoto i lalo se fasi meaʻai. O le isi laulau e tuʻu ai kāloti, e tatau ona tipi i ni liʻo lio, poʻo ni lio. Suavai, po o
O le taimi nei e na o le tapunia o le ufiufi o le televise ma seti ai le "Taoloto" mode mo 3-4 itula. I le tasi itula ao lei saunia le ipu, tuu le faga mata, masima ma pepa. A maeʻa le taimi, siaki le saunia o aano o aano o manufasi, e tatau ona pala i le fiva. O loʻo saunia le venison moa i le televark i luga o tanini ma tuʻu i totonu o le pusaaisa, poʻo le pusaaisa mo se umi o le teuina.