Ina ia malamalama pe o le a le iʻa o Navaga, o le a lona faʻaoga ma faʻaleagaina ai le tino, e tatau ona i ai nisi faʻamatalaga auiliili e uiga i ai.
O le iʻa lenei o le aiga cod. E iloga i le paʻe papaʻe suamalie, o sina ivi o ponaivi, maualalo o le caloric (68.5 kcal / 100 g) ma le maualuga o meaʻai.
Mea aoga i le siva
I iʻa maua:
- vitamini D, E, PP;
- iodine, phosphorus, calcium, zinc, iron ma isi micro-ma macroele;
- polyunsaturated fatty acids omega-3 ;
- ata lelei lelei.
O le lavelave o elemene o loʻo aofia i totonu o le iʻa e mafai ai ona tatou talanoa e uiga i faamanuiaga o le gavaga e le gata mo meaʻai, ae faʻapea foʻi mo meaai pepe.
O le a le faʻaaogaina o iʻa?
O le tuufaatasiga o Navaga e maua ai le lelei o lona aofia ai i le taumafataga e mafai ona aumai:
- faamalosia le puipuiga malu;
- faaleleia le gaoioiga o le popole, cardiovascular, digestive systems;
- e fesoasoani i le faʻaleleia atili o le lauroid gland;
- iʻa faiva e aumaia ai faʻamanuiaga i le tino, faʻamaonia le maualuga o le cholesterol i le toto ;
- fesoasoani e tau le mamafa mamafa;
- faaleleia le tulaga o le lauulu, nifo, fao.
O le faʻaaogaina o faʻamaʻi ma le faʻaleagaina o le iʻa e iloa ai. E le gata i lea, e faʻamalosia atoatoa ai le puipuiga a le tino, faʻatumu i le malosi ma le mama, fesoasoani e faaleleia le tulaga atoa.
E taua le taulaʻi atu e le gata i mea aoga o iʻa, ae mafai foi ona afaina mai lona faʻaaoga i meaai. E pei ona faʻaalia i le tele o suʻesuʻega, e leai ni faʻamaoniga manino i le aofia ai o lenei iʻa i meaʻai. O le mafuaʻaga lea ua fautuaina ai e faʻalauiloa atu i pepe e avea o ni meaʻai talafeagai i luga o maliega faʻatagaina.
Contraindications
Navaga - o se faʻaauau pea, ma e le afaina ai le tino. Ae peitai, e le o lona uiga o lona taumafaina e aoga i tagata uma. E i ai ni tapulaa i lona faaaogaina. O nei mea e aofia ai le le faʻaaloalo ma le faʻaleagaina o meaʻai i iʻa.