Seʻio tatou mafaufau faʻatasi ma oe i le aso nisi o fualaau mo le faia o paluga masini pateta mai le siva. O le ipu e foliga mai o se mea manaia tele ma se maliega malie ma le manaia o le mushroom.
Palu fuamoa o le mushroom ma pulo
Meaʻai:
- siva fou - 400 g;
- pulu - 2 vaega;
- kulimi - 1 mea;
- vai ua kuka - 1 mea;
- pata suamalie - 2 tbsp. sipuni;
- falaoa paʻepaʻe - mo le fefete;
- greens fou - pe a manaomia;
- suauu manogi;
- mea manogi.
Sauniuniga
Matou te aveeseina le pulufana mai le paʻu ma tuʻimomomoina i se mea e le masani ai. 'Oloʻo faʻasolosolo musika puʻupuʻu, tipi i le afa ma le fasi pepa. Ona faataatia lea o le ua i totonu o se fagu suamalie loloto ma le pata masusua ma faapipii ile vevela vevela mo le 10-15 minute. A maeʻa lenei mea, lafo i lalo puloulu ia te ia, faʻafefiloi ma faʻafefiloi mea uma mo le isi 10 minute, faʻaosooso.
Aua le faʻaaogaina le taimi i le leai, matou te kuka aʻo tafa . Ina ia faia lenei mea, ia tipi le falaoa paʻepaʻe i totonu o ni pusa, sasaa sina siʻosiʻomaga o le suauu manogi ma kuka i totonu o ogaumu poʻo luga o le ogaumu i le lanumumu. O le taimi nei, matou te sasaa atu se ipu vaiinu i fualaau faisua, lafo i ai mea manogi, gusi matala, aumai i se vevela ma kuka mo le 5 minute. O le isi, ave le suauu ma sasa le sua i le televave seia oʻo ina lamolemole. A uma ona liligi le kulimi, aumai i se vevela ma tape. O le mea uma lava, o le suamalie o le mushroom creamy ma musika ma se tofo faʻapitoa ua saunia.
Salu kulimi kulimi ma pulou
Meaʻai:
- pateta - 6 pcs.
- vai - 3 l;
- pulu - 1 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- moli pulou - 600 g;
- fuālaʻau mata - 200 g;
- sisi na gaosia - 200 g;
- laurel leaf - 2 pcs.
- kelele - 1 talo;
- suauu manogi;
- mea manogi.
Sauniuniga
Liligi le vai inu i totonu o se fagu ma tuu i luga o le afi. O le taimi lenei aʻo sauniuni fualaau faisua uma: faʻamama, fufulu ma olo i vaega taʻitasi. Kaloti e mafai ona ufiufi i luga o se meaʻai tele, ma o le pulu ma pateta e sili ona lelei ona tipi i nai vaʻa laiti masani. Ona matou sasaa atu lea o pateta i totonu o le vai tafe ma kuka ai mo le tusa o le 5 minute. I le taimi lava e tasi, liligi le suauu i totonu o le falai ma fulu le koko ma le riki i totonu. Ona lafo lea o le kuka i totonu o se ipu ma pateta.
Mai le musika e faʻafefiloi ai le sami faapaleʻele, pe a faʻamaʻalo masogi, taofi i ni fasipepa ma auina atu i isi fualaau faisua. Tatou te tipiina le sooga i ni maea ma a mavae le 5 minute tatou te lafoina foi i totonu o le sua. E faʻamamaina laʻau, tipi lelei i se naifi ma faʻatasi ai ma le lau laulu, masima ma le pepa e faʻaopoopoina i le mea o loʻo totoe. A maeʻa le isi 2-3 minute ona tuʻuina atu lea ia i latou ni sisi na gaosia . O le taimi nei matou te faʻatali seʻi oʻo ina faʻamavae atoa, aveese le apa mai le afi ma faʻapipiʻi mea uma ma se mea faʻaleleia seʻia oʻo ina mauaina se masini tutusa. Matou te sasaa atu le suamalie o le mushroom sauni i pulou i luga o se ipu ma valaaulia tagata uma e 'aiga i le afiafi.
Potato soup ma pulo
Meaʻai:
- pateta - 600 g;
- musika - 300 g;
- Onion - 200 g;
- mea manogi;
- suauu manogi;
- fou fennel - pe a manaʻomia;
- kulimi - 500 ml.
Sauniuniga
O palu falalaʻau e kuka i le sua susu. Ona faʻafefe malie lea o le susu, ae aua le sasaa. E faʻamamaina mea manogi ma aniani, faʻasusu ma kuka i luga o le suauu manogi