Shaverma i St. Petersburg - leai se mea e sili atu nai lo le masani i le lalolagi atoa shaurma. I totonu o le laumua i matu, e faʻafeiloaia e tagata faʻatau o vaitausaga uma, ma o manatu o le faʻatau atu o taumafa anapogi e mafai ona maua saʻo i laasaga uma.
Shaverma i St. Petersburg - fua
I le avea ai o se vaega o le shaverma masani, o le a mautinoa lava le feiloai ma le moa, faʻafefiloi ma le faʻafefiloi o mea manogi (e masani lava o le tuufaatasiga o ia mea faʻafefiloi e faalilo faalilolilo), faʻapena foi ma seti o fualaau faisua (kukama, tamato) ma sau sau mayonnaise.
Meaʻai:
- moa - 490 g;
- tamato - 170 g;
- kulimi mumu - 95 g;
- kukama - 160 g;
- mayonnaise - 90 g;
- curry - ½ tsp;
- se pine o le pulumu;
- lapisi lanu - 65 g;
- pita falaoa.
Sauniuniga
Tui, ia fai ni pulou poʻo ni sulu, tipi i totonu o fasipepa ma falai. Lave lelei i totonu o se apa mago ma saunia fualaau faisua, otiʻoti i ni vaega laiti. Onion ma e sili atu le vaevaeina i ni pito mama pito sili ona lelei ma le fesoasoani a se slicer.
Mo le saumalie ua lava lea e faʻafefiloi ai le kulimi kulimi i le turmeric, mayonnaise ma curry. I luga o le mafanafana o le laumei o loʻo taoina ai le moa, tilati fualaau faisua ma faʻafeiloaʻi ma le agalelei mea uma i se sau. O le liliu faatasi o pita, vave ona galue i le shaverma o St. Petersburg, o lea na le maua ai se taimi e faamafanafana ai.
Fua faigofie o St. Petersburg Shaverma
I nisi o meaʻai vave, e le afifiina le shavermu ma lavash, ae tuʻu i le pita. Faʻatau ni keke keke i totonu o soʻo se supamaketi tetele poʻo kuka i le fale, e taʻitaʻia e a matou fua.
Meaʻai:
- Pit ;
- moa - 380 g;
- sumac, curry ma le vevela pepa - o se pine;
- tamato - 115 g;
- kukama fou - 90 g;
- pepa suamalie - 80 g;
- lapisi lanu - 45 g;
- mayonnaise - 85 g;
- kulimi mumu - 85 g;
- sua o le lemon - 5 ml;
- se ufiufi o le kalama.
Sauniuniga
A uma ona tapuni moa, falai, fufuluina ma le paluga o mea manogi ma masima. Saunia fualaau faisua, tipiina i soo se ituaiga, sili ona taua - e le tele tele. Vaʻai nei i le saumalie: faʻafefiloi le mayonnaise ma kirimi kiripulu, faʻaopoopo mea uma i le sua suamalie ma se paluga o le kele.
I le pito i lalo o le pita, tuu le moa ma fualaau faisua, ona sasaa lea o saula uma.
Delicious shaverma - fua
Meaʻai:
- lapoa moa - 780 g;
- tahini 10 g;
- yoghurt - 65 ml;
- garlic - 3 nifo;
- e ala i se pine o le kasini ma le coriander;
- tamato - 310 g;
- aniani - 2 pcs.
- PIT.
Sauniuniga
A uma le faʻafeiloaʻi o le moa, falai atoa ma palasi. Faafefiloi le yogurt ma le tahini, garlic ma mea manogi. Faatumu le pita i le moa, taofi le sau ma maeʻa le paʻu ma fasi fualaau faisua.