E tele auala e faʻafefe ai fuamoa i le fale, o ia mea uma e lelei i lona lava ala ma ei ai le aia tatau e ola ai. O lenei mea e mafai ai taimi uma e faʻafefe ese ai lau oloa e sili ona e fiafia i ai ma faʻamafanafana oe lava i se tofo fou.
Afai o loʻo e suʻe ni fua fou mo le puaa, ia saunia i Belarusian ma o le taunuuga o le a faʻamalieina oe.
E faʻafefea ona togi le puaa i Belarusian - fua
Meaʻai:
- gaʻo - 1 kg;
- masima e le o iodi - 500 g;
- garlic - 5-7 nifo;
- Lanu uliuli le eleele - 2 tbsp. sipuni;
- coriander ground - 1 tbsp. sipuni;
- kumumu - 1-2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Amata ona selesele salati i Belarusian, tilo ma tapuni laulani laulani ma tuu i totonu o se pesini, faʻaopopo le masima, cumin, le lanu uliuli ma le coriander i le kalama ma faʻafefiloi lelei. Tuu le mea faʻafefiloi solo mo ni nai minute. I lenei taimi tatou te saunia lelei le gaʻo. Ave ese le mea na tupu i se naifi ma tipi le oloa i ni nai itu.
A maeʻa lena, faʻamamā lelei le fasi gaʻo ma le mea faʻafefiloi mafiafia mai i itu uma ma tuʻu i totonu o se tioata poʻo se fagu faʻamau. Ufiufi le gaʻo i se laulau o meaʻai faʻafefiloi o loʻo totoe, ufiufi i se paʻu mafolafola talafeagai ma tuʻu se mea mamafa i luga. Tuu le mea faigaluega mo aso e tolu i le vevela o le potu, ona fufulu lea mo se aso i totonu o le pusaaisa.
O le fua mo le kukaina o le keke i le Belarusian i le brine
Meaʻai:
- povi;
- masima e le o iodi;
- tasi pateta;
- vai ua faamamaina;
- kele;
- talo o le pepa uliuli;
- talo o le pepa suamalie;
- kumumu .
Sauniuniga
O le laasaga muamua o le saunia lea o se salite salima - brine. Ina ia faia lenei mea, o le vai faamama ua faʻafefeteina i totonu o se vevela i se vevela ma faʻasaʻo le masima i ai. O le faʻasalaga e tatau ona pei o le aisa ole pateta i luga. Ina ia faia lenei mea, e manaʻomia pe a ma le lua selau kalama o tioata faamalu mo le lita o le vai. Afai e faaauau pea ona magoto le fualaau faisua, ona faaopoopo lea o le masima ma faʻafefiloi seia maeʻa.
A maeʻa lenei mea, i totonu o le suauu kuka, matou te tuʻuina i fasi 'apa o gaʻo, aʻo leʻi aʻoga pe a manaʻomia
A maeʻa lena mea, matou te saunia se vailaʻau faʻafefiloi o pulu paʻepaʻe ma mea manogi, ma faʻamafanafanaina lelei i totonu o se paluga, matou te faʻaopoopoina foʻi caraway fatu ma solo le lapisi o le gaʻo mai itu uma. Ona matou faamamaina lea o le lauloni, tipi i papatusi ma ufiufi le oloa i totonu o le nofoaga. Matou te afifiina le paʻu ma le paʻu ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo aso e lima. A maeʻa le taimi, o le a saunia le puaa i Belarusian. Afai e fuafua se isi fale teu, ona faʻamamāina lelei lea o se laulau.