Afai e te manaʻo e saunia se faʻataʻitaʻiga i lona fatuga, ae o se salatiga manaia ma le suamalie, taofi le filifilia o meaʻai i moa ma musika, faʻapitoa faʻatasi ma le isi, faʻapea foʻi ma le tele o isi faʻatoʻaga faʻalauiloa masani. I fua o loʻo i lalo o le a matou saunia se salati o le susu o le susu ma ni puʻupuʻu ma fualaʻau.
Salati i le susu ma moa
O le tautua o salakeke i se laulau taumafa e faigofie tele lava, aemaise lava pe afai e te tufatufaina se meaʻai i luga o ato o le paluga paʻu po o le oneone. Salamata mo lenei fua e sili ona lelei mo lenei faʻamoemoe.
Meaʻai:
- ulaula mumu ulaula - 470 g;
- taʻaloga puʻe - 210 g;
- kukama tipi - 170 g;
- fuamoa - 5 pcs.;
- mayonnaise - 65 g;
- kulimi mumu - 65 g.
Sauniuniga
Tasi le fila ulaula i soo se auala faigofie: vaevaeina i ni fila laiti pe tipi i totonu o vavao. I tala faʻatusa, fai mea uma o totoe. Faʻafesoʻotaʻi uma faʻatasi ma le vaitau faatasi ai ma le faʻafefiloi o le letus. Faʻatulaga le salati ma le susu ma fao pulou i luga o laʻau pe tautua i totonu o le ipu e tasi.
Salati o musipolo, susu o susu ma sana
Meaʻai:
- moa moa - 740 g;
- aniani lanu meamata - 2 fulu;
- lima lima o laulaʻau;
- lanu violē - 45 g;
- avoka (tele) - 1 fasi pepa;
- musika - 165 g;
- kulite uala - 85 g;
- pata - 15 g;
- se luʻu lima o laufanua;
- mayonnaise - 35 g;
- suamalie 1/2 lemoni.
Sauniuniga
Kuki kuka kuka moa kuka lelei. Laveai papatusi o le sigi seivagana e enaena ma malulu. Faʻasalaina lelei le ala. Filifili ma le filifiliga le avoka ma fufuluina i le afa o le lemon. Vaevae le pusa i afa mama. Faʻafefiloi mea uma e saunia ma meaʻai gaosi ma le sana, ona faʻatumu lea i se paluga o le mayonnaise ma le vai o lemoni o loʻo totoe.
E le gata i lea, e mafai ona e galue i se salati o puʻamu ma moa o le fatafata, muaʻi tuʻuina le avoka, sosoo ai ma se manulele, ona totoe mea lea i soo se faasologa. O laumei taʻitasi e faʻapipiʻi faʻatasi ma le saumalie.
Sapalai salamoa o le susu ma masogi
Meaʻai:
- fuamoa moa - 430 g;
- musika - 380 g;
- kāloti - 85 g;
- riki - 110 g;
- mayonnaise - 55 g;
- kukama kuka - 85 g.
Sauniuniga
Salu le moa ma tapena lelei. Omoni ma le kāloti laveaʻi, faʻapipiʻi musika i le paʻu ma faʻatali seia maeʻa uma le susu. Kipi ia piko ma faʻafefiloi ma isi mea. Vaitaimi i le salati salalau.