O le suamalie ma le squid o se mea manaia tele, faamalieina ma, ioe, o se meaʻai maloloina. E le o se mea e leai se mea na taua e le uʻu o le pulu mo le fatu. E leai ni a latou cholesterol, ae o loʻo i ai se vailaʻau - teuga, lea e faʻaitiitia ai le cholesterol oi totonu o le tino o le tagata. E le gata ina alofagia e tagata uma le squid ma le araisa, ae o le a avea foi oe ma ou tagata faapitoa.
Aʻai ma le araisa ma pulou
Meaʻai:
- squid - 400 g;
- broth - 1,5 l;
- musika - 200 g;
- olive suauu - 200 ml;
- garlic - 2 cloves;
- tamato - 3 pcs.
- araisa - 2 mea;
- lanu;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka le uʻu ma le araisa? O le mea lea, muamua tatou te faʻaumatia la tatou laumei, tuʻu i latou mo ni nai minute i se pesini ma le vai mafanafana. Ona, faʻaaogaina lea o se naifi malosi, tipi le tino maliu i ni mama lanu. E tumu le sisi i le vai ma tuu mo sina taimi. Garlic ma tamato ua maeʻa tapena. I totonu o le fagu suamalie sina suauʻu olive, faʻamafanafana, tuʻu le laumei ma kuka i le vevela vevela mo le 10 minute, faʻaosooso pea. O le isi, faʻapipiʻi le kālati, tamato, puʻamuʻu ma liligi sina fuālaau itiiti. Matou te faia le afi e matua vaivai lava, ufiufi ma se tapuni ma le uʻu mo le tusa ma le 20 minute. Ona tuu lea o le laisa ma faaopoopo le susu. Uma atoatoa lelei le masima, faʻaoso ma kuka i luga o le vevela ma tapunia le tapuni mo le isi 10 minute. A o leʻi auauna atu, fufuluina le meaʻai faʻamaʻa ma gutu matala.
Risi ma le squid i se televark
Meaʻai:
- squid - 300 g;
- araisa - 1 mea;
- vai - 1.5;
- riki - 1 pc.
- kāloti - 2 fasi vaega;
- margarine - 20 g;
- masima, pepa mumu - ia tofo;
- greens.
Sauniuniga
Mo le kukaina o le araisa i le anufe ma musika, matou te ave faʻatasi ma oe tamai tino o lapisi, faʻamamaina lelei i lalo o le vai tafe,
O eletise ma kāloti ua faʻamamaina ma o le faigamalo o ni manoa mūmū pe tolu i luga o se lapoa lapoa. O le taimi nei matou te tuʻuina sina tamaʻi margarine ma le sipuni i le ipu o le multivarka. Fufulu i le tapuni mo le 5 minute, seti le faiga o le "Baking" poʻo le "Frying". E le gata i lea, matou te tuʻuina le kāloti ma le squid, matou te momoe aʻo le i faasasaina le araisa. Faatumu i vai vevela, masima, pepa e tofo ma faʻafefiloi. Ua matou seti le ala "Pilaf". Le fiafia tele!