O lapisi i totonu o ipu na saunia e o tatou tuaa mai aso anamua. Ma e le o se mea le aoga, aua o lenei auala e kuka ai, soo se oloa e sili atu ona suamalie nai lo le kuka masani, kukaina ma le taʻavale. Ae maise lava o le suamalie e maua mai i totonu o le pots combining of meat and potatoes. O nei oloa e lua e fetaui lelei lava le tasi i le isi ma fatuina se tofo moni o le ipu.
Sauni le kuka i totonu o fagu ma pateta e le faigata. E lava le faia o nai laasaga faigofie ma pe a mavae sina taimi i luga o lau laulau o se meaʻai manaia o le a susulu ai se mafaufauga mafaufau, manogi le mafaatusalia.
Sauniuniga o aano o manu i totonu o fagu ma pateta, puʻamu ma sisi
Meaʻai:
- soʻo se aano e leai se ivi - 850 g;
- riki - 200 g;
- kāloti - 200 g;
- Laʻau totogo - 1,5-2 kilokalama;
- musolo - 750 g;
- garlic - 6 nifo;
- kulimi malosi - 220 g;
- mayonnaise - 180 g poo le tofo;
- vai po o le susu - 450-600 ml;
- eleele lanu uliuli - ia tofo;
- masima - ia tofo;
- laau vevela - ia tofo;
- pata - 75 g;
- fuga fou - ia tofo.
- fuālaʻau faʻamaina lelei.
Sauniuniga
Muamua, o le a matou saunia mea uma o le ipu. Matou te fufulu ma tipi fasi fasi fasi manu. Fufuluina ma le faʻaeteete ma faʻapipiʻi le pateta ma faʻasaina i ni kopa laiti po o ni fusi. Uluai fufulu ma fufulu kātiti tipi i vaovao poʻo le tuʻuina atu i luga o se lapoa lapoa, ma tipi i luga o le kulisi sipuni poʻo le vaeluaga. Faʻamama maeʻaeʻa i le vai tafe o pulou ma tipi i totonu o papatusi. E faʻamamaina ma fufulu lelei meaʻai.
I le taimi nei, fusi i totonu o se pusa seia oʻo i le leaga o aano o manu, mushrooms, potatoes ma le kuliki ma Karoti ma tuu i ni ipu eseese.
I le pito i lalo o ipu taitasi, tatou te muamua lafoaʻi aano o manu fasi, ona aniani lea ma kaloti ma le kalaka. E le gata i lea tatou te faaopoopoina pateta ma musipolo ma matou faʻafefe ma gusi vao. O laulau taʻitasi e faʻaleleia e tofo i le masima, eleele lanu uliuli ma mea manogi o lau filifiliga ma lou tofo. I ipu taitasi, matou te tuʻuina atu se sipuniti o le pata, sasaa le afa o le ipu vai mama poʻo le susu, togi se pine o le kisi malolo i totonu o le fagu ma le vai i le mayonnaise.
Matou te ufiufi ipu ma fagu ma tuu i le ogaumu mo le fasefulu minute i le vevela o le 185 tikeri.
I le sauniuni tatou te tuʻuina atu le ipu e selesele ai mo le luasefulu minute, ona mafai ai lea ona tatou galulue, faʻavasegaina i fualaau fou.
Potipi tao i totonu o se ipu ma aano o manu ma kirimoli
Meaʻai:
- soʻo se aano e leai se ivi - 750 g;
- riki - 150 g;
- pateta - 1 kg;
- kulimi malosi - 220 g;
- musolo - 450 g;
- kulimi mumu - 300 g;
- garlic - 2-3 nifo;
- masima - ia tofo;
- se tuufaatasiga eleele o pepa - ia tofo;
- o se faʻafefiloi o laau afu Italia mamae - ia tofo;
- suauu faamamaina fualaʻau;
- fugalaau fou o pi ma le pasesa - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te saunia vaega mo le faʻatumu o fagu. Muamua, matou te mulumulu, mago ma tipi fasi fasi fasi manu, faʻapipiʻi i masima, pepa uliuli lauʻeleʻele, faʻafefiloi o laau afu o Italia ma taoto i luga ole ipu. Ma le isi, matou te mama, faʻamalo le sipuni sulu ma pasi i luga o le suāuu gaʻo mo ni nai minute. Ona faaopoopo lea o maso masini ua fufulu ma fufulu muamua, tuu i latou e enaena sina mea itiiti, ma faaputuputu solo i ipu taitasi i luga o aano o manu. Ona liliu lea o pateta. O aʻu fatu e lelei, mama,
I totonu o ipu taitasi, togi se pine o le kulimi malo, pasi i totonu o se mea tele. Faaopopo e tusa ma le lua sipuni o le kulimi suamalie oona na faʻafefiloi ma le gaosi gaosi poo le gaosia lelei, palapala aina, masima ma laau italia.
Matou te fuafuaina ipu e ufiufi i se tapuni i totonu o le ogaumu ma kuka i le 200 tikeri mo le itiiti ifo ma le tasi le itula. Matou siaki le sauniuni o le pateta ma le nifo ma, pe afai e tatau ai, faʻalautele le taimi o le ipu i le ogaumu.