Poru ate falai ma aniani

O le ate o le Pork e le maualalo ifo i soʻo se aano o manu i ona uiga lelei, ae ona o le i ai o vitamini ma elemene i lona fatuga, e sili atu i ai. Leai mai le ate e fautuaina i tamaiti, fafine maʻitaga, tagata taʻaalo mo le toe faʻaleleia o le tino pe a uma le faʻamalositino.

I ipu, o le puao puaa e faʻaaogaina kuka, falai, tao tao, mo le sauniuni o pates. E faia ai keke pancakes, ma e oʻo lava i keke. O le oona o loʻo i totonu o le ate e mafai ona ufiufi pe afai e susu i le susu po o le vai.

O se tofo faapitoa ma le manogi manogi o le ate gaʻo ua pipii i aniani, lea e tatau ona tele.

Poru ate, falai ma le sipuni i totonu o se falai, o se tasi o mea sili ona faigofie ma sili ona kuka. O le mea lea, tagata e masani ona faanatinati, ofoina atu ni nai fua ma fai mai ia i matou le manaia o le faga puaa ma aniani.

Fua mo le ate o le puaa falai ma le riki ma le kirimi kirimigi

Meaʻai:

ate pua - 450 g;
aniani - 200 g;
kulimi mumu - 120 g;
falaoamata - 65 g;
masima - 5 g;
o le faʻafefiloi o pepa e fou lava eleele;
fuālaʻau faʻamaina lelei - 35 g;
pepa.

Sauniuniga

Aʻo le i amataina le togafitiga faʻalevelaina ma le faʻaeteete matou te fufuluina ma faʻamago lelei a matou ate ma matou tipiina fasi fasi pepa laiti o sina vaʻaiga. I le taimi lava ao leʻi oʻo le togi faʻasusu i fasi falaoamata i le falaoamata ma lafo i se mea vevela vevela ma le pata. Fuga i itu taʻitasi mo le lua minute ma tuʻu i totonu o le ipu. I luga o le fagu e tasi, faʻapipiʻi le suauʻu i le susu ma faʻasaʻu le aniani i afa mama, fulu seia oʻo i le mumu. Ona matou toe faafoi atu lea o le ate i le fagu, sasaa atu le kulimi kirimigi, vaitau faatasi ma le masima, paluga o pepa, salu mo le fitu pe valu minute, ma aveese mai le ogaumu.

Auauna le ate i le vevela ma pateta ua kuka, pe'ā manaʻo ai, faʻatau i laau.