O aiga taʻitasi e sili atu ma le tasi i lona olaga e kuka ai se pai ma e masani i le auala o sauniuniga, ae le o tagata uma e maua le auala tatou te mananao ai. O le faalilolilo sili ona taua o le manuia o se mea manaia, malie, matagofie e taoto i le sauniuniga o le paluga, aua o lona faavae! O le asō, matou te mananao e faʻasoa atu ia te oe mea sili ona matagofie o le suʻega ua saunia i luga o le mayonnaise , lea o le a fiafia ai au tama i le manuia tele.
Fufulu le paluga mo se paila i luga o le kefir ma le mayonnaise
Meaʻai:
- fuamoa o moa - 4 pcs.;
- mayonnaise (67% gaʻo gaʻo) - 5 tbsp. sipuni ma se mauga;
- kefir ile - 280 ml;
- taoina le paʻu mo le tao - 2 tsp;
- Paluga o le saito - 380 g.
Sauniuniga
E vavaeese ma le faaeteete lapisi mai le atigi, sasaa le yogurt fale ia i latou, faʻaaoga se vaimama, gaʻo mayonnaise ma faʻanofo mea uma i se lima lima. Ona matou togiina lea o le falaoamata o le falaoamata, faʻafefiloi le uʻamea ma faʻamafanafana lelei seia oʻo ina mou ese atu poloka o falaoamata. O le paluga e tatau ona i ai le tutusa tutusa ma le kirimulimi.
O le faʻatumu mo lenei suʻega e tatau ona lelei tele, talu ai afai e te matauina matou te leʻi faʻaopopo le masima i le paluga, pe a maeʻa, ua lava lea i le mayonnaise.
Paʻu e aunoa ma le fefete mo le pai i le mayonnaise
Meaʻai:
- Toa (lautele) - 1 le fasipepa;
- mayonnaise (gaʻo gaʻo 67%) - 120 g;
- susu - 100 ml;
- falaoamata - 270 g;
- masima (faaopoopo) - 1 pin;
- suka - 1 piniki;
- meaai suamalie - 0,5 tsp.
- vineta - 1 tsp.
Sauniuniga
I totonu o se pesini loloto, taʻavale se lapoa lapoa, moa moa, faʻaopoopo se pine o le suka, masima ma faʻapipii uma i se tui. I le vinika, matou te tuʻuina le suauu tao ma tuʻu i totonu o le fuamoa, ma a maeʻa ona matou sasaa lea o le susu mafanafana iinei, salalau le mayonnaise ma faʻafefiloi lelei i se sipuni. Faʻapipiʻi le falaoamata i totonu o se sieve, sasaa i totonu o se pesini ma uu mo se pai, paluga. E fesuisuiai le ala na e moemiti i ai: vaivai, vaivai ma faigofie ona galue ma faʻataʻitaʻiga. Pau lava le mea e tatau ona e taʻavale i fafo, tuu i totonu o le falesa ma faʻatumu i mea e sili ona fiafia iai.
Yever paluga mo le mayonnaise mo pai pai
Meaʻai:
- lefimi faʻamago - 3 tsp.
- susu - 220 ml;
- mayonnaise - 90 g;
- falaoamata o le saito - 470 g;
- fuamoa moa - 2 fasi vaega;
- pata - 50 g;
- masima - 0,5 tsp.
- sugar granulated - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
I le mafanafana, toetoe lava vevela vevela, faaopoopo le masima, suka, lefimi faʻamalolo ma tuʻu mea uma i le itu mo le 10, i le sili atu ile 15 minute, seia oʻo ina faia le tapuni. Ona faaopoopo lea o le pata uamea, mayonnaise ma yolks egg, lea o le a tuuina atu ai le suega o se lanu samasama matagofie. Faʻaaoga se sipuni, faʻafefiloi mea uma, ona togiina lea o le falaoamata ia i latou ma faʻafefiloi lelei le paluga. Matou te tuʻuina i se pesini, lea e ufiufi i se umukuka ma tuʻu i se nofoaga mafanafana, mo le 30-35 minute. A maeʻa le taimi lenei, o le paluga, faʻalauteleina le maualuga, matou toe tosoina pe a uma lena mea, matou te faʻaaogaina e faia ai se paʻu lelei.
Paʻu mo le pai ma le mayonnaise ma le kulimi mumu
Meaʻai:
- mayonnaise (e le itiiti ifo ma le 50% gaʻo gaʻo) - 140 ml;
- kirimulu mumu (25% gaʻo gaʻo) - 120 ml;
- falaoamata - 430 g;
- moa moa - 2 fasi vaega;
- tao le paʻu - 2 tsp.
Sauniuniga
I totonu o se tasi atigipusa loloto tatou te tuufaatasia le kulimi kirimigi faatasi ai ma le mayonnaise, faʻamalosi i fuamoa moa ia i latou ma faʻafefiloi lelei ia fua, i le faʻalelei. Liligi le falaoamata o le saito i le sieve ma sulu i totonu o le koneteina lava e tasi. I le pito i luga tuʻu le paʻu tao, faʻafefiloi mea uma ma maua le paluga ile gaioiga. Matou te tuʻuina atu ia te ia e tu mo le 20 minute, ma pe a amata ona moli ma faateleina, matou te toe faʻafefiloi. O le taimi nei e mafai ona faʻafefiloi le paluga e fai ai lau paʻu fiafia.
O le taoina, kuka i luga o se suega matagofie, ei ai se manogi malu ma le manaia.