O le tele o faletalimalo, aemaise lava le amataina, e masani ona mafaufau: o le a le kukaina o le taumafataga o le afiafi i se auala vave, ina ia fafaga ma faamalieina le aiga, ma faaaluina se taimi e saunia ai ipu, aua e le lava. Matou te fautua atu nisi o fualaau mo meaai vave, lea e fetaui lelei ma manaʻoga.
O se salalava vave mo le 'aiga o le afiafi o se fua faʻanatinati
Meaʻai:
- ulaula moa moa - 480 g;
- kukama fuamato fou ma pati - 180 g;
- Bulgarian sweet pepa - 180 g;
- suauu sana (meaʻai) - 180 g;
- kulimi, pasili, basil (greens) - ia tofo;
- masima, uʻamea tele ma le fou o pepa pepa - ia tofo;
- mayonnaise fale - ia tofo.
Sauniuniga
O le tuufaatasiga o lenei salati e faigofie, ma o tekinolosi o ana tapenapenaga e le manaʻomia ai manua faigata poʻo le vevela muamua o le vevela o mea taua. E lava le faʻatau i luga o le auala i totonu o le susu o le moa ulaula poʻo se paʻu ulaula ulaula ma ia i ai se laititi maua mai fualaau faisua fou. I lenei tulaga, matou te manaomia tomato, kukama ma pepa suamalie. Afai e manaʻomia, e mafai foi ona e faaopoopo sina salati siʻisi poʻo se ufiufi o le kalaka, lea o le a avea ai le tofo o le salatisi ma faʻasalalau.
Mo le faia o se salati, tipi le aano o moa ulaula, kukama ma faapipii pepa, ma faaopoopo i ai tomato, greens greens ma sana sana i le pesini. E totoe na o le faatumuina o meaʻai ma le mayonnaise (sili atu ile faia) ma faʻaopopo i le masima masima ma le pepa.
O se taumafataga fiafia ma le vave na sasaina mai le moa ma pateta
Meaʻai:
- moa moa po o vae - 6 pcs.
- pateta - 960 g;
- tomato fou - 140 g;
- cloves garlic - 2 pcs.
- mayonnaise - 55 g;
- turmeric - pine;
- coriander ground - pinch;
- Itu faaItalia - se tamai pine;
- kulimi, pasili, basil (greens) - ia tofo;
- masima, uʻamea tele ma le fou o pepa pepa - ia tofo;
- Laʻu suauʻu e aunoa ma se meaʻai - 40 ml.
Sauniuniga
O sina taimi o lou taimi o le a faia ai le sauniuniga o se pateta pateta ma moa e tusa ai ma lenei fua. Muamua tatou vave puʻeina le moa. Matou te faʻapipiʻi sina masima i totonu o le pesini ma aano o manufasi, turmeric, coriander, mayonnaise, pine o Italia ma laʻau tilo ma gaogao lelei.
A o gaʻo le aano, o le a tatou saunia pateta ma tamato. O aʻu fatu e faʻaeteete, faʻamamaina ma tipi i liʻo ma le mafiafia e tusa ma le lima milimita. I le auala lava lea e tasi e sulu ma tamato. O peta pateta ua sasaa mai i le suauu, masima, pepa, fafaga i laau Italia ma tuu i totonu o se fagu mo le taoina. I le pito i luga, faataatia ese le ogaumu moa ma le paʻu ma masi tomati.
O lenei ipu e taofi vave. O le a lava ma le fa sefulu minute o lona nofo i totonu o le ogaumu e vevela i le 210 tikeri. O susu e mama ma suamalie, ma moa faʻatasi ma se manogi mumu, lanu mumu.
Faʻaipoipo vave i le faanatinati o meaʻai ma fualaʻau
Meaʻai:
- malosi malosi - 750 g;
- eggplants poo zucini - 750 g;
- kāloti - 80 g;
- riki - 80 g;
- cloves garlic - 1-2 pcs.
- kulimi mumu - 95 g;
- sisi malosi - 110 g;
- fuamoa - 1-2 fasi;
- Itu faaItalia - se tamai pine;
- kulimi, pasili, basil (greens) - ia tofo;
- masima, uʻamea tele ma le fou o pepa pepa - ia tofo;
- Laʻu suauʻu e aunoa ma se meaʻai - 40 ml.
Sauniuniga
E selesele i le kulumu poʻo le zuciniini, ma gaʻo tilati ma kātiti kuka kuka i luga ole pata ma faʻafefiloi ma aano o manu, ao faaopoopo le garlic, salt, pepper and herbs herbs.
I totonu o le pusa tao tao tatou te tuʻuina ai tuʻuga o le isalaʻelu po o le zuciniini ma faʻanoanoa aano o manufasi, faʻafetaʻi sina laʻititi taʻitasi taʻitasi ma fasi laau. Matou te faʻafefiloi le kulimi kulimi i totonu o se pesini ma fuamoa ma kulimi kuka, paluga masima, pepa, faʻaopoopo se pine o laʻau manogi ma tufatufa atu i luga o le fasi fuamoa muamua.
Suauu meaai i se vevela i le 185 tikeri ile ogaumu mo le afa itula.