Ua leva ona faamaonia e saienitisi o le currante uliuli o se tasi o fua sili ona aoga. O mealilo uma o lona aafiaga i luga o le tino na iloa e oo lava i taimi o Anamua Rus. I le seneturi lona 15 ma le 16, o fualaau suamalie ma suamalie na amata ona faʻaaogaina e le gata i fualaau kuka, ae faʻapea foi mo le sauniuniga o meaʻai eseese, pe a mafaufau i le faʻamalolo o le fua.
O aso nei tatou te faʻaaogaina foi lenei oloa e faamalieina ai o tatou manaʻoga gastronomic, matou te saunia jam, jams, jellies, juice from it, matou te faʻaopopo i le tele o meaʻai ma pusa. O le tele o mea aoga o le currant curranti e oʻo mai i le taimi nei ua i ai faʻamatalaga faasaienisi. E sili atu, oa uiga o nei vine, ma o le a le mea ua maua ai le lauiloa i le lalolagi, o le a tatou talanoaina nei.
O faʻamanuiaga o currant currant mo le soifua maloloina
E leitioa na tuuina atu i le Berry le igoa o se faleteuoloa o vitamini ma le soifua maloloina. Ma e le o le mea moni lenei, ona o lona aoga, ua sili atu le fua o le fua i fua uma o laʻau na matou iloa. O loʻo i ai: o se faʻalavelave o vitamini (vaega B, A, K, C, P, E, ma isi); se seti tele o minerale (uʻamea, potassium, magnesium, fulufulu, manganese, zinc, molybdenum); vailaʻau faʻasaina. O fua ma lau o le vao o loʻo i ai le tele o suauu taua, tannins, fiber diet (fiber) ma pectin.
Faʻafetai i lenei vailaʻau vailaʻau, o le aofaʻi o fuamini uliuli mo le soifua maloloina e tele. E togafitia o ia i le tele o faʻamaʻi, ma faʻaaoga vaega uma o vao, sei vagana ai aʻa (fualaau, laʻau ma vine).
O se tasi o mea e sili ona aoga o le currant currante o loʻo i ai se tasi o nofoaga taʻutaʻua i totonu o fualaau 'aina uma ma fualaau aina e ala i le anotusi o le vitamini C, mo le 100 g o vine - pe tusa ma le 250 mg o le acid ascorbic. Ina ia faatumuina le masani i aso uma o lenei vaitamini, ua lava le naʻo le 15-20 lanu uliuli. O le mea lea, o le faʻaaogaina o fualaau aina ma vaiinu mai lenei laau, e mafai ona e faʻamalosia ai le puipuiga ma puipui oe lava mai le tulaʻi mai ma le atinaʻeina o faʻamaʻi.
O le faʻaaogaina o fuamini uliuli mo le soifua mālōlōina e faʻaalia pe a tatou mafatia i se malulu poʻo se faʻamau tiga. Ona o le acid ascorbic, o le jam mai vine, decoctions, teas ma le sua e fesoasoani i le puipuia o faʻamaʻi, faʻaitiitia le vevela o le tino ma faʻavae faiga faʻavae i le tino. E le gata i lea, o nei metotia uma e talafeagai mo le togafitiga o le maualuga o le toto maualuga, gasegase gase, gasegase toto, anemia.
O le a le mea e aoga mo currante uli, ma i latou o loʻo mafatia i le maʻisuka. Afai e te inuina compotes poʻo mea inu suamalie mai nei suamalie suamalie ma suamalie, e mafai ona e faʻaititia le toto suka, ma puipuia ai le tupu o le kanesa ma le maʻi a Alzheimer. O le sua o le fuamoa e fesoasoani e faʻavae ai le mafaufau, faʻamalosia ai vaa ma faʻaauau le vaai i le masani.
O le a le mea aoga mo se fuamini uliuli i se meaʻai?
Mo i latou e mananao e aveesea le mamafa, o lenei oloa e lelei. I le 100 g fualaau fuamoa e na o le 38 kcal. O le aoga o le malosi o vine o se mea e manaia lelei ai: 100 g o vine o loo aofia i proteins - 1 g, gaʻo e oo lava i le 0.2 g, ma gaʻo i le currant uliuli 11.5 g, ma e faigofie lava ona faʻaogaina.
Ona o mea o loʻo i le linoleic acid, o le paʻu uliuli e manatu o se mea e lelei ai le gaʻo, lea e amanaʻia o se tasi o mea sili ona aoga o le currant currant mo le mamafa o le mamafa ma le toe faʻafouina o le paʻu.
Peitai, e ui lava i le aoga o lenei oloa, o loʻo i ai foi faʻamaoniga i lona faʻaaogaina. Mo se faʻataʻitaʻiga, ona o le maualuga o le vaitamini C , e le mafai ona 'aina le fuamoa i le gastritis ma le maualuga maualuga, faatasi ai ma le faʻamaualuga o le ulia ma le taimi o le maitaga. Ma o le sua o le fua o le fualaau e faʻasalaina e inu pe a mavae osofaʻiga o fatu, strokes ma mataupu o le thrombosis. E tatau ona tuʻuina atu i tamaiti i se foliga faʻapitoa ma i ni vaega laiti.