E mafai ona kuka kuka Cutlets e le gata mai aano o manu, iʻa po o fualaau faisua, ae mai fatu. O se mea manaia e pei o le walnut cutlets o le a sili ona talisapaia e tagata o le vaomatua o uiga eseese, o le anapogi ma na o ni ipu. O le anapogi e mafai ona faia i auala eseese ma i tikeri eseese, o lea e tatau ai ona maitauina o le faaopoopoina o sea oloa e pei o le sisi e matua manaomia lava. O le gaosia o le sisi mai le susu e le lamatia ai le ola o meaola, ma o le a foliga mai, e sili atu le manaia.
Matou te taʻu atu ia te oe le auala e fai ai tiisi mai palapala, e ui lava, e moni, e mafai ona e faʻaaogaina isi ituaiga o nati, mo se faataitaiga, fafie poʻo ni pipi (e le o se mea ola, e matua le tautala).
Fua mo meaai falaoa
Meaʻai:
- kernels of walnuts pe peanuts - 1 le tioata;
- pateta - 2-3 pcs. le fuataga laugatasi;
- falaoa falaoa - 200-300 g;
- nisi susu po o vai;
- Meaʻai malosi (filifiliga) - e tusa ma le 100-150 g;
- sesame (filifiliga) - 1 tbsp. sipuni;
- garlic - 1-2 cloves;
- mea manogi suamalie (e mafai ona e faʻaogaina mea faʻafefiloi eseese e aunoa ma le suamalie, salt and preservatives, mo se faataitaiga, curry or hops-suneli);
- Greens e eseese fou;
- fualaau faisua po o le pata suamalie;
- falaoa.
Sauniuniga
Faʻamama le vevela o fatu o nati i totonu o se apa malogo. E tatau ona fufulu ese ma piʻuni atu piiniu nai lo le kiona. Toto le fatu i totonu o le gaosi, ae le o le tulaga o le falaoamata, sili atu i le setete o fatu laiti e pei o le manki, ona avea ai lea o se mea manaia. Pisi le falaoa i totonu o le vai, ma sili atu - susu, ona faapipiiina lea ma togiina (ma se tui poo se masini suavai).
E kukaina le kuka i le kuka "i se toniga", e malulu i le vai malulu, vele ma kuka i se vavae. Fagu i luga o le fatuga ogatotonu. O mea uma o loʻo faʻafefiloi i se pesini. Faʻamalamalama faʻaopopo le masima. Faʻaopoopo le sesame, mea manogi ma le kalaka.
Ma le isi, e lua a matou filifiliga. Talu ai ona o mea uma e saunia e mafai ona 'aina e aunoa ma le faʻavela (pe a tatou manatuaina,
Ia, afai e te manaʻo ai, e mafai ona e lūlū itu uma e lua i totonu o se fagu i totonu o le suāuʻu, pe tao i totonu o le ogaumu mo le 20-25 minute i le vevela pe a ma le 200 tikeri Celsi. E sili lona taua pe afai e te filifili e le anapogi ma faaopoopo i le tipi fasi fuamoa.