O le vitamin C e tāua i le tino o le tagata ma e tatau ona faʻatinoina i luga o le tino. Ae e le mafai ona e 'ai i taimi uma i le lemoni - e leaga mo le matagi, ma o le monotony e le manaia. Ae peitai, e le o se faafitauli. I le tele o oloa, o le mea o iai le vitamini C e sili atu le maualuga nai lo lemoni, ma i se tau e sili atu ona taugofie. E mafai ona e faʻaaogaina vine o le fuamini uliuli - i totonu ia i latou, o le vitamini C e pe tusa ma le 4 taimi sili atu nai lo fualaau mai fafo.
Meaʻai suamalie
I le mea lava ia, o le currante uliuli e manaia tele i le tofo: o se tamai laʻau ma se paʻu pungenti ma se mea suamalie-suamalie suamalie. E le o tagata uma e fiafia i lenei tuufaatasiga, o le mea lea o le fua o le fua e masani ona faaopoopo i mea taumafa, ua saunia mai i siama, jam, compotes. Filifiliga suamalie ma aoga - jelini mai fuamoa uliuli. O se mea faigofie faigofie, lea e mautinoa e faʻamalie ai tamaiti ma tagata matutua. I le auala, matou te le fautuaina le kiona e malulu mai le currant curve mo le taumalulu. E sili atu le suamalie o le fua o le fua, ma ua leva ona i ai i masina mālūlū, kuka ai se manogi suamalie, suamalie suamalie o le vailaʻau, e faamanatu ai le taumafanafana. Taʻu atu ia te oe le auala e faia ai le keli mai le fuamini uliuli.
Simple teli
O le fua mo le siloni mai le fuamini uliuli mai le faasologa "e le faigofie, ae matua faigofie lava." I luga o ia fua, e lelei le aʻoaʻoina o tamaiti e kuka.
Meaʻai:
- fua o fuamoa uliuli e aunoa ma ni fafie - 2 ipu;
- suka i le fale faʻamamaina mama - 1 ipu tioata faʻatasi ma se paʻu;
- gelatin vave - 2 papatusi poʻo le 30 g o meaʻai;
- faamamaina, faʻamamaina poʻo vai fagu vai - 1 lita.
Sauniuniga
O le filifiliga sili ona faigofie ma sili ona taugofie o le maili mai le currant black with gelatin. I le afa o le vai, vevela i le 45-50 tikeri, soak gelatin. Afai tatou te masani, tuu mo se itula, vave faʻamavae pe a uma le kuata o le itula e mafai ona e amata mafanafana. E taua le manatuaina o mea e lua: o le muamua - faʻaosooso pea, ina ia le mu ai le gelatin, o le lona lua - aua le kuka. A oʻo le kuka, ua faʻaumatia gelatin, o lea matou te aumaia ai i luga e tusa ma le 80 tikeri ma aveese mai le afi. Mai le afa lona lua o le vai ma le suka, kuka le sipuni, matou te tosoina i totonu se fuamoa mamago ma sina vevela. Matou te faʻafefe mo le tusa ma le 10 minute, matou te fufulu ma fufulu i se sieve e aveese ai fatu ma paʻu. Tatou faʻafesoʻotaʻi uma mea faʻafefiloi ma faʻafefiloi. E faʻasao le kulimi mai le currant curry mo le tele o itula i totonu o le pusaaisa, pe a uma ona mafai ona ave ma tufatufaina atu ma le paʻu sukala ma mite leaves, lauti poo le compote .
Se sili atu aoga aoga
E le o se mea faalilolilo pe afai e kuka, o le vaega o le vailaʻau C ua faʻaumatia, o lea e mafai ai ona e faia le kulimi mai le fuamini uliuli e aunoa ma le kuka. Ina ia faia lenei mea, matou te suia le tekinolosi.
Meaʻai:
- lanu paʻe paʻepaʻe mama - 200-230 g;
- kuka pe vai faamama - 1 l;
- pulu fua e aunoa ma ni lala ma laulaau - 2 lima lapoa;
- papatusi o vave gelatin - 20 g.
Sauniuniga
Ina ia faia lenei mea malie o se mea lelei le faʻaaogaina o se suʻai. Afai e leai, ia tuu atu le fua i totonu o le mea e teu ai meaʻai, ma, faʻaaoga le gau, faʻasusu le sua. Faʻafefiloi le sua ma le suka ma alu mo se kuata o le itula e fai ai le suka. Soak gelatin i totonu o le vai mafanafana. Pe a faʻamavae, vevela i luga o se afi laitiiti, ae aua le kuka. A faʻamalieina le gelatin i le vevela vevela, faaopoopo i ai le sua suamalie, faʻalelei lelei ma tuʻu i totonu o le pusaaisa seia maeʻa maeʻaeʻa. O le mea lea e liliu mai i le suamalie ma le aoga o fualaau mai le fuamini uliuli, o le fua, e pei ona mafai ona e vaʻaia, e matua faigofie lava.
Fesili taua
E masani ona fesiligia pe e mafai ona faia le keli mai le fuamoa uliuli e aunoa ma le gelatin. Mo tagata vevela, o loʻo i ai se filifiliga - e mafai ona e suia le gelatin, o se oloa o meaola manu, i agar agar - e maua mai algae. E mafai foi ona e kuka kuluni mai le sua o vine eseese ma fua. Ina ia faia lenei mea, ia saunia, mo se faataitaiga, fugalaau, fugalaau, apricot, peleni po o soo se isi mea e gafa mo le fua lava e tasi (sui na o fua), faatumu le malie i totonu o le fulu, tuu i totonu o le pusaaisa. Aʻo mausali, faʻatumu le isi laulau. O le mea lea, o le sauniuniga o le siloni mai currants uliuli ma isi fualaau aina po o vine o se maliega, fatuga fatuga.