O se isi mea i le moa chicken goulash o le gasolosolo popo, o lona tino foi e maualalo ile kaloni ma maua ai le palatini. Faatasi ai ma le sauniuniga saʻo, o le pipi i le siva mumu o le a tumau pea le sogasoga ma vaivai, ma o lona tofo le lelei ma le fesuiaiga o mea uma e faʻafefiloi lelei ma soʻo se faʻaopoopoga.
E faʻapefea ona kuka kulupu goulash ma le fuʻa?
O le tuufaatasiga o lenei goulash o loʻo fautua mai e faʻatusatusa i le fua o le cheeseburger: aano o manu, nai fualaau faisua, saumati ma le sipisi pe a maeʻa ona tineia le umi e avea ma goulash mafiafia, o le kamupani sili lea o le a avea ma se fasi falaoa fou.
Meaʻai:
- olive suauu - 35 ml;
- riki - 70 g;
- kele;
- tolotolo - 550 g;
- tamato ia latou lava suavai - 480 ml;
- Oli tipi, paprika, oregano - 1 tsp taitasi;
- le lauli lau;
- moa moa - 460 ml;
- se luʻu o le kulimi kuka;
- malolo - 5 g;
- sisi kulimi - 55 g.
Sauniuniga
I totonu o se fagu e tuʻuina i luga ole vevela vevela, vevela olive vevela ma teu ai luga o aniani aniani. A amata ona lanu enaena, ia faaopoopo i ai fasi pulu, kuliki ma masima. Faatali seʻi gaʻo manu, ona fufuluina lea i le oregano, chili ma paprika. Liligi le pipi ma le suka, tamato ma a latou sua, tuu le la lal i le mea mulimuli ma tuu e suʻe mo le 10 minute. I le 60 ml o le vai malulu, faʻaalu le maso ma sasaa le vaifofo i totonu ole goulash. Faʻaopopo le ipu ma ituaiga uma o sisi, faʻafefiloi vave, faʻatali mo lo latou liusuavai atoa, ona aveese lea mai le vevela ma amata ona tofo.
Turkey turkey ma mushrooms
Meaʻai:
- tunu araisa - 2 mea;
- olive suauu - 45 ml;
- riki - 75 g;
- se faʻafefiloi o laau afu Italia mamae - 5 g;
- pepa suamalie - 350 g;
- musika - 240 g;
- tolotolo - 840 g;
- tamato i lona lava suavai - 420 g;
- palu meli - 380 ml;
- Meaʻai e sili ona lelei - 15 ml;
- ketchup - 120 ml.
Sauniuniga
A maeʻa le faʻamafanafanaina o le suauʻu i le brazier, faʻaaoga e fai ai laʻau. Faʻaopopo meaʻai faʻagogo a Italia i le riki sisi. Tipi pepa mai pusa o fatu ma tipi i totonu o poloka. Faaopopo pepa i le riki sisi, ona auina atu lea o pulou ma faatalitali seia latou faasao le susu. Vaʻai faʻafefeteina fasi keke o le pipi ma faʻaopopo i fualaau faisua. Sasaa mea o le brazier ma tamato, faʻaopopo le afa-lita o le vai, le faʻafefete, fafasi ma le ketchup. A oʻo i le vai i le goulash zaburlit, e tatau ona faʻaitiitia le vevela ma faʻaauau pea ona tineia le ipu mo le afa itula. A uma le taimi atofaina, faʻaopoopo le goulash ma le araisa, faʻaauau le kuka mo le isi 10 minute ma aveese le ipu mai le afi.
Afai e manaʻomia, e mafai ona kuka i luga o le televark, mai le pīpī, faʻasusu le aano o le aano ma aniani, tuʻu le pepa, puʻupuʻu, ma pe a maeʻa ni nai minute tuʻu le sua, suavai, tamato ma le ketchup ma sau sau i totonu o le pesini. Stew turkey mo le 45 minute i luga o le "Faimalaga" poʻo le "Soup" mode, ma pe a uma ona faaopoopo le suka e tape le masini ma tuʻu le goulash infuse.
Goulash o le pipi ma le kulimi kirimigi
Afai o loʻo e fefe pea e mafai ona vevela le pipi i le taimi o le sauniuni, ona fesoasoani lea o le kulimi kulimi e faʻaopoopo le faʻalagolago i au gaosiga o le kuka, faafetai e oʻo lava i se fasi meaai e le faigofie ona faʻagogo.
Meaʻai:
- togaina pipi - 480 g;
- sukalati mama, aniani - 1 tbsp. sipuni;
- riki - 65 g;
- keri sika - 4 pcs.;
- paʻu paepae - 460 g;
- tamato - 750 g;
- kāloti - 380 g;
- fua o celeri - 4 pcs.
- moa moa - 3.8 l;
- kulimi mumu - 270 g;
- kuka pateta - 6-7 tubers;
- dried basil, oregano - 1 sipuni.
Sauniuniga
Faʻatasi, tuʻu le sika, seleni ma kāloti i luga o le suauu manogi. Faʻaopopo vailaʻau lanu, otaota uma ma mea manogi, ma isi fualaau faisua: kapisi gaosi ma tamato. A oʻo mai le tomato i pateta pateta, ma o isi mea uma o le a le faʻavaivaia, tuu le meaʻai, faʻafei ma sasaa le ipu i le faʻafefiloi o kirimi kirimigi ma le susu. A maeʻa le 30 minute o le tineia, tuʻu le pateta i totonu o se ipu ma se pulumu pipi ma le kulimi kirimoli i se fua faigofie o le a saunia.