O le aganuu masani a Norwegian e masani ona tumu i ipu mai iʻa ma iʻa. E masani lava ona faʻaaogaina iʻa iʻa ma le vao - mai ia i latou latou te saunia ai ituaiga meaʻai, salati, vasega lona lua, ma, ioe, sou sou. O le talo a Norwegian o se isi mea taumafa laʻau. E faigofie ona saunia ma aoga tele - o le mea moni e faʻaaogaina le tele o iʻa fou. Saunia vave ia soupasi, o lea latou te taofi ai le tele o vitamini ma microelements e manaʻomia e le tino o le tagata. E masani lava e masani ona faʻaaogaina soupeti o le Norwegian ma ni falaoa mataʻutia o le "tosoina".
O le faavae o le meaʻai saʻo o se gaʻo lelei
Laʻau lelei tele a Norwegian mai sau. Salmon o se iʻa aloaʻia faapisinisi faapisinisi, lea o se punavai o mea taua o le omega-3 polyunsaturated. O lea la, o le salve Norwegian soup. O lenei mea faigofie, faʻamalositino, nutimomoia ma lelei ai meaʻai o le a matuā tauva i lou fale ma au malolo.
Meaʻai:
- 500 g o le sala;
- ni nai pati laititi-sizedi;
- pulu;
- karioti;
- 150 kalama o keke kulimi;
- aʻa o le pasili;
- pasili ma seleni;
- 100 ml o le kulimi;
- se kalama o le 20-30 pata natura.
Sauniuniga:
Muamua, ia saunia se salu faamamafana o le saumoni, faʻalapuni i fasi pepa. A oʻo mai le susu i se mea e vevela, faʻaopopo sina aʻa o le pasesa ma le seleni seleni, o ni peʻa suamalie, lua tipi o le fale ma 3-4 laupepa o le lauulu. O le a maua ei matou se gaʻo suamalie manogi. E vave vave ona kukaina fasi fasi fillet - mo le 5 minute (ulu ma felafolafoaʻi, o laʻau e taofi mo 15-20 minute).
Cook soup
O le a tatou o ese le iʻa ma se fulu, ma tuu le gauga i le susu, o le a tatou togi ese ponaivi. Peʻeled ma gaʻo tilati lelei, ia tatou teu i luga o le pata, faʻaopoopo le kāloti gaosi tino i aniani ma aumai i se auro auro. I se tulaga ese, tatou te kukaina le paluga malati pipi, masima le vai ma faaopoopo i le sua. Faaopopo le sipisi-keke. Matou te toe foi atu i le aano o iʻa. Ufiufi le pani i se tapuni ma tuu le mea e gaosi mo le 10 minute. Taʻu le kuka i luga o papatusi poʻo ipu paluga, faʻaopoopo se kulimi laʻititi, kulimi kuka ma gutu kuka i ia mea taitasi. O le taimi nei e mafai ona e auauna atu i le suamalie o le Norwegian creamy soumon with salmon.
Oona suamalie kulimi ma saula
E mafai e oe, i le mea moni, ona teuteuina le suauu o le Norwegian cream with salmon slightly differently: o mea tutusa ia e saunia i le auala lava e tasi, sei vagana ai le susu, sisi ma le kulimi, matou te tuʻuina i totonu o se mea faʻafefeteina, aumai i se tulaga o le laugatasia ma toe foi i le broth. O le a matou mauaina le suamalie sili ona manaia. Aʻo leʻi faʻatumuina, faʻatumu uma taʻitasi ma le kulimi, fufuluina i le kulimi kuka ma gusi mata.
Soup ma le salmon i Norwegian
O se tasi lea o fua mo le kuka a Norwegian ma le samasoni.
Meaʻai:
- 300-400 g o lemoni (tapuni);
- 4-5 pateta;
- 1 kalama;
- gram 200-300 fuamato toto (e mafai ona faʻaaoga le kuka i le pipi);
- 1 le fasi uila;
- pasili greens;
- mea manogi suamalie;
- se ipu oona kulimi;
- nisi o pata masani.
Sauniuniga:
Sei o tatou tipi le kilia, tipi le kapoti i le naifi. O le a matou fufuluina pateta ma tipi i totonu o ni pusa po o ni tamai kopa. Faʻasaga i nai fasi vaega. Faʻasusu ia tamato, tilo ma tuʻimomomoina i se naifi. I totonu o se laulau malulu puipui poʻo se fagu i le pata, o le a tatou laveaʻiina liʻo o lelei ma kāloti. Matou te sasaa atu le aofaiga sao o le vai, faaopoopo pateta ma mea manogi suamalie. Aumai i se vevela, aveese le pisapisao ma kuka mo le tusa o le 8 minute. Faaopopo i ai le tamato ma fasi pepa o le samasami, kuka isi 5 minute. Seʻi o tatou tipi le sua i totonu o ipu suamalie po o papatusi, fufulu i le suka kuka ma gutu kuka.