O le asō o le a matou taʻuina atu ia te oe le manaia o le kuka pilaf mai le pipi. O lenei ipu e fetaui lelei lava o se taumafataga manaia ma faʻalauteleina lau laulau i aso uma.
Fua o le Uzbek pilaf ma le lafumanu
Meaʻai:
- araisa - 200 g;
- vai faamama - 400 ml;
- pipi pulupulu - 450 g;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- pulu - 1 vaega;
- fualaau fou - ia tofo;
- mea manogi .
Sauniuniga
Ina ia kuka plov mai le pipi, e faamamaina le sipisi ma kāloti, fufulu ma tipi i ni vaega, ae aua le fefiloi. A maeʻa lena mea, matou te pasia le aniani i le suāuʻu fuālaʻau ma faaopoopo i ai le paluga, gaosi. A maeʻa le 10 minute, lafo ni karoti, mea manogi ma fuga uma seia oʻo ina sauni. Ona matou sasaa atu lea o le suka ma fufulu i vai mama. Ufiufi ma se tapuni ma faʻapipiʻi ile vevela vevela mo le 20 minute. I le faaiuga o le kuka, faaopoopo ni laʻau fou, faʻafefiloi ma tautua le pilaf, faʻasalalau i papatusi.
O le fua mo le pilaf ma le lafumanu i le televariate
Meaʻai:
- pipi pulupulu - 500 g;
- araisa - 2 mea;
- vai faʻapipiʻi - 4 mea;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pulu - 2 vaega;
- keleni - 8 vetela;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- mea manogi.
Sauniuniga
Manua ma fufulu lelei ma taofi i ni vaega laiti. E faʻamamaina kātiti ma faʻafefiloi i luga o se meaʻai i ni pupuʻu masani. Pulu faʻamalosi e gaosia ma teuteu lelei. Ia ave nei le malosi o le televark ma sasaa le suauu i totonu, tuu le aano. Mai le pito i luga tufatufaina fualaau faisua ma sasaa alaisa. Faaopopo le masima i le tofo ma le vai. Laʻau mama, faʻaopopo i le pilaf, tapuni le tapuni ma filifili le polokalame "Pilaf". Pe a ma le itula, tatala le tapuni, faʻafeiloaʻi ma le faʻaeteete mea uma ma fiafia i le manaia ma le manogi o le ipu.
Opovi pilaf i le toga
Meaʻai:
- beef - 500 g;
- araisa - 2 mea;
- pulu - 2 vaega;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- garlic - 1 ulu;
- laulaau - 100 g;
- Barberry ua mama - 1 sipuni;
- pepa lanu mumu - 1 sipuni;
- coriander ground - 1 teaspoon;
- kumumu - 1 sipuni;
- masima e lelei.
Sauniuniga
O eletoni ma kāloti e faʻamamaina, fufulu ma tipi i fasi'ie manifinifi. O le lafumanu o lo o gaosia ma gaosia i nai tamai pusa. Kazan vevela, tuu se fasi gaʻo ma vevela. O fasi falaoamata ua ave i fafo, liliu i se ipu ma fufuluina i le masima e tofo ai. I totonu o se mumu mumu vevela lafo le ray ma pasi i auro. Ona faataatia lea o aano o manufasi, faʻafefiloi ma fulu, faʻamafanafana. A maeʻa le 15 minute, faʻaopoopo le kāloti ma mea manogi uma vagana ai barberry. Uu mea anotusi, ona sasaa lea o le vai e fufulu, masima e tofo ai ma togi le laikisi. Cook mo le tusa ma le 10 minute i luga o vevela vevela, sasaa se lamolemole lamolemole o le fufuluina o araisa, toe sasaa vai suamalie ma liliu i luga le afi sili ona malosi. A uma le fufuluina, lafo le barberry ma faapipii le pilaf mo le tusa o le afa itula, tapuni le tapuni. Ua aveeseina ulu ulu mai le pilafuni ua uma ona saunia, ua faʻafefiloi ma matou faʻapipiʻi le ipu i papatusi.
Fua o le pilaf ma le moa ma musika
Meaʻai:
- pipi pulupulu - 300 g;
- totoa fou - ia tofo;
- pulu - 1 vaega;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- araisa - 500 g;
- suauu manogi;
- mea manogi;
- mea manogi - ia tofo;
- vai faamama.
Sauniuniga
Lisi mama ma fufulu mo sina taimi. Kazan vevela ma faʻafefe i totonu o fualaʻau fuālaʻau lelei gaʻo. Ona faʻaopopo lea o moa ma meaʻai. Fufulu faatasi uma mo le 15 minute, ona togi ai lea o kāloti e tipiina i ni velan manifinifi ma enaena mo le isi 10 minute. Ona faaopoopo lea o le masima i le tofo. I totonu o se fagu e sasaa ai le vai mama, faʻapipiʻi, faʻapipiʻi uma mea manogi ma kuka mo le 2 itula ma tapuni le tapuni. Ua sasaa le sisi i luga o aano o manufasi, sasaa atu i le manogi suamalie ma le sisi seia oo ina saunia.