O le sami malulu-alofa o Navaga e lua ituaiga (i matu ma sisifo) ma o le aiga o le cod. Muamua o le tauagafau i le lapoa, i le averesi e oʻo atu i le 30 cm le umi ma e sili atu i le afa kilokalama. O le aano o manu e manaia ma malie. Far Eastern Navaga, i le avea ai ma tulafono, e lapoa tele ma e sili atu ona mautu le aano o manu. ma le matagofie o uiga taua. I aano paʻepaʻe o ituaiga uma o lenei iʻa, e itiiti ni ponaivi e lava, ae o le tele o mea lelei. Navaga o se filifiliga lelei mo tamaiti, faapea foi ma meaai paleni.
Faʻaaogaina o meatotino a Navaga
Meat o Navaga o se tasi lea o mea sili ona taumafa. O lona gaʻo e na o le 3-4%. O lenei iʻa e aofia ai le tele o seleni, lea e talafeagai mo le masani masani o le faʻalavelave o le tino ma le faateleina o puipuiga a le tino. O le faʻaaogaina o le sivaga o le mea muamua lea i totonu o lona kulimi. O aano o manu e maua i le paʻu le lelei o le vaitamini A, vitamini E, lea e tau malosi ma taulaʻau matutua, lea e faamautinoa ai le masani ai o le gaosia o le calcium e le vitamini D. Calciuma, o le a fesoasoani i le matagofie o fao. Aua nei galo le aano o lenei iʻa ma le gaʻo siama , lea e lagolagoina ai galuega a le loto ma toto toto.
Tuʻu atu i le faʻaaogaina o le iʻa mavaga ma aofia i ana aano o meaʻai gaʻo. E i ai a latou mea e tetee ai le ita ma le antihistamine i le tino, auai ma le malosi i le metabolism cholesterol. Talu ai ona o le maualuga o le iodine o tagata e maua i le thyroid disease, o lenei iʻa e sili ona aoga. I ana aano o manu, o loʻo i ai foʻi isi elemene: apamemea, magnesium, molybdenum, uʻamea.
Taumafa tau taumafa o Navaga
E tusa ai ma le taua o le taumafa o Navaga, o le 100 g o oloa e mafua mai i le 0.9 g o gaʻo, 15.1 g o palatini. O tino gaʻo i totonu o lenei iʻa e matua leai lava. Laʻau manu
Faʻaleagaina o le Navaga
E leai ni faʻasalaga i le faʻaaogaina o le sivaga. Ae ui i lea, o i latou e aʻafia i iʻa, ma tagata e le taliaina iʻa, ia aofia ai ma a latou mea taumafa ma le faʻaeteete.