O se avanoa talafeagai mo le vaevaeina o vevela i luga o le laulau 'aina e mafai ona avea ma ipu i aano o manu, lea e mafai ona fesuisuiai i fualaau faisua, otaota ma mea manogi e tofo ai. O le a matou ofoina atu nisi o au lava meaʻai i meaʻai i totonu o ipu o le a le faʻatagaina ai nisi o au malolo.
Fua o fuamalie i Farani i totonu o ipu i totonu o ogaumu
Seʻi o tatou amata i le fua masani o lafumanu i Burgundy - o se meaʻai faʻalauiloa i le Farani, lea e sili ona manaia pe a maeʻa le vaivai i ipu.
Meaʻai:
- puaa - 175 g;
- pipi - 1.6 kilokalama;
- riki - 130 g;
- keri sika - 2 fasi vaega;
- mūmū mūmū mūmū - 620 ml;
- palu meli - 480 ml;
- pati tamato - 25 g;
- Nalu puʻe paʻepaʻe - 1 tbsp. sipuni;
- laurel leaves - 2 fasi vaega;
- kāloti - 320 g;
- musika - 240 g;
- riki - 175 g;
- falaoamata - 35 g;
- pata - 65 g.
Sauniuniga
A o le tufatufaina atu vaega i ipu, e tatau ona saunia muamua le tele oi latou. Uʻu le fasi keke ma faʻaaoga le gaʻo faʻafefete e faʻafefiloi le pipi. Liligi i totonu o le uaina e faʻapalapala ai ipu. A maeʻa le afa o le uaina, faʻaopopo le suka, pateta tomati, laʻau ma musika. Faatali mo le toe faʻaleleia o le vai ma aveese ipu mai le afi. Vaʻavaʻai, faʻafefe puʻu ma le sipuni afa afa, fasi keke ma le kalaka. A fufulu meaʻai, fafasi i falaoamata, faʻaali ma faʻaopopo i aano. Lafoaʻi le lafumanu i luga o fagu ma tuʻu i se preheated i le 165 tikeri le ogaumu mo le itula ma le afa.
Lave i totonu o le fagu i lenei fua e tatau ona tuʻuina i le laulau i le maeʻa ai o sauniuniga, i le kamupani o se fasi falaoa fou ma se ipu uaina.
Fua mo meaʻai tao tao i ipu ma pateta
Meaʻai:
- pipi (pulp) - 530 g;
- kāloti - 170 g;
- o pateta - 230 g;
- tamato tamato - 175 ml;
- pepa suamalie - 85 g;
- lanu meamata - 60 g;
- moa moa - 420 ml;
- sausages - 4 pcs.
Sauniuniga
I lenei fua, e leai se sauniuni o mea e manaʻomia. Liligi sina suauʻu itiiti i totonu o le ulo ma tuʻu i luga o kapeta pito i lalo o pateta, pepa suamalie ma kāloti. Tuu le fualaau faisua ia tipi ese, ona e umi se taimi latou te gao ai. 'Otiʻoti sausa, vaevae meaʻai i totonu o' ie. Faʻatau meaʻai i luga o le fualaau faisua, ona sasaa lea o mea o loʻo i totonu o ipu o tamato ma faʻamaʻi i totonu o le susu. Mulimuli, sasaa pi ma auina atu pusa i se preheated i le 160 tikeri le ogaumu mo le 2 itula.