I aso nei, o le au fai meaʻai i le malosi o le pu e 'ai le tele o meaʻai e gaʻo i le gaʻo i le taimi o le taua e sili atu i kilokalama e le mafai. Ae ui i lea, ia mautinoa o le faʻaaogaina o le ate, o le gaioiga masani o protein ma gaʻo, o lenei mea i taumafa a tagata e tatau ona itiiti ifo i le 50% o le aofai o meaʻai.
Ua leva ona lauiloa o meaʻai o le tino e maua ai meaʻai ma gaʻo i le afa muamua o le aso, e pei o falaoa, falaoamata, meaʻai, suamalie, sukalati, fuamoa, meaʻai susu, ma isi. E tatau ona faʻaaogaina i le taeao, ina ia mafai ai ona aʻoaʻoina mea uma ma ia avea ma malosiaga tatau ao lei oʻo i le aoauli. I totonu o lenei tusiga, o le a matou taʻuina atu ia te oe o fea meaai e aofia ai sili atu o meaʻai gaʻo, lea o le a fesoasoani ia te oe e iloa ai pe o le a le taimi ma le mea e sili atu ona lelei ma faʻaleleia ai se metabolism masani.
O a meaai e tamaoaiga i mea oona?
A oʻo mai i gaʻo vailaʻau, tatou vave mafaufau i keke, suamalie, sukalati ma ituaiga uma o mea taumafa. Ae o le mea moni o loʻo aofia ai i le toetoe lava o oloa uma tatou te 'ai, ae i le tele o aofaiga. O le tele o carbohydrates e maua i falaoa, bakisi, sukalati, marmalade, suka, pasta, buckwheat, manga, jam, halva, keke, aso, honey, legumes, rice, pi ma pi.
O mea taumafa e maua mai i gaʻo vailaʻau faʻasaina ma le maualalo o le GI e mafai ona 'ai e le tele ma sili atu mo le' aiga o le taeao. E aofia ai pupuni (sei vagana ai semolina), falaoa atoa, lanu enaena, falaoa falaoa atoa, fualaau aina ma fualaʻau. Ae eseese hamburgers, ice cream, sukalati, candy, keke o loʻo i ai faʻataʻavaʻavaʻa faigofie, e tatau ona 'ai sina mea itiiti, latou maua le GI e sili atu i le 70, e mafai ona faʻaleagaina le soifua maloloina, faʻaleleia le maua o le mamafa, faʻalauteleina le toto suka. O le mea lea, ina ia mafai ai ona e lagona lelei i taimi uma i lau taumafataga, e sili atu le aofia ai o oloa maualalo le GI.
Mea taumafa o loʻo i ai i gaʻo ma gaʻo
E iloa o nei vaega e lua o le tino o le tagata e masani lava ona "galue" i se tulaga tutusa, o lea e le manaomia ai ona vavaeeseina. O le taumafaina o meaʻai e maua i le gaʻo ma le protein e maua ai le tino ma le gaosiga masani o mea amino e manaʻomia mo le fafagaina o maso maso, e faʻaosofia ai le fausia o le inisalini, lea e fesoasoani e faʻaititia ai le toto toto, puipuia ai i tatou mai le atuatuvale o le fefe, le maua le malosi ma le faʻafefe o lagona.
E sili le tufatufaina o meaʻai e maua i protein ma gaʻo i le auala e 1/3 o le vaega o loʻo i ai oloa o loʻo i ai faʻamalosi ma 2/3 o loʻo aofia ai gaʻo . O lenei tulafono o le a fesoasoani ia te oe e tausia lou soifua maloloina ma le mamafa masani.