O le meaʻai o se tasi lea o auala masani e saunia ai ipu eseese. Faʻasusu le afaina o meaai mama i luga o le laulau fiafia. Sei o tatou suesue i mea faigofie ma sili ona lauiloa.
Malamalama mama - vevela kukama ma tamato
Meaʻai:
- tamato e mamago e le suavai;
- kukama o le tele;
- siʻosiʻomaga gaosi o le sipisi;
- kele;
- Fasi fou e ese;
- mumu mumu pepa.
Sauniuniga
Afai e taamilomilo tamato, oti ese le togi i totonu oi latou taʻitasi, pe afai o le pepa uumi ua vaeluaina i le afa ma filifili le mea autu. Komepiuta ua saunia i le tusa lava o le auala lava e tasi: tipi taʻitasi i le afa ma filifili le autu. O le taunuuga o "vaa". O le mea nei o le meaʻai. Laʻau faafefiloi fefiloi fefiloi ma gutu matala, galala ma le vevela mumu. Matou te faʻafefiloi ma le faʻaeteete ma fai lenei meaʻai i kukama ma tamato. Faʻalafola i luga o se meaʻai ma teuteu i lala o laʻau lanu.
Ia, a oʻo i tafatafa o lenei ipu o le isi, e sili atu le manogi ma faamalieina le meaʻai - fufulu fuamoa .
O le fua mo fuamoa oona
Meaʻai:
- fuamoa o moa fou;
- atemoa po o le puaa (e mafai ona vavao i le pipi ma le pato);
- riki;
- kele;
- mea manogo suamalie;
- pata suamalie poo gaʻo manu (puaa, moa, kusi, pato) mo le faʻavela;
- mafiafia le mayonnaise (sili ile fale-faia).
Sauniuniga
O lapisi e vevela, malulu i le vai malulu ma fufulu le atigi. E tofu uma ma le vaeluaina i le afa (tusa lava pe o le a, pe faʻasolosolo) ma toso ese le yolks.
Faʻamasala le aniani kelanu i totonu o se falai meaʻai seia oʻo i le auro. Faʻaopopo le ate, tipi i ni vaega laiti, faʻamalamalama faʻatasi uma ma fufulu mea manogi seʻia oʻo i le sauniuni, ae le sili atu ma le 20 minute (a leai o le a foliga mai o le paʻu tuai tuai, i le tofo ma le fausaga). Faʻafiafia, faʻapipiʻi suauu kuka ma punch i totonu o se mea faʻafefeteina poʻo tuʻuina atu e ala i se mea e teu ai meaʻai. Faʻaopopo le mayonnaise ma faʻafefiloi lelei. Meaʻai le afa o lapisi fuamoa o loʻo fufuluina ma le faʻatumu ma tuʻu i luga o se meaʻai.
I le faʻaaogaina o le meaʻai e tasi, e mafai ona e saunia ni puʻupu pulou. Filifili pulou o le tele o le tele. Faʻamolemole vaevae ese vae o pulou. Tapala le pu i totonu o le vai mo le 20 minute. Faʻafiafia, tuʻu i luga o se ipu, liliu, ma fufulu le ate ua tumu (vaʻai le fua muamua).