O le aso o le a tatou taoina le moa i totonu o le ogaumu. O le eseesega o fua o fua o le a mafai ai ona maua se manulele ma se meaʻai suamalie, ia fiafia i le tofo o aano o moa ua kuka i fualaau faisua ma sisi, ma ia fuafua le tofo fiafia o se manulele e kuka i le pepa.
E ese le manaia o le taoina o se moa i totonu o se ogaumu ma se mea oona - fua
Meaʻai:
- anuʻa atoa o le moa fafie - 1,5-2 kilokalama;
- suauu faamamaina fualaʻau - 15-20 ml;
- kirimigi mumu - 60 g;
- mayonnaise classic - 60 g;
- cloves o le kālati - 3-4 pcs.;
- faʻafefiloi fou eleele o pepa e lima - 1-2 pinch;
- faʻatauga mo moa - ia tofo;
- masima lapoa - 15 g pe tofo.
Sauniuniga
O lenei kuka kuka e talafeagai lelei mo le taoina o tino ola atoa, ma le kuka i totonu o le ogaumu ma se paʻu o vae moa ma ogavae. O le a tatou iloiloina le filifiliga ma se tino atoa. Tatou te faʻamamaina le manulele, faʻamago ma tipi i se manoa malosi poʻo ni seleulu faapitoa ile pito i tua.
O lenei o le a matou saunia se pusa mo le moa. Matou te fufuluina faʻamalo o le keleni, faʻasolo i luga o se lomitusi ma tuʻu i totonu o se pesini, matou te faʻaopoopoina foi le kulimi suamalie, mayonnaise masani, masima, faʻafefiloi o le palapala ma faʻafefe mo moa. O le mea na tupu mai ai na fufulu ai le manulele mai itu uma, ma gauai faapitoa atu i vaega o le paʻu. Tuu le moa i le potu avanoa mo ni nai itula, ona tatala lea e avea o se tusi ma tuu i se lautele lautele mo le taoina poo luga o se fata tao. O lenei metotia o le a mafai ai ona e maua le maualuga pito i luga o le vaega, ma o le tino o le a taofi vave ma lelei.
Matou te tuu le manulele i totonu o se ogaumu vevela. Pe a ma le itula e taofi i le vevela o le 200 tikeri o le moa o le a saunia.
Fua mo le moa tunu i totonu o le ogaumu ma fualaau faisua ma sisi
Meaʻai:
- lapoa moa poʻo ogavae - 980 g;
- fua o le pateta - 980 g;
- kāloti - 180 g;
- Bulgarian suamalie mumu - 320 g;
- aniani sipuni - 250 g;
- susu atoa - 280 ml;
- mayonnaise classic - 130 g;
- piquanti sisi o ituaiga mausali - 230 g;
- faʻafefiloi fou eleele o pepa e lima - 1-2 pinch;
- Nati falagano poʻo le basil - 1 sipuni;
- masima lapoa - ia tofo.
Sauniuniga
Sa saunia saʻo, e pei o le susu ma le moa ua tuʻuina i totonu o se ipu tele. O iina foi e faʻapipiʻi ai pulufana e tipiina i afa mama poʻo kuata lona fa, tamai fatu o le pateta, tamai vavao, Pepa Bulgarian suamalie ma karioti.
Vaʻai le aano o manufasi ma le oregano fualaau aina poʻo le basilini, faʻaopoopo se faʻafefiloi fou o pepa e lima ma faʻafefiloi. Matou te tuʻuina mea uma i totonu o se atigi fagu mo le tunu ma sasaa se paluga o le susu, mayonnaise ma le kulimi kuka, faʻavasegaina i luma o lenei masima e tofo ma pepa.
Mo sea ituaiga ipu, o le a lava mo le fasefulu minute i totonu o le ogaumu vevela i le 215 tikeri, mulimuli ane e mafai ona e tautua i le laulau, teuteuina i laau fou.
E faʻafefea ona tao se moa i totonu o le ogaumu i pepa alumini?
Meaʻai:
- moa moa-850 g;
- pateta fua (fuainumera) - 550 g;
- totō aʻa - ia tofo;
- marjoram faʻagogo - ia tofo;
- Rosemary - ia tofo;
- fuālaʻau suamalie - 45 ml;
- faʻafefiloi fou eleele o pepa e lima - 1-2 pinch;
- masima lapoa - ia tofo.
Sauniuniga
Okini, kuka i le pepa alumini, e foliga mai e sili ona suamalie ma faʻapitoa. E le gata i lea, o aano o moa e mafai ona faaopoopoina i pateta, lea o le a mafai ai ona e teuteuina i le taimi e tasi.
I le faʻatinoga o lenei fua, o le moa moa ua nini i le masima, eleele ma le faʻafefiloi o pepa e lima, ua kukaina
Afai e manaʻomia, e mafai ona e tuʻuina atu aano o manu ma le pateta e vevela, tatala le pepa pe tusa o le luasefulu minute ao leʻi oʻo i le faaiuga o le faiga o le kuka.