E le mafai ona mafaufauina se tasi o le fale fafasi Lviv e aunoa ma lenei taumafataga i le lisi. Lviv keke keke e talitutusa lava ma le pusa paʻu e ufiufi i le susulu, ae e le pei o le mea mulimuli, e mamafa tele ma susu, ua saunia i luga o le faavae o le siʻosiʻa gaʻo ma e foliga mai e matua pala. I totonu o fualaʻau, matou te taʻuina atu ia te oe le ala e saunia ai le aiga o le laumei Lviv mai se siʻisi i le tele o fesuiaiga.
Lviv cheese list - fua
Meaʻai:
Mo keke keke:
- gaʻo kulimi gaʻo - 480 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- pata - 95 g;
- se pelo o le tasi lemoni;
- sugar granulated - 145 g;
- semolina - 5 g;
- se luʻu o vine vine.
Mo le susulu:
- sugar granulated - 35 g;
- pata - 30 g;
- kulimi mumu - 45 ml;
- koko koko - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Faʻamasaga muamua le paʻu i totonu o se faʻalavelave poʻo le liliu atu i se paʻu e faʻaaoga ai se mea faʻapipiʻi. Ia fufulu susu kulimi ao lei fufuluina, sili atu ona lelei le alu e faʻamalo mai le vevela tele i totonu o se taga gau, a faʻapea o le pito i lalo o le suamago o le a pei o se maʻa.
Faʻasusu le kusi falaoa i le suauʻu manogi, paʻu o le citrus, suka, mango ma fuamoa. Faaopopo sina luʻu o vine vine, nati poo fualaau suamalie. Faʻafesoʻotaʻi liliu ma avea ma se mea faʻafefete ma tuʻu i totonu o le paluga faʻamaʻi lelei. Liligi mea uma i totonu o le paʻu pepa-ufiufi ma tuu e tao i le 180 tikeri mo le itula. O le keke kulimi Lviv faʻamafanafanaina e ufiufi i luga o le koko, lea e talafeagai ai le faʻafefiloi o pata, suka, koko ma kirimulu suamalie. I lenei fomu, e sili atu ona totoe le keke sisi mo le po atoa po o le ono itula a itiiti ifo.
Afai e manaʻo ai, e mafai ona faia le kulimi Lviv i le televark, mo lenei mea, e sasaa le paluga paluga i totonu o se fagu eletise ma seti le "Bake" mode mo le itula, ona sui lea i le "Taofimau le vevela" mo le taimi lava e tasi. E tatau foi ona faʻamafanafana le faʻamafanafana i le ao atoa.
Lviv kulimi keke ma le malola - fua
Meaʻai:
- kusi falaoa (susu, gaʻo, mai le 9% ma sili atu) - 530 g;
- sugar granulated - 175 g;
- fuamoa - 5 pcs.;
- vanilla pasta - 1 sipuni;
- malolo - 1 tbsp. sipuni;
- Pulu - 195 g;
- se lima o so o se fualaau mamago poo fualaau lole;
- keke sukalati uliuli - 210 g;
- kulimi - 75 ml.
Sauniuniga
Muamua liliu uma le suka, vanilla ma fuamoa i totonu o se vaega televave o le ea. I lenei vaega, faʻapipiʻi susu le pata ma fasi pata (afa o le aofaiga) i le vevela o le potu. Faʻaauau pea ona galue ma se paluga seʻia oʻo ina faʻafeiloaʻi le paluga, ona sasaa lea i le maso, mago ma toe faʻafou. Faatumu le paʻu o le paʻu ma se masini tao ma tuu le paʻu mo le itula ile lua 190 tikeri oven. Faʻamuʻu le suamalie ma se moli o le koko sukalati ma le pata o totoe ma le kulimi.