Ina ia fetuunai le kofe taeao i le vaitau, e mafai ona e faʻaaoga se faʻaopoopoga faigofie - ice cream, lea o le a le gata ina malulu ai le vai inu, ae o le a faʻateleina ai pea ma sili atu lona manogi ma le kulimi. Tusia mai lenei mea o le a tatou tuʻuina atu i le kulimi ma le kulimi kulimi, lea ua saunia e sili atu le faigofie nai lo le mea e te mafaufau i ai.
E faʻafefea ona kuka kulimi ma aisa kulimi?
O lenei fesuiaiga o le fua e tuʻufaʻatasia e le gata o se 'oa tele e maua ai le faʻafefiloi o kofe ma le aisa kulimi, ae faʻamatalaina foʻi faʻamatalaga o kalama, o loʻo tuʻuina atu e le karamulu syrup ma le saumalie, lea tatou te faʻaopoopoina ai le vaiinu.
Meaʻai:
Mo le caramel syrup:
- suka - 195 g;
- vai 175 ml;
- suauu sana - 10 ml.
Mo le saumasi caramel:
- pata - 135 g;
- suka - 455 g;
- kulimi suamalie - 245 ml;
- sufuga suka - 145 ml.
Mo le tuʻuina atu:
- espresso - 75 ml;
- caramel syrup - 15 ml;
- caramail sauce - 15 ml;
- susu - 190 ml;
- Ice cream - 45 g.
Sauniuniga
I totonu o le saute pan ia 60 ml o le vai, faaopoopo le siva ma sasaa le suka. Kuki mea aoga e aunoa ma le faanatinati mo le tusa ma le 3 minute, ona aveese lea o le laute pan mai le vevela ma faaauau ai le kuka mo le isi 3-5 minute seia oʻo ina pogisa le kalama. Aveese ipu mai le vevela ma sasaa i le vai o loʻo totoe i le faʻaosoosoina pea.
Salu le pata ma fufuluina le suka. Pe a felafolafoaʻi tioata, faʻamalu mea uma ma le kulimi mafiafia ma le siva suka, kuka le paluga mo le 10-12 minute. I le faaiuga lava, ia faaopoopo se tamai pine o le masima.
Mo le 'auʻaunaga, sasaa sina fasi siamu falesa i le pito i lalo o le ipu ua filifilia. Tuu se polo o lau ice cream sili ona e fiafia i ai. Faʻaopoopo le espresso. Fasi le suāsusu seʻia oʻo i se faʻamalosi faʻamafaʻi ma sasaa ma le totoa. Faʻaopopo le vaiinu ma le kalama caramel mai luga.
Teu kalama ma aisa kulimi - fua
I lenei fua, matou filifili ai e faʻafefiloi latte faʻatasi ma lau ava sili ona fiafia i ai "Amaretto".
Meaʻai:
- Amaretto ava malosi - 45 ml;
- espresso - 55 ml;
- susu - 65ml;
- se vanilla ice cream cream;
- sasaina le kulimi mo le tautua.
Sauniuniga
Tuu le 'aisa kulimi i totonu o le mea inu e tuʻuina atu ai le ipu malamalama. Faʻapipiʻi loa i le "Amaretto". Fasi le suāsusu seia oʻo ina fai se fusi faʻamau. Faʻapipiʻi le velasso vevela i le tioata ma le asikulimi, ona faasolosolo malie malie lea i le susu ua sasaina. Afai e le lava le faʻamaʻapoʻa o le kofe i luga o le kofe inu, teuteu le kulimi ma le kulimi sasaʻa.
E faʻapefea ona faia le kulimi i asikulimi?
Vasega mo le tau o le autumn o le pumpkin latte, lea e faʻapipiʻi ai tofo uma o le vaitau: pauka, nutmeg, onamon. Na tonu ia i matou e faaopoopo i la matou faʻataʻitaʻiga ma le polo o le ice cream ice cream, ma faatasi ai ma - kulimi fufulu, aua o lenei paga e le sili atu ona le lelei i le tulaga o kofe.
Meaʻai:
- espresso - 85 ml;
- susu - 135 ml;
- pumpkin puree - 15 g;
- e ala i se pine o le cinnamon ma le nutmig;
- se vanilla ice cream cream;
- sasaina le kulimi mo le tautua.
Sauniuniga
Ae e te leʻi faia se kulimi ma aisa kulimi, faʻaauau le sasaina o le susu. A maeʻa loa ona mafai ona e maua se gaʻo susu susu, saunia se ipu tioata. Tuu se polo ice cream cream ma se vaega o le pauka pene i totonu. Vaʻaia vave le espresso taimi ma se pine o muscat ma le kinamona. Liligi le kofe i luga o le aisa kulimi. Fasi le susu ma sasaa mea o le ipu. Teuteu mea uma i le kulimi kulimi aʻo le i auauna atu. E le gata i lea, e mafai ona liligi le kofe i le karamulu syrup poo le sipuni faatasi ai ma le faaopoopoina o le pumpkin puree, fufuluina i mea manogi poo isi toppings i lou tofo.