Saunia se vaiinu, pei o le compote, e matua mafai lava ona e faia mai soo se vine po o fua. Ae o iinei e teu ai mo le taumalulu se vaiinu aoga aoga, matou te fautuaina le faaaogaina o lauulu mo lana sauniuniga.
Taumafai e sauniuni mo le taumalulu, o se mea matagofie matagofie o fualaau, ma le auala e saunia lelei ai, o le a tatou taʻuina i lalo.
Compote o le frozenberry frozen mo le taumalulu e aunoa ma le faʻamalositino
Meaʻai:
- vine mamago vine - 1.2 kg;
- vai mamā - 3 lita;
- sugar granulated - 450 g.
Sauniuniga
- Matou te ave faʻamaisa maiisa mai le pusaaisa ma tuʻu i totonu o se ipu loloto ma avatu ia i latou le taimi e faʻamaʻo ai.
- Ma le isi, matou te faʻafefe uma vai suamalie mai le vine, ma faʻagasolo fua i le pani ma se voluma e le itiiti ifo i le 4 lita.
- I totonu o le tanoa lava e tasi, sasaa i totonu o le vai ma tuʻu i luga o le mea faʻamafanafana.
- Pe a faʻafefe le vai i totonu o le faʻavalaʻau ma vine i luga o le fogaeleele, ona matou sasaa atu lea o le sukari iinei. A maeʻa lena, faʻaauau le kuka i luga o le ogaumu mo le isi 5 minute.
- O se koneteina tioata, 3 lita i le voluma, e faʻamaonia pe a ma le 3 minute i luga aʻe o le uu.
- O le vevela vevela vevela o vine mamago e sasaa atu i totonu o se fagu ma paʻu mo le taumalulu.
Compote o apu ma lauberry - o se fua faigofie
Meaʻai:
- pulu vine - 600 g;
- mūmū mūmū - 350 g;
- fine suka - 380 g;
- vai inu - 2.8 lita.
Sauniuniga
- Ma le faʻaeteete o loʻo matou vavaeina fua fou o le lanu mūlūlūlū, aʻo vavaeina fao ma lafoai fua o mea leaga.
- Ona matou fufuluina faatasi lea ma ni apu i le tele o vai malulu.
- E faʻamamaina faʻamaʻi Apple i se solo, aʻo matou tuʻuina atu le taimi o le vine e malolo ai. A o faʻamagoina, matou te tipi le apu i le 1.5 centimita fasi, mai le mea na matou tipiina ai ma le faaeteete ia pusa.
- I totonu o se fagu, e tolu ona paʻu i vai inu, matou te tuʻu uma fualaau aina ma fua.
- I totonu o se fagu potu, sasaa le vaiinu ma faʻafeu i luga o le ogaumu kesi, i ni nai minute. Faatumu lenei vai tafe i se filifiliga o fualaau aina suamalie ma taofi ma tuʻu ai mo le 15 minute.
- Matou te fusia le lanu laʻititi o le vai ma toe tuʻuina i luga o le mumu.
- A iai ni faailoga o le kuka, liligi sina suka i totonu ma kuka le sua suamalie suamalie mo ni nai minute.
- Matou te toe sasaa atu i totonu o se koneteina tioata ma apu ma fasi vine, ona vave sasaina lea.
- Mo le faʻatuatuaina tuʻu le compote i lalo o se pusa mafana mo le 15-18 itula.