I le tele o tulaga, teu meaʻai e matua taugata tele. Ae o loʻo i ai se avanoa tulaga ese e maua ai lenei oloa, o se punavai taua o le calcium mo o tatou tino, faʻapitoa. E mafai ona faia ni falaoa i le fale mai kulisi masani. O le a taua tele e avea o se mea aoga ma faigofie mo le 'aiga o le taeao poʻo le' aiga o le afiafi, ma o se vaega taua o sandwiches masani ma vevela.
O le uluai fua mo le fale masani na faia le sisi mai le sisi
Afai e tele lau kusi falaoisi po o le paʻu i totonu o le pusaaisa, ma le tele o meaʻai ma keke falaoa ua maeʻa, ua oʻo i le taimi e aofia ai lenei ipu i mea taumafa a le aiga. O au malo foi o le a talisapaia lau laufanua gaosisi matagofie.
Meaʻai:
- garlic - 1 nifo;
- susu - 1.2 lita;
- pipi atoa - 0,5 kilokalama;
- masima - 0.75 teaspoons;
- Paprika - 0,5 tsp.
- meaʻai - 0,5 tbsp. sipuni;
- kumini - 0.75 teaspoons;
- gaʻo susu - 1 sipuni;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- Basil - 0,5 tsp.
- Pulu - 70 g.
Sauniuniga
Afai o oe o se tagata poto masani i meaʻai ma e le iloa tonu le auala e faia ai se sisi mama mai i le siʻisi, amata i le faʻaoga faigofie: faʻapipiʻi le susu i le kazanke. Lisi le kusi i totonu o se mea e fai ai meaʻai poo le tilotilo ma le faʻaeteete i totonu o se sieve. I totonu o le susu tunu, tuʻu le kulimi kulimi ma faʻaauau pea ona kuka, ia le faʻagaloina le faʻanoanoa, i se mea e maualalo le afi. O le a le itiiti ifo ma le 10-15 minute.
O le faʻafefiloi, o se vailaau faʻatasi ai ma fasi mea e faʻaogaina i le microscopic, tuʻu i totonu o se gau gau ma tautau ai mo le lelei o le faʻafefe o le vai. O le tele o ia mea e tafe i le lima i le fitu minute.
Uu le pata fou fou, faʻaopopo i ai le sisi kulimi, fuamoa, suauu, masima māmā ma faʻafefiloi mea uma ma vave faʻavave seia oʻo ina maua le tele o le tutusa tutusa. A maua e le masini le palota, alu saʻo i le kukaina o le sisi mai le kuka, lea e mafai i le fale. Faʻaliliu le masini i totonu o le mama, vaevaeina i ni vaega se fa. Faʻaopoopo mea manogi ia i latou taʻitasi: garlic i le basil, dill, cumin, paprika. Ona tuu lea o mea uma i se nofoaga malulu e faamautu mo le lua itula.
Tisaga togafitiina mai le siʻi kuka i le fale
O lenei meaʻai e foliga mai e sili atu le natura ma faʻapitoa nai lo le gasologa o suauu kuka gaosia. E le gata i lea, e mafai ona e salalau lenei sisi i luga o falaoa nai lo le pata, ma pe a faʻaopoopo mea manogi, e faʻaleleia lelei ai le manaʻo. Ina ia malamalama i le kukaina o lenei sisi susu mama mai le siʻi kuka e matua faigofie lava: o loʻo maua ma leai se poto masani i le tagata fai togafitiga.
Meaʻai:
- soda - 0,5 tsp.
- gaʻo gaʻo gaʻo - 550 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- masima - 0,5 tsp.
- pata - 150 g;
Sauniuniga
Palu le laumua, faʻafefiloi ma fuamoa ma faʻamamaina le pata, faʻapipiʻi suamalie ma fufuluina sina mea itiiti. Afi mea uma e faʻaaogaina ai se masini toto, seia oʻo lava ina tutusa uma le mamafa atoa. Tuu le paluga falaoa i totonu o se tamai fagu ma tuu i luga o le vai vai taele. O iina, e kuka i le faʻaauau pea o le faʻaosooso seia oʻo i le amataga o le liusua. Lubricate le fomu i le suauʻu ma faʻafefe le paluga i ai. O lenei e tatau ona ia tu i se nofoaga malulu mo le itiiti ifo i le 8-10 itula seia oʻo ina sauni.
Tasi leisi susu i le fale
O oloa gaosi susu e faavae i luga o susu susu o loo i ai vitamini i se maualuga maualuga, o lea e masani ona fautuaina e ulufale i le lisi o tamaiti. Mai se sisi malo malolo mai lea ituaiga sisi e le mafai ona teena soo se tamaititi.
Meaʻai:
- susu susu - 2 lita;
- vineta - 1 tbsp. sipuni;
- 'oti' oti - 2 tbsp. sipuni;
- masima - 1 sipuni;
- kulimi suamalie - 2.5 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Fufulu le susu i le vevela pe a ma le 40-50 tikeri. Lelei le siʻisi o le sipisi, faʻaalu i se vaega o susu, ma faʻaalu i le susu susu. Se faʻafefiloi o masima, tuʻu i luga o le ogaumu ma faʻamoemoe le faʻala. Matou te faapipiiina le afi ma faaopoopo i ai le kulimi kirimigi. A aunoa ma le taofi e faʻanoanoa, ia maitau le taimi o le a amata ona vevela le susu. Afai a maeʻa le kuata o le itula e leʻi tupu lenei mea, e tatau ona e faaopoopo le kulini. O se launiu e tuu i totonu o se sieve, ua ufiufi i le suka, matou te ufiufi mai luga ma se solo ie ma tuu se tamai uta i luga. Tuu le sisi mo le itula i lenei pepa, a maeʻa e mafai ona e suʻe.