O le kuki keneka masani e saunia e masani lava e aunoa ma le faaopoopoina o le kefir, poo soo se ituaiga o meaʻai susu, ae pei ona faaalia i le faatinoga, o le faafetai ia i latou o le paluga e foliga mai e matua vaivai ma vaivai. Afai e te manaʻo i lau kurik ia saʻo, ia faʻalogo i fua o loʻo i lalo.
Kornik mai le paluga i yogurt ma pulo
Meaʻai:
- kefir - 250 ml;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- masima - 1 sipuni;
- falaoamata - 400 g;
- pata - 100 g.
Mo le faʻatumu:
- moa moa - 400 g;
- aniani - 2 pcs.
- musika - 180 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- greens - ia tofo;
- pancakes - 4-5 vaega;
- masima, pepa - ia tofo;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Mo le pata paluga suamalie ma faʻafefiloi ma lefir. Faaopopo sina masima, suka ma le falaoamata ua faapipii i le paluga. Matou te faʻafefiloi se paluga mafiafia ma pipiʻi ma ufiufi i se ata tifaga. Tuu le suega e malolo i se nofoaga mafanafana.
I le taimi nei, i luga o le suauu manogi, matou te tufaina aniani ma moa. I totonu o se isi mea e faʻamaʻi ai le moa. A maeʻa uma ona faʻatumu mea uma e lua, tuʻu i luga o se ipu ma faʻaliliu.
O lapisi ua kuka malosi, tipi i ni aofaiga lapoa ma fefiloi ma laau afu.
I le pito i lalo o le tao tao, tuu le paluga paluga ina ia tautau ona pito. I luga o le laulau o le paluga tatou te tuʻuina ai le pancakes ma le paluga. Gagau paluga paluga, ufiufi uma le pai. Lubricate le kurik ma le pata, poʻo le fuamoa fufulu ma tuʻu i totonu ole oven mo le 45 minute i le 200 tikeri.
Afai o loʻo e kuka kurik i le kefir i se televise, ona filifili lea o le "Baking" mode mo le 90 minute muamua, ona liliu lea o le keke ma faaauau le kuka mo le isi 20 minute.
Kornik i yogurt ma mayonnaise
Meaʻai:
- mayonnaise - 4 tbsp. sipuni;
- kefir - 250 ml;
- falaoamata - 2 mea;
- soda - 1/2 teaspoon;
- masima masima.
Mo le faʻatumu:
- moa moa - 500 g;
- pateta - 3-4 vaega;
- aniani - 1 pc.
- masima, pepa;
- Pulu.
Sauniuniga
O le kefirmalie i le fale ua faʻafefiloi ma le mayonnaise, soda ma masima. I le mea e tupu mai ai, faʻafefiloi le falaoamata ua leva ona teuteuina ma faʻamalu le paluga susu ma paluga. O le paluga ua afifiina i se ata tifaga ma tuu ai e malolo mo le taimi o le faatumuina. I le taimi nei, matou te kuka pateta, mine ma tipi i totonu o kupita. Tui vao i vao vao, ma aniani - mama.
E vaevaeina le paluga i ni vaega se lua, o le tasi o ia mea e taavaleina ma tuu i luga o se ipu tao tao. O le vaega muamua o le kurik o loʻo taatia ma pateta, sosoo ai ma moa, pata ma aniani. Ufiufi le pai ma le afa lona lua o le paluga ma tuu i le ogaumu mo le 40-50 minute ile 160 tikeri.