O lenei meaʻai e le masani ai le tilotilo o se 'au. O lona fua i lalo o le paʻu e agamalu ma tofo e pei o le kāpeti poʻo lana pusa. I le mataupu faavae, o ia o se tasi o ituaiga o kapisi. E leʻi iloa le amataga o lea mea. E tusa ai ma nisi o punaoa, o Scandinavia, e tusa ai ma isi Siamani, i le lona tolu - Tibet. E tasi le mea ua lauiloa: kohlrabi na mausali i luga o le laulau ma tagata Europa ua leva ona i ai i le Vaitau Tutotonu. Na latou taʻua o ia o le "tipi tipi." E uiga i mea aoga ma le faalumaina o kohlrabi e le o iloa tele, o lea na matou filifili ai e talanoa e uiga i lenei kapisi, aua e tatau ona silasila totoʻa atu ia i latou o loo popole i meaai maloloina ma siakiina a latou ata.
O lenei kohlrabi ua salalau solo i soo se mea. E sili ona lauiloa le fatu laau i totonugalemu ma Europa i mātū ona o lona le mautonu ma le televave o le matua. I totonu o Iukureini i sisifo ma Polani, o le kohlrabi o se vaega e le mafaamatalaina o le borsch. E toʻatele tagata e faʻaaoga salakeke ma laʻau talavou, lea e faʻatupulaʻia ai foʻi le fuataga o mea aoga o kāpisi kohlrabi.
O le a le aoga mo kāpisi kohlrabi?
O le caloric o loʻo i ai le kāpisi kohlrabi e 42 kcal. O le mea lea, o lenei fualaau faʻailoa e taugata e avea o se meaʻai fua.
E tusa ai ma le aoga o mea taumafa, 100 kalama o kohlrabi e aofia ai le 3 kalama o le polotini, 8 kalama o karopi, toetoe lava leai se gaʻo ma le 85 kalama vai.
Kohlrabi e tele mea aoga. O le fualaau faisua e matua mauoa i vitamini C , ma e iai foi isi vitamini - A, PP, B, B2. E tele le uʻamea, magnesium, calcium ma le potassium. E le gata i lea, o le tuufaatasiga o le tele o karatini.
O lenei faʻaʻau e faʻapipiʻiina e le tino e sili atu ona faigofie nai lo apu, ma i le taimi e tasi e maua ai se lagona o le maofa.
O meatotino aoga o lenei kapisi e le mafai ona vevelaina, e le gata mai le vaaiga o le soifua maloloina, ma mai le taumafataga mo le paʻu mamafa. Kolrabi e fesoasoani i le faʻamautuina o le metabolism, o se vailaʻau sili ona lelei ma e faʻaaogaina ma le faʻaaogaina ei latou e naunau e le na o le mamafa o le mamafa, ae ia latou tepaʻitauina pea lo latou mamafa.
Faamalologa meatotino
Kohlrabi e fautuaina e fomaʻi mo le atherosclerosis, faʻaitiitia le mamafa o le mamafa, faʻamalosia ai le tino o le tino. E aoga tele mo le mama mama le kohlrabi juice, ma e fesoasoani foi i togafitiga o le ate, fatuga ma fatu ai.
I aso ua leva, na faaaogaina ai le kape kohlrabi i togafitiga faa-fomaʻi i le togafitiga o le gasegase ma osofaiga a le maʻama. O le tele o fomaʻi ma i aso nei o loʻo tupu lenei kapisi i luga o latou fola mo ni togafitiga faʻapitoa.
Kolrabi o loʻo faʻaaogaina e avea ma faavae o mea taumafa a le fanau, mea malosi e faʻafefe ai le gaʻo , faʻateleina le malosi ma faʻamalosia le faʻaogaina o le tino o le tuputupu ae o le tino. O lona tofo le lelei e sili ona fiafia i ai le tele o tamaiti ma e seasea mafua ona mafua ai diathesis poo isi faʻafitauli o le maʻi.
E taua tele le kohlrabi ma le maʻisuka. O ituaiga uma o kapisi e lelei mo le maʻisuka,
I le tulaga lalelei, i lenei tulaga, o le talanoa e uiga i faamanuiaga ma le afaina o le kāpeti kohlrabi e toetoe lava a leai se aoga - aua, i le gasologa o le taimi, tatou te feagai ma se oloa e itiiti ni faʻatau.
O mataupu o le le faapalepale e seasea lava. Ae ui i lea, e taua le matauina o tagata e maualuga le eletise e le fautuaina mo le faʻaleagaina. I le fesootaʻi atu i le mea moni e faapea o le kohlrabi e faʻaitiitia le mamafa, o le a faʻatauvaʻaina ma le vaʻaia.