O le kapisi laʻau na kukaina i se televark, e matua tele lava le tamaoaiga, e tumu i meaʻai ma mauoa. O le asō o le a tatou fefaʻasoaaʻi faʻataʻitaʻiga mo laʻau tilati i tamato ma suauʻu kulimi mumu.
Kalama le kalama Cabbage i tomato kirimi kirimoli i se televark
Meaʻai:
- paʻu paepae - 1 tui.
Mo le faʻatumu:
- meaʻai moa - 500 g;
- araisa - 1 mea;
- mea manogi .
Mo sau sau:
- falaoamata - 30 g;
- pulu - 1 vaega;
- kulimi suamalie e maualalo le gaʻo - 3 tbsp. sipuni;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pepa lanu mumu Bulgarian - 1 fasi pepa;
- tamato tomati - 2 tbsp. sipuni;
- suauu manogi;
- mea manogi.
Sauniuniga
Mo le sauniuniga o le faʻatumu, ua fai muamua le kuka ma faila i meaʻai, e sasaa e tofo. Matou te gasolo le kāpeti mai laʻau leaga, matou te faʻapalapalaina, tipi ma le faʻaeteete uma le mafiafia ma faʻasalaga lemu i se samala. Ona faataatia lea o laulaau i luga o le galuega ma tufatufaina sina meaʻai i le ogatotonu. Ufiufi le pito i luga ma le pito i luga o le laʻau tipu ma fausia le teutusi. A uma loa ona faʻapipiʻi pupu laʻau, alu i le sauʻai. O eletoni, kāloti ma pepa suamalie e faʻamamāina, nutimomoia ma faʻafelanulanuaʻi i totonu o se fagu meaʻai i luga o le suāuu fuālaʻau. Ma le isi, salalau tomato ma paʻu ma mea manogi. Aumai sina falaoamata, tuu le kulimi mumu ma faʻafefiloi ma le faaeteete mea uma. Afai e tatau ai, faʻafefe le sauuga i le vai. I le pito i lalo o le pesini e televarka e faʻalauteleina ai ni laʻau kelu uma, ona - togiina lea o kelu ma sasaa le sau kuka. Liliu le masini i luga o le "Faimalaga" ma faʻatali mo le 45 minute. Auauna atu le kāpeti ua saunia i luga o tamato ma kulimi moli kirimoli ma paluga pateta poʻo le araisa kuka.
O le tamaʻi palapia fiafia e tolaina i totonu o tamato kirīti kirimoli
Meaʻai:
- meaʻai moa - 350 g;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- paʻu paepae - 200 g;
- pulu - 1 vaega;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- mea manogi;
- araisa - 50 g;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 50 g.
Mo sau sau:
- kulimi suamalie - 100 ml;
- tamato pateta natura - 2 tbsp. sipuni;
- mea manogi;
- vai 50 ml;
- garlic - 1 le.
Sauniuniga
Ua faʻamamāina kāloti, olo i luga o se meaʻai ma faʻaopopo i meaʻai. O le pulupulu o loʻo lūlūina i totonu o pusa, ma ua kuka le araisa. A maeʻa lena, sasaa mea e saunia i meaʻai ma faʻaopopo le kapisi, togavao vao. Faʻafeʻau e tofo, matou te faʻafeiloaʻi se moa ma moa. Lima fufulu ile vai malulu, tatou te faia ni tipi ma tuʻu i luga o le ipu o le televark. Fuga i totonu o le suauu i le tulaga talafeagai, muamua i le tasi itu, ona sosoo ai lea ma le isi. I totonu o se pesini faʻafefiloi kulimi kulimi ma le pati tamato, sasaa mea manogi ma sosolo le kāloka. Faʻasusu le saumati-kulimi kirimati i le vai ma sasaa i totonu o le pesini ma laʻau ulava ulavavale. Matou te tuʻuina atu le polokalame "Tineia" ma maka mo le 30 minute.