O le sauniuni mo le tau malulu mai pusa pea fasi pepa e mafai ona ese, e faʻaaoga ai le telefoni poʻo sili atu faʻalelei, faʻavasegaina tekinolosi taimi. O meaʻai na maua mai o le a maua ai se mamalu mamalu i lau vaʻalele fiafia e sili ona e fiafia i ai, lea e mafai ona tuʻuina atu i se ipu lauti pe faʻaaogaina foi mo le taoina.
E faʻapefea ona kuka kuka mai peaches?
E sili atu ona faigofie le kuka keke peach jam nai lo le mea e ono foliga mai muamua. Faʻataunuuga o manaʻoga amata o le fua, ma le iloaina o ni mea faʻapitoa e maua ai le mea saʻo, e oʻo lava i se tagata tomai faapitoa i meaʻai e mafai ona faʻafetaia le galuega.
- Mo le seleseleina, filifili fualaau 'aina suamalie ma le pulupulu pulumu, fufulu ma le faʻaeteete ma aveese lua.
- I le manaʻoga, o le a muamua ona solo ese pea pikaina e ala i le tilotilo mo ni nai minute i totonu o le vai inu ma oʻo ai i le malulu.
- O le mea e tupu ai le seleselega o le a tipi i totonu o fasi pepa, sasaa ma le suka pe tuu i le sipuni ma tuʻu mo sina taimi.
- Cook jam mai fasi pika mo se tasi po o ni nai meaʻai, ma aumaia le masini i se vevela ma tuu ai e faʻamalolo. O le numera o faʻailoga ma o latou umi o le a faʻalagolago i le tele o manaʻoga o le suamalie.
- I le vevela mulimuli, o le meaʻai e fautuaina e le fua ua kuka, afifiina i totonu o fagu vailaʻau mamago, faʻamaufaʻailogaina i le faʻapipiʻi ma faʻapipiʻiina seia maeʻa maeʻa.
Peach jam o se fua mo le taumalulu
Vasega kulupu mai peaches wedges mo le taumalulu, faʻavelaina e tusa ai ma lenei fua, o le a fiafia uma i le matagofie o le tofo o fualaau aina suamalie ma le manogi matagofie o le syrup faaopoopo. Mulimuli, e mafai ona e sasaa pancakes, pancakes pe faʻaaoga se mea mo le faia o pati ma isi meaʻai.
Meaʻai:
- Paka (peʻe) - 1 kg;
- suka - 1 kg;
- vai - 1 ipu tioata;
- citric acid - 0.5 tsp.
Sauniuniga
- O peʻa e tiʻetiʻe ponaivi ma pelesi, tipi i afa taʻitasi i ni nai lobules.
- Suauu ma le kulimi citric ua sasaa i totonu o le vai, o le syrup ua aumai i se mea e vevela ai, ua tuu ai lobelu, ua tuua e faamaalili.
- Aumai le meaʻai i se faʻala, faʻavela mo le 10 minute.
- Hot jam mai fasi peaches slices o loʻo faʻapipiʻiina i ipu, faʻamaufaʻailoga, afifi.
Jam mai peaches ma fasi pepa o le "Pyatiminutka"
Leai se mea e sili atu ona lelei ma lelei, o le a avea ma siamu mai peaches "Pyatiminutka." I lenei tulaga, e kuka le meaʻai e aunoa ma le auai o le vai ma le itiiti ifo o le suka. O le taimi aupito maualalo o togafitiga faʻamafanafana o le a puipuia ai le fou o le tofo o fasi fualaau aina suamalie, o lo oi totonu ia i latou vitamini ma elemene taua.
Meaʻai:
- Paka (peʻe) - 1 kg;
- suka - 700 g;
- lemonati - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- O pi pi ua fufulu ese le maa ma, pe a manaʻomia, mai le peel.
- Tipi le afa i fasi keke, sasaa i le suka ma tuu mo le tele o itula.
- Tuu le masini fua i luga o le ogaumu, faataga le kuka, faaopoopo le sua o le lemoni ma faʻafefete mai le taimi o le kuka saʻo tonu lava lima minute.
- Liligi le suamalie o jam mai peaches i luga o pusa paʻu mama, kesi.
Jam mai vavalo lokales ma lemoni
Toeitiiti lava o fua uma o sea ituaiga sauniuniga e aofia ai le faaopoopoina o le citric acid poo le sua o le tipolo, lea e faapaleniina le tofo ma puipuia le sugariness o le togafitiga. I lenei tulaga, faatasi ai ma le sua i totonu o le jam ua faaopoopo i ai le lemon zest, lea e maua ai le mea suamalie o se mea manaia. Afai e manaʻomia, e mafai ona e tuʻuina i totonu o le mea faigaluega ma fasi pepa uma, aʻo leʻi fufulu le suamalie ma le vai faʻafefe ma le aveeseina o ponaivi.
Meaʻai:
- Paka (peʻe) - 1 kg;
- suka - 500 g;
- lemoni - 1 pc.
Sauniuniga
- E selesele pipi pi i fasi pepa, lea e tumu i le suka ma tuu ai i le po.
- Faaopopo i le fua o fualaau suamalie ma le sua o le lemoni, aumai i se vevela, kuka i ni nai minute, tuu seia toe toʻa.
- Toe fai le taamilosaga o le mafanafana, fufulu ma faamafanafana 2 le tele o taimi.
- I le faʻamafanafana mulimuli, ua faia le siama mai peaches ma le lemoni mo le 5 minute, ua faʻamaufaʻailogaina i fagu ua le faʻasaina.
Jam mai popo o peaches ma rhubarb
O le lapisi, kuka mai peaches ma lobules ma rhubarb, o le a avea ma mea ofoofogia ma matagofie. O fualaau suamalie e tipi i ni vaega ma faaopoopo i le pusa lapisi atoa ai ma le suka. O lenei vaega o le a faaopoopo i ai se tofo fiafia i le meaʻai, eseese le uiga o lona tofo ma sili atu ona aoga.
Meaʻai:
- Paka (peʻe) - 1 kg;
- rhubarb - 200 g;
- suka - 1 kg.
Sauniuniga
- O fasi keke pi, faatasi ai ma le rhubarb faʻataʻapeʻapeʻa, ua sasaa i totonu o le lapisi o tane ma gaʻo ma totoe mo le tele o itula.
- Faʻafiafia le masini i luga o se afi mumū ma le faʻavevela seia oʻo i le kuka, faʻafefe mo ni nai minute, lelei.
- Toe fai le auala mo le faʻavevela, faʻafefe ma faʻamafanafana 3-4 taimi.
- I le faʻamafanafana mulimuli, ua tuʻuina ai le pī jam mo le taumalulu i totonu o fagu vevela.
Jam mai peaches ma almonds
O le sauniuni o le lapisi mai peaches ma fasi uʻamea, faatasi ai ma le faaopoopo o almonds manogi, o le a mafai ona e fiafia atoatoa i le vaitau o le taumalulu o le tofo lelei o le meaʻai na maua, ma faʻaaogaina i se meaʻai ma se ipu vevela. O le fua e fua mai ai le faʻaaogaina o fatu o vailaʻau suamalie, ae afai e manaʻomia, e mafai ona e faʻaopopoina ni nai ipu oona, sili atu ona lelei, faʻataʻitaʻiga.
Meaʻai:
- Paka (peʻe) - 1 kg;
- almonds - 70 g;
- suka - 800 g;
- citric acid - 0.25 teaspoons.
Sauniuniga
- O pi fasi pepa ua tumu i le suka ma totoe mo le tele o itula po o le po.
- Alu suamalie e sasaa i le vai inu ma a maeʻa le mafanafana ua vaʻaia.
- Faʻaopopo faʻasolosolo pipi ma le kulimi citric i totonu o se atigi pusa ma piʻamea ma mafanafana e kuka.
- Faʻaitiitia le vevela, faʻafefiloi le lapisi seia oʻo i le tele o le mea e manaʻo ai, o le paʻu i totonu o fagu.
Jam mai popo o peaches i le siva
O le meaʻai suamalie, kuka mai i fasi peaches i suauu suka e tusa ai ma le fua o loʻo i lalo, o le a maofa i se manogi sili ona lelei, lea e maua i le faʻaopopoina i le tuufaatasiga o le vanilla. E sili ona lelei le faʻaaogaina o se tipi masani i le afa, ae i le toesea, o le vanilla sugar poo le pine o le vanillin o le a faia.
Meaʻai:
- Vaʻa (peʻe) - 2 kg;
- vanilla pod - 1 pc.;
- suka - 1,5 kg;
- vai - 1.5 ipu;
- citric acid - 1 sipuni.
Sauniuniga
- Mai le suka, vai, citric acids ma le vanilla, e kuka ai le siva manogi, tuu le pusa i luga o le ogaumu ma faʻavevela le masini ao faʻaosoosoina i se mea vevela.
- Tuu i totonu o se suavai suamalie o fasi peaches, kuka mo le 5 minute.
- Faʻapipiʻi se mūmū vave faʻavave mai peaches i vaʻa, kosi, afifi.
Paʻu leaga mai pusa o le peaches lobules
Jam mai vavao e leai ni lua e mafai ona faʻamaʻi ma malulu. Ina ia faʻateleina le amio saʻo o fasi fualaau aina i le faagasologa o le faaumiumi o le kuka, ua vaeluaina i latou pe a mafai, pe pei foi i lenei tulaga, latou te tuu ese uma lava afa. O le a faʻasaoina fasi pepa poʻo pale i le uluaʻi foliga ma le kulimi citric, faʻaopoopo i le siama aʻo leʻi amataina le kuka.
Meaʻai:
- Paka (peʻe) - 1 kg;
- suka - 700 g;
- citric acid - 0.5 tsp.
Sauniuniga
- O pusi e tafe mai lua ma, pe a manaʻomia, mai le paʻu.
- Ufiufi 'afa i le suka ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le aso.
- Faʻaopopo le acid citric, faʻafefiloi le masini i se vevela ma le vevela, ona faʻafefiloi lea i le mea e manaʻomia.
- Faʻailoga faʻamau mai peaches tuʻu i totonu o fagu vailaau.
E faʻafefea ona fufulu mama mai i peaches?
Kuki le siamu mai fasi pipi ma manino meaʻai e aunoa ma le vai o le a fesoasoani i le fua o loʻo i lalo. O le mealilo o le manuia i le faʻaaogaina o fualaau aina suamalie ma le vevela ma le tausiga o se mea e le mafaamatalaina vaivai i le faagasologa o togafitiga vevela e aunoa ma ni faʻailoga laiti o le fafagu. O le aofaʻi o sugar granulated e mafai ona faʻaititia 1.5-2 taimi pe a manaʻomia.
Meaʻai:
- Paka (peʻe) - 1 kg;
- suka - 1 kg;
- lemonati - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- E faʻamamaina paluga, 'otiʻoti i ni fasi meaʻai, lea e ufiufi i le suka mo le tele o itula.
- Faʻaopopo le sua o le lemoni ma faʻamafanafana le pito i lalo o le siamu i se mea vevela, faʻaosooso malie.
- Latou te togafitia le meaʻai i le tele o le manaʻoga, ua faʻamaufaʻailogaina i cans.
Jam mai peaches i le televark
O le isi fua mo le faʻaaogaina o peaches e faia i fasi pepa e faʻaaoga ai le televark. O le masini e fausia ai tulaga lelei mo le faatumauina o le saʻo o fasi fualaau aina e aunoa ma se lamatiaga o le susunuina o mea. Faʻalagolago i le faʻataʻitaʻiga o le masini, atonu e talafeagai le kukaina o meaʻai ma le tapuni faʻapipiʻi poʻo le aveeseina o le valve.
Meaʻai:
- Paka (peʻe) - 1 kg;
- suka - 500 g;
- citric acid - pine.
Sauniuniga
- O keke pi e ufiufi i totonu o se pesini ma le suka ma totoe seia vavaeese le sua.
- Faʻaopopo le acid citric ma faʻafesoʻotaʻi le masini i le "Taoloto" mode mo se itula.