Na e manatu na e iloa mea uma e uiga i le kukaina o le apple jam, atonu o le mea lea, ae o le a matou taumafai e faateia oe i ni nai fua muamua o fualaʻau e faavae i luga o se tuufaatasiga muamua o apu ma namamoni . O le mea mulimuli, i totonu o fualaʻau, o le a faaopoopoina i le tele o mea manogi, faatasi ai ma isi fua. Maua le suamalie ma le muamua, matou te folafola atu.
Jam i apples andnamon - fua
Sei o tatou amata i le fua faigofie ma le masani, lea e na o le suka ma le kinamoni e saunia ai fasi apa apu. I le i ai o sea tulaga taua, i le lumanai, e mafai ona eseese le fua, faaopoopo mea e sili ona e fiafia i ai e tofo ai.
Meaʻai:
- apu - 2,1 kg;
- gel granulated - 910 g;
- mea manogi aina - 1 sipuni;
- pine o le citric acid .
Sauniuniga
A uma ona tilo ni apu mai le pito i totonu, ona tipi lea i ni fasi pepa o soo se foliga ma le lapoa, ona tuu lea i totonu o se fagu ua fafaguina, ma sasaa ai taʻitasi i le suka. Tuu le fua e tutu ai i le suka i le po atoa, ona tuʻu lea o le lumanaʻi i le lumanaʻi ma fagota 3 taimi mo le 20 minute, faʻatasi ai ma faʻalavelave i le faʻamafana atoatoa o le togafitiga ao lei faia le kukaina mulimuli ane. I le taimi o le faʻamoemoega mulimuli i luga o le afi, faʻamaopoopo le lapisi i le citric acid ma le kinnamon. Faʻasusu, ma faʻapipiʻi le sasaa i luga o fagu vaʻa.
Masalo sese mai apu ma fasi fasinamon
Meaʻai:
- apu - 2.4 kg;
- gel granulated - 960 g;
- laau o lenamon - 2-3 pcs.
- cloves - 10 puʻe.
Sauniuniga
Sauniuniga o siamu mai apu ma le kinnamona e tatau ona amata i le sauniuniga o le aotelega o apu. O fua fuʻa ua faʻasaʻoloto mai le tumutumu ma tipiina i ni fasi pepa tetele. Fualaau aina suamalie i totonu o se fagu elemene ma fufuluina uma le suka. Tuʻu le apu e tipi ma le suka mo le po atoa, faʻatali mo le faʻasaʻoina o le sua o le apu, faʻamavaeina tioata ma faia se sipuni. I le taeao, sasaa le sipuni i totonu o se pesini ese ma tuʻu i le afi ma le cinnamon ma cloves. Suauu le sipuni mo le lona tolu, ona tuu lea o le apu i totonu ma faatalitali mo le sipuni e ufiufi ma uumi vave, e pei o fasi apu o loo i ai le tele o pectin. A maeʻa, e tatau ona tapunia le jam mai apu ma le kinnamon mo le taumalulu, ma vevela e vevela i luga o fagu mama ma vaʻaia.
Jam mai le apu ma le cranberries, ginger ma le hinamoni
Meaʻai:
- kiliata - 125 g;
- apu - 370 g;
- vai 440 ml;
- apu o le apu - 210 ml;
- sua o le lemon - 15 ml;
- laau o lenamon - 2 pcs.
- sua o le totoa - 1/2 st. sipuni;
- moli laula - 1/2 tbsp. sipuni;
- sugar granulated - 245 g.
Sauniuniga
Tuu i totonu se afi se ipu vai, sua o le apu (po o le cider), lemoni ma le sua o le sua. O le mea mulimuli e mafai ona maua e ala i le faʻamamaina lelei o le mea totino, ona toso ese ai lea o le sua tele. A oʻo mai le suavai, faʻapipiʻi le vine i totonu ma faʻatali mo le taimi e amata ai ona oso. O le taimi lava e tupu ai lenei mea, tuʻu fasi 'apu i totonu o le pusa, faʻapipiʻi ai le suka, suka ma le kinamona, ma tuʻu mea uma mo le tusa ma le itula ma le afa, faʻatali mo apu e faamalulu ma faʻafefete le sipuni. O isi siamu o apu ma le kinamoni e mafai ona liligi i luga o fagu vaʻa ma faʻafefete i luga.
Apple jam ma le kinamona ma le lemon
Meaʻai:
- apu - 1,7 kilokalama;
- sugar granulated - 355 g;
- suamati lama - 55 ml;
- lemoni pi 2-3 fasi;
- fualaʻau mago - 65 g;
- talofa - 55 ml;
- laau o lenamon;
- alimoni - 55 g.
Sauniuniga
Otioti le apu i totonu o se fagu vailaʻau, sasaa le sua o le lemoni, faʻafefiloi ma le suka, masima ma le kinamona, ona aumai lea o le suavai i se vevela, aveese ipu mai le afi ma tuʻu ai apu i le po atoa. Faatumu cherries i le talofa ma alu i le po. Faafefiloi ia apu ma cherries ma kuka i latou mo le 5 minute, ona faaopoopo ai lea o aluni amu ma alu mo le isi 10 minute. Fofola le vevela ma le vevela i luga o se pusa tioata ma vavalalata.